Топ 10 електричних пушача и водич за куповину

Ништа није тако небеско као грицкање укусног димљеног меса са породицом и пријатељима. Арома и укус укуса димљене ћуретине, пилећих ребара или рибљих филета пружају вам крајње задовољство. Пушачи на струју су паметан начин за кување меса. Уштеде време и енергију и идеална су опција ако тражите јединицу "заборави и заборави". Саставили смо листу 10 најбољих пушача на мрежи доступних на мрежи. Читајте даље да бисте сазнали више!

10 најбољих електричних пушача

1. Мастербуилт МБ20073519 Блуетоотх дигитални електрични пушач

КУПИТЕ НА АМАЗОНУ

Мастербуилт МБ20073519 дигитални електрични пушач јединствена је јединица која вам пружа практично искуство кувања. Помоћу Блуе Смарт технологије можете да контролишете температуру и време кувања. Паметна подешавања омогућавају пушење хране хрскаве и хрскаве текстуре.

Уређај има четири решетке за пушење с хромираним премазом, уграђени термометар за сонду за месо за надгледање температуре и контролу температуре термостата за равномерно кување меса. Уграђена дигитална контролна табла омогућава вам подешавање температуре између 100 ° Ф-275 ° Ф. Овај електрични пушач има бочни систем за пуњење дрвне сечке, тако да можете додати дрвни опиљци без отварања врата пушача или губитка топлоте. Овај производ је идеалан за љубитеље хране и љубитеље роштиља.

Спецификације

• Димензије: 19,88 к 20,66 к 33,46 инча
• Тежина: 61,7 килограма
• Површина за кување: 730 ск. Ин.
• Контрола температуре: Уграђена
• Снага елемента за кување: 800 В

Прос

• Блуетоотх омогућен
• Уграђена сонда за месо
• Једноставно руковање
• Пространо
• Лако се чисти

Цонс

• ЛЕД екран није видљив под јаким сунцем.

2. Брадлеи БТДС76П 990216 Дигитал Елецтриц Смокер

Брадлеи БТДС76П 990216 Дигитал Елецтриц Смокер направљен је од висококвалитетног епоксидног челика у праху и дизајниран је за пушење куварског меса за целу породицу. Овај електрични пушач са 4 полице може пушити разноврсну храну одједном. Садржи потпуну дигиталну контролу за одржавање температуре, времена и дима и може да обезбеди до 8 сати контролисаног хладног дима. Унутрашњост од нерђајућег челика не рђа и лако се чисти.

Систем дифузора дима осигурава да дим непрестано тече док испушта прљав дим. Уклоњиви генератори дима лако се одржавају и чисте. Овај уређај користи технологију Цлеан Смоке за пружање конзистентног и висококвалитетног укуса дима. 12 сорти дрвених бискета за пушење дају чисти укус дима. Уређај има базен за воду за сакупљање масти и дрва за пушење дрва.

Карактеристике

• Димензије: 34,61 к 20,12 к 18,56 инча
• Тежина: 60,7 килограма
• Површина за кување: 511 ск. Ин.
• Контрола температуре: Уграђена
• Снага елемента за кување: 500 В

Прос

• Укључује хладни пушач
• Лако се чисти
• Ради са дрвеним бискетима
• Лако се монтира

Цонс

• Није погодно за хладну климу

3. Дина-Гло ДГУ732СДЕ-Д електрични пушач

КУПИТЕ НА АМАЗОНУ

Електрични пушач Дина-Гло ДГУ732СДЕ-Д вам омогућава да само притиском на дугме надгледате време кувања и температуру. Користи снагу дигиталне технологије и интегрисаних система грејања. Прозирно отварање овог електричног пушача омогућава вам праћење процеса пушења ваше хране. Интегрисани термометар за месо помаже вам да пратите температуру хране. Пушач аутоматски искључује температуру једном након што месо достигне жељену температуру. Дизајниран је да произведе класичан димљени укус свих врста меса, кобасица, пршута, ребара и веганских комбинација.

