Преглед садржаја:
- Преглед садржаја
- О чају од рузмарина
- Предности чаја од рузмарина
- 1. Лечи Алцхајмерову болест и сродне поремећаје
- 2. Помаже у постепеном губитку тежине
- 3. Лечи рак
- 4. Управља стресом и анксиозношћу
- 5. Помаже варењу и спречава гојазност
- 6. Штити јетру од оштећења
- 7. Има својства против старења
- 8. Одличан је антидијабетички додатак
- 9. Промовише раст косе
- 10. Ублажава упалу и бол
- Како се прави чај од рузмарина?
- Шта вам је потребно
- Учинимо то!
- Испирање рузмарина (за глатку, сјајну и здраву косу)
- Шта вам је потребно
- Опционални додаци
- Учинимо то!
- Забавне чињенице о рузмарину
- Нежељени ефекти чаја од рузмарина
- Питања стручњака за читаоце
Зимзелени грм пореклом из медитеранског региона, рузмарин је зачин који се користи у неколико етничких кухиња. Стотинама година се користи због својих лековитих својстава, а један од најпопуларнијих начина употребе је као чај. Што ћемо сада видети. Померите се надоле да бисте сазнали све о чају од ружмарина - његовим предностима, забавним чињеницама и изненађењу!
Преглед садржаја
- О чају од рузмарина
- Предности чаја од рузмарина
- Како се прави чај од рузмарина?
- Нежељени ефекти чаја од рузмарина
О чају од рузмарина
Рузмарин ( Росмаринус оффициналис ) је мирисна вишегодишња биљка која припада породици нане (Ламиацеае) и пореклом је из медитеранског региона.
Осим што се користи у кувању, лековима, прављењу мириса и у друге естетске сврхе, рузмарин је стекао огромну популарност међу чудацима здравља због благодати које нуди његов чај.
Чај од рузмарина је једноставан препарат који мирише на свежу шуму и море. Има умирујући укус и укус и може се комбиновати са свежим лимуном, ментом, камилицом и медом.
Читајте даље да бисте сазнали предности овог суптилног напитка.
Назад на ТОЦ
Предности чаја од рузмарина
Чај од рузмарина богат је дитерпенима, флавоноидима, фенолним дериватима, гликозидима и другим фитокемикалијама које му дају лековита својства. Чај помаже у мршављењу, појачава меморију, спречава рак и помаже у варењу. Ево листе чуда која овај чај чини за вас:
1. Лечи Алцхајмерову болест и сродне поремећаје
Традиционална медицина користила је рузмарин да побољша снагу меморије и спречи губитак меморије.
Алцхајмерова болест је стање које узрокује тешку деменцију и деградацију неуронских ћелија код људи који пате од ње.
Чај од рузмарина има дитерпене који инхибирају смрт неуронских ћелија и показују антиинфламаторна, антиоксидативна, антидепресивна и анксиолитичка својства (1). Стога, узимање чаја од рузмарина може помоћи у успоравању губитка памћења и инвалидности.
2. Помаже у постепеном губитку тежине
Схуттерстоцк
Фитохемијске компоненте овог чаја инхибирају активност липазе - ензима који разграђује масти да би створио липиде.
С обзиром да је липаза неактивна, нема разградње масти. Осјећат ћете се ситије и нећете се нагињати и гомилати сувишних килограма.
3. Лечи рак
Постоје студије које показују ефекат рузмарина на рак дојке. Специфични састојци попут розмаринске киселине и кофеинске киселине (који се налазе у чају од рузмарина) могу да излече и такође спрече појаву рака у различитим органима.
Ове хемикалије су снажни антиоксиданти и анти-пролиферативни и могу заштитити ваше ћелије од оштећења слободним радикалима (2).
4. Управља стресом и анксиозношћу
Животни стил и професионални поремећаји су у порасту. И очигледно смо сви депресивнији од родитеља и баке и деке. То је лош знак!
Укључивање биљних чајева попут чаја од рузмарина у вашу исхрану доноси значајне промене у нивоу стреса.
Садржи урсолну киселину и розмаринску киселину које показују антиоксидативне и антидепресивне ефекте. Они вам помажу у борби против стреса и управљају сагоревањем и анксиозношћу (3).
Чај од рузмарина повећава ниво толеранције и умирује вас ефикасним радом на мозгу и хормонима, за разлику од стероидних лекова који имају озбиљне последице.
5. Помаже варењу и спречава гојазност
Схуттерстоцк
Нису сви микроби штетни јер их гомилу сместимо у црева!
Састав ових микроба утиче на варење и апсорпцију. Чај од рузмарина подржава раст тих врста ( Лацтобациллус, Бифидобацтериум , итд.), Што помаже у селективној апсорпцији влакана и разградњи липида. Ово спречава гојазност (4).
6. Штити јетру од оштећења
Чај од рузмарина има биоактивна једињења која имају својство уклањања слободних радикала и антиинфламаторна својства.
Карнозол је једно такво једињење које штити ћелије јетре од хемијског стреса и упала. Чај од рузмарина инхибира стварање штетних пероксида у јетри и чува структурни интегритет хепатоцита (5).
Реците збогом цирози и жутици!
7. Има својства против старења
Због присуства моћних антиоксиданата и антимикробних фитокемикалија, чај од рузмарина је спаситељ коже. Ако га пијете или примените, можете излечити бактеријске или гљивичне инфекције, лезије, акне и пликове.
