13 Невероватне благодати кукуруза шећера за кожу, косу и здравље

Неким људима дан није потпун без грицкања хрскаве грицкалице. На несрећу, већина грицкалица садржи пуно калорија и масти - готово без „праве“ прехране. Једна грицкалица која је омиљена љубитељима хрскавих грицкалица је кукуруз. Да ли су зрна кукуруза здрава? Које су предности слатког кукуруза?

Шта је са исхраном кукуруза шећерца? Па, кукуруз је препун високих хранљивих састојака који су корисни за људско тело на много начина. Обезбеђује идилично функционисање неколико унутрашњих система као што је стварање ћелија и спречава затвор и разне друге пробавне проблеме. То је благодат за дијабетичаре. Ова шкробна грицкалица препуна хранљивих састојака садржи мало масти и нема засићених масти, натријума или холестерола. Садржи пуно витамина Ц и добар је извор влакана.

Предности слатке кукуруза за кожу

Испод су наведене разне благодати кукуруза шећерца за кожу!

1. Одлаже процес старења

2. Побољшава текстуру коже

Редовном масажом кукурузног уља значајно се побољшава текстура ваше коже. Мноштво есенцијалних минерала и витамина, редовна конзумација кукуруза шећерца осигурава вам блиставу кожу и добар вид.

3. Уклања ожиљке од акни на лицу

Захваљујући високом садржају витамина Е, паста створена од кукуруза шећера може учинити чуда за уклањање ожиљака од акни на лицу.

Предности слатке кукуруза за косу

Погледајмо неке од предности слатког кукуруза за вашу здраву косу.

4. Појачава циркулацију крви у власишту

Кукурузно уље побољшава циркулацију крви у кожи главе, промовишући тако фоликуле да би произвели здраве и јаке потезе.

5. Јача праменове косе

Витамин Ц, садржај ликопена и разни други антиоксиданти присутни у кукурузу шећеру помажу у јачању праменова косе. Ефикасно делује у суочавању са губитком косе.

Слатка кукуруз: здравствене користи

Погледајте овде неке од најбољих здравствених благодати кукуруза шећерца.

6. Анемија

Кукуруз садржи пуно витамина Б12, гвожђа и фолне киселине. Недостатак ових хранљивих састојака може проузроковати анемију. Дакле, једење кукуруза шећерца може спречити анемију (1).

7. Смањује холестерол

Кукуруз шећер садржи и растворљива влакна која се у крвотоку претварају у геласту супстанцу. Овај гел пак апсорбује лош холестерол (ЛДЛ холестерол). Кукуруз шећер садржи и каротеноиде и биофлавоноиде. Они контролишу ниво холестерола у крви (2).

8. Побољшава вид

Зрна кукуруза шећерца садрже бета каротен који производи витамин А који промовише бољи вид. Каротеноиди такође смањују дегенерацију макуле (3), што оштећује вид у средишту видног поља.

9. Повећава енергију

Слатки кукуруз је шкробно зрно, које служи као складиште енергије (4). Енергијски је већи од већине осталих поврћа! Дакле, спортисти који желе да једу угљене хидрате да би побољшали своје перформансе могу да поједу шољу кукуруза.

10. Спречава дијабетес

Витамин Б присутан у кукурузу шећеру регулише метаболизам протеина, липида и угљених хидрата, а присутне фитокемикалије регулишу ослобађање инсулина. Кукуруз шећерац има гликемијски индекс 58, што га чини супер храном за оне који су дијабетичари (5). Заједно, ово помаже у контроли дијабетеса. Слично томе, фенолне фитокемикалије присутне у кукурузу шећерцу такође контролишу хипертензију.

11. Кардиоваскуларно здравље

Конзумација хране богате омега 3 масним киселинама смањује ризик од заразе срчаним болестима. Слатки кукуруз садржи уље које има врло добру комбинацију масних киселина. Као резултат, омогућава омега-3 масним киселинама да уклањају штетне масне киселине (попут ЛДЛ) и смањује ризик од срчаног удара. Такође спречава атеросклерозу (таложење холестерола на зидовима артерија).

12. Варење

Кукуруз шећерац садржи пуно дијеталних влакана. Нерастворљива влакна помажу у варењу и спречавају затвор. Они који имају синдром иритабилног црева и дијареју такође ће наћи олакшање након што поједу кукуруз шећерац.

13. Током трудноће

Кукуруз шећерац садржи високу концентрацију фолне киселине, која се заправо прописује женама током трудноће (6). Дакле, кукуруз шећер је здрава храна коју би свака трудница требало да прихвати. Међутим, ако имате отечене ноге, консултујте се са својим лекаром пре промене ове дијете.

Како одабрати и чувати слатка кукуруза

Добар избор у сортирању кукуруза помоћи ће убирању изврсних здравствених благодати кукуруза шећера, заједно са благодетима лепоте. Ево неколико корисних савета за правилан избор и складиштење:

Избор

Што се тиче куповине кукуруза шећерца, увек тражите праве, пуније са благо златним штапићем.

Никада не бирајте кукуруз са уклоњеном љуском или онај који је био на сунцу цео дан.

Такође избегавајте да бирате кукуруз са обојеном љуском; жућкаста љуска указује на старост или оштећења. Дакле, увек пазите да одаберете кукуруз са зеленом љуском.

Складиште

Најбољи начин за складиштење кукуруза шећерца је стављање у фрижидер без уклањања љуске.

Кукуруз такође можете слободно умотати у суву пластичну кесу како би био свеж дуже од два дана.

Употреба слатке кукуруза (кување и јело)

Кукуруз је међу ретким житарицама које се могу кувати и јести на разне начине. Кукуруз шећерац можете јести одмах из „класјевих класова“ или користити зрна кукуруза у сосу. Користи се за преливање прженог пиринча заједно са луком и чилијем како би се направила невероватна ужина. Ево неколико корисних савета о употреби кукуруза шећерца:

Кување

Кукуруз роштиљати са остављеном љуском. Ово ће помоћи да се задржи укус.

Кукуруз не стављајте у хладну воду одмах након што га прокувате. Ово ће вам намочити курје очи.

Док кључате кукуруз, додајте му довољно воде тако да кукуруз буде потпуно умочен у њега.

Немојте дуго чувати кукуруз и избегавајте прекомерно печење. Прекухавање претвара кукуруз у рубин и чврст. Три-пет минута је довољно да се кукуруз скува.

На крају, пожељно је и не додавати сол у кукуруз док кључа, јер ће ојачати кукуруз.

Јело

Кувана кукурузна клипа зачињена бибером и сољу је најпопуларнији рецепт. То је здрава ужина и изузетно је укусна. Или можете размислити и о кукурузу на жару, уместо да га кувате.

Зрна кукуруза чине невероватан, укусан прелив од различитих супа, карија и јела. Штавише, могу се додати и салатама како би им постале екстра здрава грицкалица.

Надам се да вам се детаљно свидео наш пост о предностима слатког кукуруза. Зато испробајте ове савете у својим укусним грицкалицама од кукуруза за незабораван укус. Такође, објавите сопствене рецепте за кукуруз у пољу за коментаре испод.