Овај електрични пушач има четири хромиране челичне решетке за кување које се лако чисте. Такође се испоручује са уклоњивим носачем ребара и кукама за кобасице. Доња приступна ладица олакшава приступ дрвној сјечки или води без губитка дима или топлоте. Пушач има заптивку за врата на високој температури која помаже у смањењу губитка дима и топлоте. Точкићи за тешке услове рада и задња ручка олакшавају кретање.

Карактеристике

• Димензије: 32,5 к 19,4 к 19 инча
• Тежина: 60,5 килограма
• Површина за кување: 732 ск. Ин.
• Контрола температуре: Уграђена
• Снага елемента за кување: 1000 В

Прос

• Аутоматско искључивање
• Једноставан за коришћење
• Лако се монтира
• Долази са уклоњивим носачем ребара и кукама за кобасице

Цонс

• Неисправан унутрашњи термостат
• Резервни делови нису лако доступни

4. Мастербуилт МБ20070210 Аналог Елецтриц Смокер

КУПИТЕ НА АМАЗОНУ

Мастербуилт МБ20070210 аналогни електрични пушач пружа вам погодност и лакоћу пушења хране на отвореном. Има уграђени мерач температуре који вам помаже да надгледате температуру хране која се кува. Аналогни бројчаник олакшава контролу температуре хране. Све што треба да урадите је да прикључите пушач и подесите аналогне контроле. Предња тацна за масноћу сакупља вишак измета хране и масти од меса.

Овај електрични пушач има три решетке за пушење с хромом у које могу да се сместе три пилића или две ћурке. Уграђени мерач температуре Клизни послужавник за дрвене пиљевине омогућава лако одлагање пепела, а уклоњива посуда за воду помаже месу да дода влагу и укус. Овај пушач такође има подесиву заклопку за ваздух која помаже у контроли дима.

Карактеристике

• Димензије: 20 к 21,69 к 40,15 инча
• Тежина: 57 килограма
• Површина за кување: 354 ск. Ин.
• Контрола температуре: Уграђена
• Снага елемента за кување: 1500 В

Прос

• Уклањање пепела без нереда
• Лако се монтира
• Једноставан за коришћење
• Издржљив

Цонс

• Обојите мехуриће
• Неконзистентно пушење

5. Цхар-Броил 17202004 Делуке дигитална електрична пушачица

КУПИТЕ НА АМАЗОНУ

Цхар-Броил Делуке дигитални електрични пушач идеалан је за пушење и печење на отвореном. Има четири подесиве решетке за кување и пружа велику површину за кување разних врста меса. Овај електрични пушач има уклоњиву и периву сонду за месо која упозорава корисника када се месо скува на унапред одређену температуру. Такође има функцију загревања која храну држи топлом док не буде спремна за сервирање.

Врхунски изолована двострука зидна конструкција осигурава закључавање дима и топлоте и чини целокупну операцију ефикаснијом у поређењу са осталим пушачима. Стаклена врата пуне величине омогућавају вам да видите храну док се кува. Уређај има напредну контролну таблу са плавим ЛЕД дисплејем. Долази са лежиштем за маст великог капацитета и даљинским управљачем који вам помажу у подешавању температуре. Реза за закључавање од нерђајућег челика заптива унутрашњост. Овај пушач долази са интегрисаном ручком и точковима, што га чини преносивим. Овај пушач долази у црној варијанти, која нема функцију даљинског управљања.

Карактеристике

• Димензије: 16,5 к 18,1 к 32,5 инча
• Тежина: 50,2 килограма
• Површина за кување: 725 ск. Ин.
• Контрола температуре: Уграђена
• Снага елемента за кување: 750 В

Прос

• Преносив
• Одвојиви термометар за храну
• Долази са карактеристиком загревања
• Даљинско управљање
• Чврста конструкција

Цонс

• Неисправан термостат и унутрашње ожичење

6. Мастербуилт 20070910 Електрични дигитални пушач

КУПИТЕ НА АМАЗОНУ

Мастербуилт Дим шупљина Овај електрични пушач има систем за контролу термостата за контролу температуре. Има дигиталне контроле температуре и тајмера. Интуитивно дигитално управљање помоћу тастера омогућава вам да изаберете температуру између 100 ° Ф-275 ° Ф. Тајмер од 24 сата долази са функцијом аутоматског искључивања која искључује уређај када достигне жељену температуру.

