Преглед садржаја:
- Предности гвоздене коже
- Предности гвоздене косе
- Предности за здравље гвожђа
- Предности гвожђа за кожу
- 1. Даје вашој кожи здрав сјај
- 2. Убрзава зарастање рана
- Предности гвожђа за косу
- 3. Бори се против губитка косе
- Предности гвожђа за здравље
- 4. Чини вас енергичним
- 5. Побољшава апетит
- 6. Помаже у функцији мишића
- 7. Доприноси развоју мозга
- 8. Осигурава здраву трудноћу
- 9. Повећава имунитет
- 10. Ублажава синдром немирних ногу
- 11. Пружа ослобађање од предменструалних симптома
- Извори гвожђа
- Старост и пол мудро свакодневно препоручују унос гвожђа
Наш живот данас је изузетно заузет. С обзиром на то да смо увек у покрету, исцрпљеност и умор изгледају као свакодневни проблеми које често приписујемо свом ужурбаном распореду. Међутим, то такође може бити узроковано недостатком гвожђа. Гвожђе је једна од кључних хранљивих састојака које ваше тело захтева за обављање свакодневних активности. Овде ћете научити благодати гвожђа.
Његове главне функције укључују метаболизацију протеина и производњу хемоглобина, ензима и црвених крвних зрнаца (РБЦ). Нижи број еритроцита може оштетити пренос кисеоника у различита ткива и органе у телу. Гвожђе је такође неопходно за здраву косу, кожу и нокте.
Ево неколико највећих благодати гвожђа за кожу, косу и здравље које бисте требали знати:
Предности гвоздене коже
- Даје вашој кожи здрав сјај
- Убрзава зарастање рана
Предности гвоздене косе
- Бори се против губитка косе
Предности за здравље гвожђа
- Чини вас енергичним
- Побољшава апетит
- Помаже у функцији мишића
- Доприноси развоју мозга
- Осигурава здраву трудноћу
- Повећава имунитет
- Ублажава синдром немирних ногу
- Пружа ослобађање од предменструалних симптома
Предности гвожђа за кожу
1. Даје вашој кожи здрав сјај
Слика: Схуттерстоцк
Бледа кожа и подочњаци су најчешћи знаци анемије изазване недостатком гвожђа (1). Недостатак гвожђа доводи до смањења нивоа хемоглобина, што резултира накнадним смањењем еритроцита. Смањен проток кисеоника може вашој кожи одузети боју, чинећи да изгледа лоша. Здрава доза хране богате гвожђем у вашој свакодневној исхрани може вашој кожи дати ружичаст сјај.
Назад на Тоц
2. Убрзава зарастање рана
Слика: Схуттерстоцк
Гвожђе такође игра важну улогу у убрзавању процеса зарастања рана. Помаже у стварању еритроцита, најважнијег састојка хемоглобина који транспортује кисеоник по телу. Без правилног снабдевања кисеоником (који такође носи и друге хранљиве материје) не може доћи до зарастања рана (2). Знате шта ћете следећи пут учинити са лечењем тих болних рана!
Назад на Тоц
Предности гвожђа за косу
3. Бори се против губитка косе
Слика: Схуттерстоцк
Студија Европског часописа о дерматологији открила је да жене могу доживети прекомерни губитак косе због недостатка гвожђа (). Студија је известила да ниске залихе гвожђа повећавају брзину опадања косе, посебно код жена које нису у менопаузи. Гвожђе такође помаже у побољшању текстуре косе и смањује отупљеност повећавајући проток кисеоника и хранљивих састојака до корена косе и власишта.
Назад на Тоц
Предности гвожђа за здравље
4. Чини вас енергичним
Слика: Схуттерстоцк
Гвожђе делује као носач кисеоника у телу и преноси га у мишиће и мозак, повећавајући тако физичке перформансе и менталну будност. Низак ниво гвожђа у телу може вас учинити непажљивим, раздражљивим и уморним. Према студији коју је спровео Универзитет у Мелбурну, додатак гвожђа помаже у побољшању вежбања код жена (4).