Антиоксиданти попут росмаринске киселине елиминишу слободне радикале који узрокују боре, фине линије и пигментацију. Чај од рузмарина такође затеже опуштену кожу како би изгледала млађе, свеже и сјајније.
8. Одличан је антидијабетички додатак
Традиционална медицина користила је лишће рузмарина за лечење хипогликемије (недостатак нивоа глукозе у крви).
Садржи камфен, борнеол, лутеолин, хесперидин и карнозол који инхибирају пероксидацију липида и покрећу производњу антиоксидативних ензима (6).
Ова фитокемикалија је снажна антидијабетогеника и такође може да управља зависношћу од инсулина код дијабетичара.
9. Промовише раст косе
Схуттерстоцк
Чај од рузмарина маскиран је благослов за све оне који пате од губитка косе. Побољшава циркулацију крви (преношење кисеоника и хранљивих састојака) у ваше фоликуле косе, што заузврат поспешује раст косе.
Редовно испирање косе чајем од ружмарина решиће проблеме попут ћелавости, перути, опадања косе, превременог седења и стањивања.
Антиоксиданти уклањају накупине производа и лече гљивичне инфекције на глави, дајући вам здраву косу.
10. Ублажава упалу и бол
Биљка има антиноцицептивна својства и може излечити болне зглобове, упале и болне алергијске реакције.
Чај од рузмарина делује тако што побољшава циркулацију крви, смањује упале и елиминише слободне радикале или хемијски стрес како би ублажио грчеве или неуралгични бол.
Тешко је поверовати да самоникла биљка која расте у вашем дворишту може да учини таква чуда за вас, зар не? Зар не бисте желели да сами направите чаробни напитак и пробате његове способности?
Да, ово је изненађење о којем сам споменула. Време је да научите како направити чај од рузмарина. Померите се према доле за рецепте.
Назад на ТОЦ
Како се прави чај од рузмарина?
Ево рецепта за припрему подмлађујућег чаја од рузмарина.
Шта вам је потребно
- 1 кашичица листова и стабљика рузмарина (суве, свеже или у праху)
- 1 шоља филтриране воде
- 1 кашичица меда или шећера (по жељи)
Учинимо то!
- У чајнику закухајте воду и спустите ватру / пламен.
- Додајте биљку рузмарина у воду. Пустите да се стрми 5-6 минута.
- Процедите смешу у шољу за чај.
- Додајте мед / шећер. Добро промешати.
- Сједните и пијуцкајте!
Сада долази бонус! Читајте даље да бисте знали како да направите средство за испирање рузмарина за косу.
Испирање рузмарина (за глатку, сјајну и здраву косу)
Шта вам је потребно
- 2 кашике листова свежег рузмарина или 1/2 шоље чаја од рузмарина (горњи рецепт, немојте додавати заслађивач)
- 2 шоље воде
Опционални додаци
- 1 кашика свеже или сушене мајчине душице, листова жалфије и цветова лаванде
- Бадемово или арганово уље
Учинимо то!
- Закухајте воду и додајте траву рузмарина. (Такође можете додати мајчину душицу, лишће жалфије и цветове лаванде.)
- Смањите ватру / пламен да крчка и покријте посуду.
- После 5-6 минута искључите ватру / пламен.
- Оставите смешу да се охлади. Имаћете тамно смеђу течност са масним слојем.
- Процедите садржај у стиснуту боцу.
- Исперите косу овом смешом након редовног шампонирања за најбоље резултате.
Напомена: Сачекајте 2-3 минута пре испирања смеше водом.
Забавне чињенице о рузмарину
- У 16. веку рузмарин је често спаљиван у болесничким собама и болницама да би убио клице.
- Прилично изненађење, али биљка рузмарина привлачи пчеле!
- У старој енглеској традицији, невесте су младенцима поклањале гранчице рузмарина као симбол верности.
После свих похвала и употребе, шта ако вам кажем да као и све биљне формулације и чај од рузмарина има свој део нежељених ефеката?
Да, нажалост, има.
Назад на ТОЦ
Нежељени ефекти чаја од рузмарина
Већина нежељених ефеката долази због саме биљке. О чају од рузмарина има врло мало података.
Гутање велике количине биљке рузмарина у било ком облику може имати следеће недостатке:
- Алергија
- Ризици за трудноћу
Труднице би се могле суочити са ризиком од крварења из материце ако конзумирају велику количину екстракта рузмарина. Такође може изазвати менструални циклус и абортус код таквих жена.
- Погоршава нападе
Иако има антиинфламаторна и антиноцицептивна својства, предозирање чајем од рузмарина може погоршати нападе или епилепсију.
Па, која је пресуда?
С обзиром да биљка има мноштво благодати, и чај их има. Дакле, нема штете у покушају чаја од рузмарина.
Упркос ретким нежељеним ефектима, требало би да узгајате садницу рузмарина у свом дворишту и направите чај и косу за испирање.
Молимо оставите своје повратне информације и сугестије о рецептима и овом чланку у пољу за коментаре испод, јер волимо да чујемо ваше мишљење.
Назад на ТОЦ
Питања стручњака за читаоце
Колико је чај од рузмарина добар за здравље?
Сигурно је узимати једну до три шоље дневно. Посаветујте се са својим лекаром ако желите да конзумирате више од