Отвор за пушаче налази се у горњем десном углу, а контролна плоча на врху. Такође се испоручује са бочним прозором за утовар дрвене сечке, тако да дрвене опиљке можете напунити без отварања пушача. Одстрањива посуда за капање сакупља масноћу, а горња заклопка за ваздух осигурава да месо остане сочно и да задржи свој природни укус.

Карактеристике

• Димензије: 20 к 17 к 33,5 инча
• Тежина: 45,9 килограма
• Површина за кување: 730 ск. Ин.
• Контрола температуре: Уграђена
• Снага елемента за кување: 800 В

Прос

• Једноставан за коришћење
• Лако се монтира
• Издржљив
• Чврста

Цонс

• Нема прозирних врата за надгледање хране
• Термостат може доћи до квара

7. Брадлеи БТДС108П 990223 Дигитал 6 Рацк Смокер

КУПИТЕ НА АМАЗОНУ

Брадлеи БТДС108П 990223 Дигитал 6 Рацк Смокер је хибрид између електричног и пушача пелета. Одликује се патентираним аутоматским начином напредовања и сагоревања дрвета који осигурава 8 сати контролисаног чистог дима. Овај електрични пушач има спољашњост од сјајног нехрђајућег челика која се лако чисти. Унутрашњост је направљена од епоксидног челика у праху који може да заглави врућину и издржи високе температуре пушења.

Пушач има носаче регала који спречавају превртање регала када се извуку. Дигиталне контроле помажу вам у контроли температуре, времена и дима. Има девет укуса тврдог дрвета који вашој храни дају препознатљив димни укус. Хватач пепела чини чишћење без муке и брзим.

Карактеристике

• Димензије: 17 к 14 к 39 инча
• Тежина: 60,5 килограма
• Површина за кување: 858 ск. Ин.
• Контрола температуре: Уграђена
• Снага елемента за кување: 500 В

Прос

• Долази са хватачем пепела
• Једноставан за коришћење
• Лако се монтира
• Чишћење без муке
• Погодно за кување на отвореном

Цонс

• Не ради у хладној клими

8. ЛАНДМАНН МЦО 32954 Смоки Моунтаин Елецтриц Смокер

КУПИТЕ НА АМАЗОНУ

Електрични пушач ЛАНДМАНН је компактан и идеалан за мале просторе. Има комбиновани плех од 3 у 1 - за кутију за дрвене иверје, посуду за воду и посуду за маст. Три решетке за кување од хромираног челика лако се чисте. Врата имају мерач температуре за контролу температуре хране која се кува.

Врата имају подесиви засун и прозор за гледање како би гледали храну која се кува без отварања. Комора за кување није изолована, а двострука врата осигуравају да се дим и топлота закључају. Овај пушач има отвор за пригушивач. Бочне ручке од кованог гвожђа су чврсте и помажу у лакој управљивости и преносивости. Електрични пушач има подесиве ноге које нуде нивелисање на неравним површинама.

Карактеристике

• Димензије: 26,7 к 16,6 к 13,2 инча
• Тежина: 33 килограма
• Површина за кување: 442 ск. Ин.
• Контрола температуре: Уграђена
• Снага елемента за кување: 1500 В

Прос

• Једноставан за коришћење
• Преносив
• Лако се монтира
• Вредност за новац

Цонс

• Врата се можда неће правилно затворити.

9. Цооксхацк СМ009-2 Електрични пушач

КУПИТЕ НА АМАЗОНУ

Цоок Схацк Елецтриц Смокер Овен Модел је компактна кућна пушачица. Конструкција од двоструких зидова од нерђајућег челика и изолација Спин-Глас помажу у одржавању унутрашњих температура константним, а спољашњости хладном на додир. Има три решетке за кување пониклане које се лако чисте и перу у машини.

Овај електрични пушач долази са алуминијумском тавом за капање, упутством за употребу, куварицом и 5 килограма дрвета дрвећа хикорије Цоок схацк. Точкић за температуру налази се на врху и помаже вам да промените температуру између 140 ° Ф и 250 ° Ф. Четири тоцка која се могу закључати олакшавају кретање.