Назад на Тоц
5. Побољшава апетит
За оне забринуте родитеље чија деца мало једу, додатак гвожђа може вам помоћи да повећате апетит вашег детета. Студија Тхе Јоурнал оф Нутритион спроведена на кенијској деци основношколског узраста открила је да суплементи гвожђем повећавају апетит и раст код деце (5).
Назад на Тоц
6. Помаже у функцији мишића
Слика: Схуттерстоцк
Гвожђе је такође изузетно важно за побољшање здравља мишића. Помаже у производњи миоглобина (мишићног протеина) који преноси кисеоник из хемоглобина и складишти га у мишићним ћелијама (6). На тај начин помаже у контракцији мишића.
Назад на Тоц
7. Доприноси развоју мозга
Слика: Схуттерстоцк
Новопечене мајке морају да се побрину да њихова деца имају дијету богату гвожђем како би осигурале здрав развој мозга. Према студији Семинара за дечју неурологију, когнитивни, моторички, социјално-емоционални и неурофизиолошки развој код новорођенчади која пате од анемије са недостатком гвожђа је нижи од оних који то нису (7). Студија стога наглашава важност спречавања недостатка гвожђа за побољшање здравља мозга.
Назад на Тоц
8. Осигурава здраву трудноћу
Слика: Схуттерстоцк
Лекари препоручују трудницама да повећају унос гвожђа из извора хране или суплемената. Студија Цоцхране Датабасе оф Систематиц Ревиевс извештава да пренатални додаци гвожђа помажу у смањењу ризика од мале порођајне тежине и спречавају мајчину анемију током трудноће (8). Труднице треба да узимају 27 милиграма гвожђа дневно (хттпс://одс.од.них.гов/фацтсхеетс/Ирон-ХеалтхПрофессионал/). Суплементи гвожђа најбоље се апсорбују када се додају храни богатој витамином Ц, као што су сок од поморанџе, грејпа и парадајза.
Назад на Тоц
9. Повећава имунитет
Слика: Схуттерстоцк
Још једна чудесна здравствена корист гвожђа је његова способност да ојача имунитет. Према Институту Линус Паулинг, гвожђе је изузетно корисно за бројне имунолошке функције као што су диференцијација и пролиферација Т лимфоцита и производња реактивних врста кисеоника које се боре против патогена (9).
Назад на Тоц
10. Ублажава синдром немирних ногу
Слика: Схуттерстоцк
Синдром немирних ногу (РЛС), неуролошки поремећај кретања, ствара потребу да се ноге више пута померају. Ове сензације се додатно појачавају у мировању и због тога узрокују поремећен сан. Студија коју су спровели Аге анд Агинг открила је да недостатак гвожђа (са или без анемије) може да покрене РЛС код старијих особа (10). Узимање суплемената гвожђа тако може ублажити његове симптоме.
Назад на Тоц
11. Пружа ослобађање од предменструалних симптома
Студије сугеришу да висок унос гвожђа може пружити олакшање предменструалним симптомима попут вртоглавице, промена расположења, хипертензије итд. Према истраживању које је спровело Универзитет Массацхусеттс-а у Амхерсту, жене које уживају у исхрани богатој гвожђем имају 30 до 40 процената мањи ризик од настанка ПМС-а у поређењу са женама које уносе мање гвожђа (11).
Назад на Тоц
Извори гвожђа
Ево главних извора хране из којих можете добити дневну дозу гвожђа:
Извори хема (животињски): Ово су најбољи извори за повећање и одржавање добрих нивоа гвожђа у вашем телу.
- Говеђа јетра
- Пилећа џигерица
- Дагње
- Остриге
- Јагње
- шунка
- Телетина
- Туна
Извори који нису хем (биљни): Тело апсорбује ове изворе гвожђа и захтевају да се витамин Ц апсорбује у већим количинама.
- Тофу
- Пасуљ
- Семе бундеве
- Лиснато зелено поврће
- Интегралне житарице
- Репа
- Суво воће
- Махунарке
- Лећа
- Јаја
- Млечни производи
Старост и пол мудро свакодневно препоручују унос гвожђа
Према Институту Линус Паулинг, следећи је препоручени унос гвожђа у исхрани: