11 Потенцијалне користи витамина е за кожу, косу, здравље

Витамин Е или алфа-токоферол је антиоксиданс топив у мастима који се претежно налази у зеленом лиснатом поврћу, орасима, семенима, плодовима мора и воћу. То је есенцијална хранљива материја растворљива у масти која има неколико здравствених благодати. Природно се налази у многим намирницама и додацима. Може да спречи болести срца, лечи поремећаје нервног система, промовише здравље очију, спречава знаке старења и побољшава здравље косе. У овом чланку смо разговарали о потенцијалним здравственим благодатима витамина Е, његовим изворима и могућим нежељеним ефектима које он може изазвати.

Предности витамина Е.

1. Може спречити срчане болести

Витамин Е је антиоксиданс који се јавља у природи и за који се каже да поседује неколико кардио заштитних својстава која могу помоћи у превенцији болести срца (1). Акумулација лошег холестерола у артеријама доводи до тога да ваше срце пумпа теже за циркулацију крви, повећавајући тиме ризик од срчаног удара. Такође спречава стварање крвних угрушака, што може довести до срчаног удара. Студија коју је спровела Општа болница Ланцастер (САД) открила је да витамин Е негира ефекте лошег холестерола спречавајући га да оксидира и поређа артерије (1).

Друго истраживање које је на мишевима спровела Чикашка медицинска школа (САД) показало је да је конзумација хране богате витамином Е повезана са мањим ризиком од коронарних болести срца код средовечних мушкараца и жена (2). Међутим, потребно је више студија како би се потврдила ова корист витамина Е.

2. Може вам помоћи у лечењу поремећаја нервног система

Витамин Е може спречити или минимизирати оксидативни стрес, који се може супротставити молекуларној основи старења мозга и неуродегенерације. Помаже у преносу електричних сигнала између нервних ћелија мозга и тела. Даље, витамин Е може успорити губитак памћења код људи са тешком Алцхајмеровом болешћу (3).

Администрација витамина Е може смањити памћење и когнитивни дефицит (4). Међутим, потребна су дугорочна истраживања да би се разумела ова корист витамина Е код људи.

3. Може промовисати здравље очију

Додатак витамина Е повезан је са смањеним ризиком од старења катаракте. Студија коју је спровео Медицински колеџ Универзитета Кингдао (Кина) открила је да унос витамина Е у исхрани може смањити ризик од старосне катаракте, која је најчешћи узрок значајног губитка вида код старијих људи (5).

Друга студија спроведена на здравим женама старијим од 45 година открила је да витамин Е као компонента антиоксидативне комбинације може помоћи у смањењу ризика од старосне дегенерације макуле (АМД) (6).

4. Може спречити знакове старења

Витамин Е појачава производњу колагена, протеина налик влакнима који је одговоран за одржавање еластичности коже (7) . На тај начин смањује појаву финих линија и бора. Витамин Е је такође моћан антиоксиданс који може помоћи у смањењу оштећења слободних радикала и успорити процес старења ћелија (8).

5. Може се понашати као овлаживач

Витамин Е је хранљиви састојак растворљив у уљу и, самим тим, тежи од производа растворљивих у води. Најбоље делује на сувој и оштећеној кожи, јер враћа изгубљену влагу. Тако обнавља и подмлађује дехидрирану кожу (9).

6. Може вам помоћи у зарастању рана

Истраживање је с тим у вези ограничено. Међутим, анегдотски докази сугеришу да витамин Е има нека лековита својства која могу помоћи у зарастању рана. Витамин Е је главни антиоксиданс растворљив у липидима у кожи и може убрзати процес зарастања рана (10).

7. Може спречити рак коже

Моћно антиоксидативно својство витамина Е делује као заштитни штит од штетних ефеката сунца који узрокују размножавање ћелија карцинома. Студија коју је спровео Универзитет у Падови (Италија) известила је да је витамин Е укључен у инхибицију синтезе меланина. Дакле, може инхибирати раст ћелија меланома (карцинома коже) (11).

Међутим, потребна су дугорочнија истраживања како би се верификовала ова корист витамина Е код људи.

8. Може смањити изглед ожиљака

Витамин Е који се наноси на кожу, узима се као додатак, или обоје може лечити ожиљке или спречити њихово стварање. Међутим, истраживања су у овом погледу врло ограничена. Анегдотски докази сугеришу да витаминско уље може продрети дубоко у кожу како би поправило ожиљкасто ткиво на извору, помажући тако умањивању појаве мрља.

Људи који немају алергијску реакцију на витамин Е могу то користити да смање појаву ожиљака.

9. Може лечити поремећаје коже

Витамин Е може одржавати вашу кожу влажном и спречити суву кожу и симптоме попут свраба. Одржава вашу кожу гипком, бори се против сувоће екцема и враћа јој еластичност. Студија спроведена у Ирану изјавила је да су додаци витамина Е показали значајно побољшање симптома екцема (12). Витамин Е такође може да обнови механизам регенерације коже, чиме ефикасно лечи псоријазу. Међутим, доступна су ограничена истраживања која доказују ову корист витамина Е.