Карактеристике

• Димензије: 16 к 17,5 к 30,6 инча
• Тежина: 75,8 килограма
• Површина за кување: 588 ск. Ин.
• Контрола температуре: Уграђена
• Снага елемента за кување: 500 В

Прос

• Издржљив
• Чврста конструкција
• Једноставан за коришћење
• Лако се чисти

Цонс

• Нема прозирног прозора

10. Олд Смокеи Елецтриц Смокер

КУПИТЕ НА АМАЗОНУ

Олд Смокеи Елецтриц Смокер је пушач у стилу смећа. Има грејни елемент, а изнад је лежиште за иверје за одлагање сечке. Доњи ниво кувања има решетку и посуду за капање, а горњи ниво има решетку. Овај јединствени модел са термостатом за топлоту који вам омогућава да експериментишете са разним рецептима и стиловима кувања. Одједном можете пушити ћурке, јагњад, кобасице, намазе од морских плодова, бришке и свињетину.

Овај електрични пушач има равни врх, који осигурава да сокови капну натраг на месо. Врх је чврсто запечаћен током кувања како би задржао дим и укус хране и смањио време кувања. Уређај има бочне дршке отпорне на топлоту, док решетке имају ручке које олакшавају њихово уметање и уклањање.

Карактеристике

• Димензије: 15,5 к 15,5 к 29 инча
• Тежина: 24 килограма
• Површина за кување: 280 ск. Ин.
• Контрола температуре: Уграђена
• Снага елемента за кување: 1250 В

Прос

• Ергономске ручке
• Издржљив
• Једноставан за коришћење
• Приступачно

Цонс

• Лоша изолација
• Лоша контрола температуре

Уз широк спектар опција доступних на мрежи, може бити неодољиво одлучити се за паметног и сигурног електричног пушача. У наставку је поменуто неколико тачака које морате имати на уму пре куповине електричног пушача.

Водич за куповину: На шта треба да обратим пажњу приликом куповине електричног пушача?

• Унутрашњи простор

Једна од првих ствари коју треба проверити је унутрашњи простор унутар којег се месо пуши. Односи се на укупан капацитет хране који може да садржи или укупну површину површине за кување. Требало би да буде широко и пространо за дистрибуцију топлоте и подједнако достизање свих слојева. Већина електричних пушача долази са великим капацитетом кувања до 4 регала. Ова карактеристика истовремено задовољава потребе више људи за храном.

• Грејач

Грејни елемент игра главну улогу у пушењу вашег меса. Потребно је да има високу ефикасност грејања и да буде лако заменљив, сигуран и сертификован за спољну употребу.

• Величина и преносивост

Пушачи на струју су доступни у различитим величинама - малим, средњим и великим. Одлучите о величини у зависности од броја људи или количине дневно куване хране. Изаберите онај који може пушити већину прехрамбених производа. Идите на компактни дизајн који се може поставити у углове и мале просторе без заузимања простора. Такође проверите укупну тежину електричног пушача и да ли је преносив. Неки електрични пушачи долазе са точковима за лако кретање. Одлучите се за лагану и преносиву јединицу како бисте избегли оштећења док је померате.

• Материјал

Материјал одређује трајност и дуготрајне перформансе електричног пушача. Већина их је направљена од нерђајућег челика и јаких материјала врхунског квалитета који могу да поднесу високе температуре, осигуравају ефикасност и спречавају погоршање продуженом употребом.

• Тежина

Тежина електричног пушача је важан фактор који треба узети у обзир. Изаберите онај лаган и лак за монтажу и постављање на жељеном месту. Такође вам даје идеју о поузданости и чврстоћи структуре током рада.

• Распон температуре

Одлучивање о температурном опсегу може бити изазов. Изаберите онај који пуши на максималној температури уз потпуну контролу. Пушачи на струју су доступни у распону температура од 100 ° Ф до 300 ° Ф. Такође, одлучите да ли желите електричну пушачу са дигиталном или аналогном контролом.

• Даљинско управљање

Пушачи на струју са даљинским управљачем омогућавају вам даљинско управљање пушењем.

