Преглед садржаја:
Прво, одговоримо на питање шта је рукола. Рукола, позната и као баштенска рукола, хранљиво је лиснато поврће. Користи се у разним рецептима који су зачињена јела са укусом бибера. Познат је по добром укусу и укључује се у салате због свог ароматичног укуса. Такође је познато да су листови риколе добар извор основних хранљивих састојака.
Здравствене користи руколе резултат су доброг присуства различитих витамина и минерала. Овде ћемо разговарати о неколико здравствених благодати повезаних са овим поврћем. Ово лиснато и зелено поврће обогаћено је главним храњивим састојцима са којима се већина поврћа не може подударати.
Предности риколе за здравље
1. Садржај калорија
Велики број људи је забринут због калорија које конзумирају док једу своје омиљено поврће. Више воле салате од пунијег оброка. Због мањег садржаја калорија у риколи, могу се свакодневно одлучити за ово поврће у облику посуде или чак у салатама.
2. Садржај влакана
Рукола има висок удео влакана за која је познато да помажу у процесу варења у телу. Ова влакна имају користи од метаболизма уопште, с тим што се води рачуна о процесу варења.
3. Анти-канцер
Рукола је добро позната по овој добробити због које је изузетно успешна