Такође је познато да витамин Е доводи до брзог опоравка од опекотина, иако то научно није доказано. Али, неки анегдотски докази сугеришу да витамин Е садржи антиоксидансе који неутралишу ефекте слободних радикала изазваних ултраљубичастим зрачењем, умирујући тако опекотине од сунца.

10. Може лечити цистичну фиброзу

Познато је да суплементи витамина Е помажу у сузбијању ефеката цистичне фиброзе која резултира блокадом панкреаса. Додаци витамину Е помажу деци са цистичном фиброзом да одржавају одговарајућу тежину и ублажавају блокаду панкреаса која настаје услед њеног недостатка (13).

11. Мај може промовисати здравље косе

Витамин Е поправља оштећене фоликуле длаке и подстиче здрав раст косе. Његово антиоксидативно својство побољшава циркулацију крви у свим деловима тела, укључујући и власиште. Условљава вашу косу од корена до спужве и осигурава здравији раст. Учинковито успорава процес старења, било ваше коже или косе. Моћни антиоксиданти присутни у витамину Е могу ефикасно да спрече корозију ткива, смањујући тако вероватноћу превременог сеђења. Међутим, истраживање је ограничено да би се доказало ово.

Штавише, то такође може помоћи у сузбијању ефеката већих фактора ризика у животној средини, као што је велика изложеност УВ зрацима, загађењу и пушењу цигарета. Витамин Е пружа додатну заштиту и помаже у поправљању оштећених ћелија.

Погледајте следећи одељак да бисте сазнали како можете да додате витамин Е у своју исхрану.

Извори витамина Е.

Неки од извора хране који вам могу помоћи да природно допуните витамин Е укључују:

• Сунцокрет

Унца суво печеног семена сунцокрета испоручује 7,4 мг витамина Е, што у основи износи близу 90% ваше дневне потребе (14). У случају да је тешко пронаћи семе сунцокрета, можете га заменити кашиком сунцокретовог уља јер пружа 5,6 мг витамина Е (15).

• Авокадо

Само половина авокада садржи 2 мг витамина Е и 161 калорију (16). Састоји се од великог дела витамина Е и уноса калорија.

• Пињоли

Једна унча пињола садржи 2,6 мг витамина Е и 191 калорију (17). Можете додати боровим орасима у салате ради веће текстуре или накапати мало уља пињола по њима.

• Спанаћ

Спанаћ је врло хранљива зелена која садржи одговарајуће количине калцијума, фолата и витамина Е (18). Једна шоља куваног спанаћа може да чини 20% потребног уноса витамина Е. Такође је добар извор влакана која помажу у управљању тежином.

• кељ

Кељ је све популарнија салата зелена која такође садржи пристојну количину витамина Е (19). Обилује је многим хранљивим састојцима, а једна шоља куваног кеља може покрити 6% дневних потреба за витамином Е.

• Репа Зелена

Ово није најукусније зеленило, али је изузетно хранљиво. Пола шоље зеленила репа садржи 2,9 мг витамина Е и само 24 калорије (20).

• Швајцарска блитва

Блитва је најздравија међу свим зеленилом, јер садржи обилне количине витамина А, Ц и К, уз довољно витамина Е (21). Једна шоља куване блитве одговорна је за 17% дневних потреба за витамином Е.

• Сенф зелени

Слично као швајцарска блитва, горушица садржи и низ есенцијалних хранљивих састојака. Једна шоља куваног зеленила садржи око 14% прехрамбених потреба за витамином Е (22).

• Бадеми

Орашасти плодови обично садрже високу концентрацију витамина Е, а око 7,5 мг овог витамина налази се у свакој унци бадема (23).

• Першун

Першин можда неће додати пуно укуса и текстуре вашој салати, али је у довољној мери богат витамином Е (24).

Колико витамина Е треба да узимате?

Количина витамина Е коју свакодневно уносите зависи од ваше старости. Просечна дневна препоручена количина витамина Е у исхрани наведена је у милиграмима (8):

Рођење-6 месеци - 4 мг

Дојенчад 7-12 месеци - 5 мг

Деца 1-3 године - 6 мг

Деца 4-8 година - 7 мг

Деца 9-3 године - 11 мг

Тинејџери 14-18 година - 15 мг

Одрасли - 15 мг

Труднице - 15 мг

Дојиље - 19 мг

Сада, хајде да проверимо шта недостатак витамина Е може учинити вашем телу.

Недостатак витамина Е.

Витамин Е је неопходан хранљиви састојак потребан за развој и одржавање људског тела. Недостатак витамина Еманифеста у облику:

• Сувоћа коже
• Катаракта
• Блага анемија
• Смањен сексуални нагон
• Питања репродукције и плодности
• Грчеви у ногама
• Гастроинтестинални проблеми

У следећем одељку погледајте како користити витамин Е на кожи.

Како се користи витамин Е.

Витамин Е и његови додаци су лако доступни у продавницама. Ако желите да користите уље витамина Е, направите тест закрпе пре него што почнете да га користите. Ако се реакција не догоди за 24-48 сати, безбедно је за употребу. Нанесите танак слој слабо концентрованог уља преко погођеног подручја. Пажљиво прочитајте налепницу и избегавајте прекорачење