• Једноставност одржавања

Процес пушења може запрљати унутрашњост капљицама масти и течности. Идите на електричну пушач са уклоњивим полицама које се лако чисте.

Постоји много врста електричних пушача, а сваки има различите карактеристике и дизајниран је за одређене потребе.

Врсте електричних пушача

• Офсет електрични пушачи: Офсет електрични пушачи такође се називају хоризонталним пушачима. Храну кувају постепено на ниским температурама, доносећи класичан укус месних рецепата. Офсет електрични пушачи пуштају сокове и дим да продру у месо, чинећи га хрскавим и влажним са аромом дима. Ови пушачи имају бочне камине.

• Усправни бубањ: усправни пушач бубња генијалан је модел који има челичне бубњеве. Садржи уграђене решетке и куке које се заскоче на боковима, омогућавајући вам да на њима пушите месо. Одржавају стабилну температуру од почетка до краја кувања. Ови пушачи су преферирани за дуго време кувања.

• Пушачи пелета: Пушачи пелета уводе карактеристике супер високе технологије. Пуше не проводећи дуге сате у врућој рерни. Висока технологија аутоматски и неометано управља процесом пушења.

• Вертикална вода: Пушење меса вертикалним пушачем воде је иновативан начин лаганог кувања на природан начин. Месо боље упија дим кад се кува неколико сати. Дизајниран је за смештај воде у средњи део како би се спречило прегревање и просипање масти. Месо се пуши у горњем делу овог пушача, а постоје отвори за испуштање дима и регулацију температуре.

Пушач на електрични погон је једноставан и лак за руковање. То је паметан, паметан начин да се код куће препустите димљеном месу. Ево корак по корак водича за употребу електричног пушача.

Како се користи електрични пушач

• Очистите и подмажите електричну пушач: Ако је први пут, очистите и пустите електричну пушач да бисте уклонили прашину или мирисе. Нанесите уље за јело дуж унутрашњости и на решетке.
• Укључено напајање: Прикључите кабл за напајање у утичницу. Проверите да ли постоје препреке које могу ометати слободан проток струје.
• Додајте дрвене иверје у лежиште за ивер: Извуците плех из електричног пушача и напуните га дрвеним опиљцима врсте тврдог дрвета коју желите. Гурните га назад помоћу дршке. Управљајте њиме у складу са датим упутствима, тако да се дрвна сечка уводи у унутрашњи грејни елемент.
• Подесите температуре грејања: Подесите жељену температуру на дигиталној ЛЕД контролној табли електричног пушача. Температура се може подесити на основу хране која се пуши и времена трајања.
• Поставите воду за регулацију температуре и влаге: Сакупљајте воду у посебну посуду и ставите је на дно. Вода упија вишак паре и одржава унутрашњост и месо влажним и сочним. Уравнотежује оптималну температуру без загревања пушача. Уместо воде, месу можете додати укус и арому и сок од лимете, сок од јабуке или вино.
• Дим месо: маринирајте и намочите комаде меса на комаде. Клијештама ставите месо директно на решетке у комори за пушење. Уредите га за равномерну расподелу топлоте и дима. Не заборавите носити дебеле рукавице за роштиљ како бисте заштитили руке од опекотина. Затворите врата и поставите браву на место да заустави топлоту и дим и спречи случајно отварање. Димите месо одређено време у складу са упутствима у упутству за производ.
• Провера: Проверите да ли су дрвни иверје и вода довољни. Ако не, искључите пушач и поново га напуните. Избегавајте прекомерно пушење меса јер може загорети и дати непријатан укус и мирис.
• Искључите: Када се пушење заврши, искључите напајање, откључајте врата и пажљиво извадите кувано месо помоћу клијешта и рукавица. Држите га по страни да се хлади 15-20 минута. Угризи сочан комад.

Набавите себи пушач на струју и клоните се напорног подметања ватре на дрва и угаљ. Пушачи на електрични погон најбоља су опција да у викенду улију укус и примамљиву арому дима. Изаберите са наше листе 10 најбољих пушача на струју и подигните своје кување на нови ниво!

Питања стручњака за читаоце

Како зауставити месо да гори у електричном пушачу?

Пре него што убаците месо за пушење, уверите се да је електрични пушач чист. Нанесите довољно уља за јело равномерно на решетке пре него што на њих ставите месо. Добро је полако кухати месо постепено на ниској температури како бисте спречили његово сушење и печење. Избегавајте да га постављате директно изнад извора топлоте. На дно ставите довољно воде да унутрашњост буде влажна. Такође бисте могли да користите алуминијумску фолију за умотавање комада меса, у зависности од тога шта кувате.

Како користити посуду за воду присутну у електричној пушачи?

Можете додати воду, вино, сок од лимете, сок од јабуке и сирће у водени суд за укус. Такође можете да користите комбинацију воде и других течности да бисте одржали унутрашњост и месо влажним. Међутим, водите рачуна да се вода не исуши. Наставите да додајете воду док дубоко не буде 2 инча извлачећи посуду за воду ручицом. Гурните посуду за воду назад у отвор са рукавицама како бисте заштитили руку од опекотина.

Да ли су пушачи на струју издржљиви?

Да. Пушачи на струју су добро опремљени и дизајнирани за дуготрајне перформансе. Израђени су од висококвалитетних материјала који их чине издржљивим и ефикасним. Већина их долази са заштитним навлакама и премазима од епоксидне смоле и заптивкама. Израђени су посебно за употребу на отвореном.

Да ли је пушач пелета бољи од електричног?

И пушачи на пелет и на струју имају своје предности. Пушач пелета пружа дубок и богат окус дима вашем месу. С друге стране, електрични пушач нуди погодност само притиском на дугме. Можете и даљински управљати. Међутим, потребно га је поставити близу електричне утичнице. Ако желите брзо да пушите своје месо, електрични пушач је идеалан избор.

Да ли треба да купим пушач или роштиљ?

Пушачи и роштиљи имају различите начине кувања меса, укључујући потребан простор. Ако служите велико окупљање у ограниченом времену, идеалан избор би био пушач. Можете уклопити више хране за пушење према вашој потреби.

Да ли пушачи на струју могу да кувају све врсте меса?

Да, можете да кувате већину врста меса - пилетину, ћуретину, свињетину, говедину, кобасице, саламе, морске плодове и бришкуле. Такође у електричној пушачи можете пушити масно и немасно месо, ребра, раме и друге меснате комаде меса.

Да ли је димљено месо лоше за вас?

Не. Кад се конзумира умерено, димљена храна није штетна. Прекомерна масноћа из меса и начин на који се кува може довести до дебљања и учинити склоним срчаним болестима.

Да ли су пушачи на струју добри попут угља?

Пушачима на струју можете да се решите интензивног мириса сагоревања угља. Имате потпуну контролу над температуром пушења и трајањем кувања. Ради се брзо на сигуран и поуздан начин, а да се око вас не лете варнице угља. С друге стране, пушачима угља може бити изазов за рад током јаког ветра.

Пуше ли заправо пушачи?

Пушачи на електрични погон револуционирали су кување увођењем дима у кување хране. Дим стварају помоћу дрвета и електричне енергије. Комбинација топлоте и дима омекшава и кува месо на високим температурама. Пушач на електрични погон је еколошка опција и може се користити на отвореном.

Да ли ће киша повредити мог пушача на струји?

Пушачи на струју су добро дизајнирани да поднесу слабу кишу. Долазе са заштитним поклопцима, заптивкама и смолама да вода не излази. Водоотпорни електрични пушачи штите унутрашњост од продирања воде. Међутим, мудра је одлука држати електричне уређаје даље од кишнице.

Зашто је димљено месо лоше за вас?

Пушење меса може вас изложити ризицима од канцерогених угљоводоника у вашој храни. Редовна конзумација може повећати ниво холестерола и крвног притиска. Такође може довести до гојазности и имати данак на вашем дигестивном тракту.

Да ли су електрични или пропан бољи за пушење?

Пушачи на струју нуде погодност, једноставност употребе и бољу контролу рада и температуре. Међутим, мање су разноврсни од пропанових опција, што их чини савршеним за хладно пушење.