13 Здравствене користи лимуна засноване на истраживању

Лимун је препун витамина Ц и других моћних хранљивих састојака.

Њихов сок садржи 5% до 6% лимунске киселине и има пХ од 2,2; ово их чини хитом у кулинарским припремама, укључујући преливе за салате, пића и маринаде.

Лимуни су такође познати по својим здравственим предностима, укључујући кардиоваскуларну заштиту и могући губитак тежине.

У овом посту ћемо разговарати о различитим начинима на које ово елипсоидно воће може побољшати ваше здравље и, као последицу, живот.

13 Здравствене предности лимуна

1. Лимуни јачају здравље вашег срца

Лимун је један од најбогатијих извора витамина Ц (1). Студије нам показују да воће и поврће, посебно оно богато витамином Ц, може спречити коронарну болест (2).

Студије су такође откриле да гутање лимуна и ходање смањују ниво крвног притиска (3).

Агруми, укључујући лимун, садрже есенцијалне флавоноиде који помажу у лечењу атеросклерозе. Ова једињења отупљују упалне реакције у телу које могу довести до кардиоваскуларних болести (4).

2. Може вам помоћи да контролишете тежину

Нека истраживања показују да полифеноли у лимуну помажу у сузбијању гојазности изазване дијетом (5). Показано је да ови полифеноли потискују повећање телесне тежине и акумулацију телесне масти.

Друго истраживање открило је да је дијета за детоксикацију лимуна (органски јаворов и палмин сируп и лимунов сок) помогла у смањењу телесне масти - смањујући тиме телесну тежину и смањујући ризик од кардиоваскуларних болести (6).

Неке теорије такође сугеришу да пијење вруће лимунове воде одмах ујутро може повећати губитак килограма.

Међутим, већина студија у вези с тим спроведена је на животињама. Потребно је више истраживања на људима.

3. Помозите у лечењу каменаца у бубрезима

Схуттерстоцк

Лимун садржи цитрат, хемикалију која спречава стварање каменаца у бубрезима (7). Цитрат такође разбија веће камење, омогућавајући им да лако пролазе кроз урин.

У студији, пијење четири унче реконституисаног сока од лимуна у два литра воде сваког дана смањило је брзину стварања каменаца (8). Цитрат то постиже везивањем за калцијум и блокирањем стварања каменаца (9).

4. Може да лечи анемију

Витамин Ц у лимуну поспешује апсорпцију гвожђа из биљне хране, лечећи тако анемију (10).

Ваша црева лакше апсорбују гвожђе из животињских извора у поређењу са биљним изворима. Витамин Ц у лимуну може помоћи у побољшању укупне апсорпције гвожђа.

5. Помоћ у лечењу рака

Неке опсервацијске студије откриле су да особе које конзумирају агруме, попут лимуна, имају мањи ризик од рака панкреаса (11).

Слична открића примећена су у случају карцинома желуца (12).

Неки стручњаци претпостављају да се антиканцерогена својства лимуна могу приписати њиховим флавоноидима (13).

Одређена испитивања на животињама открила су да Д-лимонен, једињење у лимуновом уљу, може имати антиканцерогена својства (14).

6. Може побољшати здравље органа за варење

Неке теорије сугеришу да пијење лимунове воде ујутро може помоћи пробави и ублажити затвор.

Пијење лимунске воде када се пробудите може да покреће ваш пробавни систем.

Ипак, треба нам више истраживања о овоме. Неки такође тврде да својства детоксикације лимуна могу појачати варење.

7. Лимуни промовишу имунитет

Витамин Ц у лимуну може промовисати имунитет код људи. Студије показују да овај витамин може смањити трајање прехладе, болести која се јавља због слабог имунолошког система (15).

Лимуни такође могу имати заштитне ефекте против астме. Једна студија показује да су особе са астмом и другим бронхијалним проблемима имале користи од конзумације витамина Ц (16).

Мешање лимуна са медом такође може помоћи у лечењу кашља.

8. Побољшава здравље јетре

Схуттерстоцк

Лимун поседује антиоксидативна својства која могу побољшати здравље јетре. У једној студији лимунов сок показао је заштитне ефекте на мишеве са алкохолно оштећеном јетром (17).

У другој студији утврђено је да уље цитрусног воћа побољшава хепатотоксичност код пилића храњених храном која садржи афлатоксин (моћан хепатокарциноген) (18).

9. Може вам помоћи у борби против акни

Теорије сугеришу да лимунска киселина у лимуну може да има исушујући ефекат на кожи, смањујући површински ниво себума. Лимунска киселина такође може имати антисептичка својства, што може елиминисати бактерије које узрокују акне.

Студије показују да витамин Ц има антиинфламаторна својства и може се користити за лечење стања попут вулгарних акни (19).

Супротно томе, лимун такође може изазвати нежељене ефекте код неких особа. То укључује проблеме попут печења, пецкања, свраба и црвенила. Стога, лимуне користите пажљиво. Пре употребе урадите тест закрпе. Такође се обратите свом лекару.

Ово су начини на које вам лимун може донети корист. Лимуни су такође коришћени на неколико других начина, мада не постоје конкретна истраживања која би подржала њихову употребу. Анегдотски докази иду у прилог овим предностима - које ћемо сада покрити.

10. Лимун може смањити боре

Ово можда има везе са витамином Ц у лимуну. Хранљива материја појачава колаген и може помоћи у смањењу бора.

11. Нека помогне у олакшавању пазуха

Иако не знамо како лимуни могу помоћи у постизању овога, неки анегдотски докази сугеришу да то делује.

Исеците дебеле кришке лимуна и истрљајте их испод пазуха. Оставите сок да делује 10 минута, а затим оперите пазухе хладном водом. Осушите их и нанесите хидратантну крему.

12. Нека осветле стрије

Постоји врло мало информација о томе како лимун може помоћи у ублажавању стрија. Али анегдотски доказ нам говори да би могли функционисати.

Можете нарезати лимун и додати сок у посуду. Нанесите овај сок кружним покретима на стрије. Осигурајте да се сок упије у вашу кожу. То може потрајати око 5 до 10 минута. Затим га можете обрисати.

Неке теорије сугеришу да воћне киселине у лимуну могу избелити кожу и смањити појаву стрија.

Након што обришете лимунов сок, на стрије можете нанети омекшивач (попут какао путера). Ово може умирити и омекшати кожу и смањити њихов изглед.

13. Лечење екцема у мају

Наношење лимуновог сока на погођена подручја може донети извесно олакшање. Нанесите га два пута до три пута дневно, омогућавајући му да остане 10 до 15 минута сваки пут.

Али пошто је информација о овом аспекту врло мало, предлажемо да разговарате са својим лекаром.

Ово су разне погодности које лимун спрема за вас. Да, знамо да су лимуни један од најбогатијих извора витамина Ц. Али постоје и друге хранљиве материје које ово воће може да допринесе вашем здрављу. Шта су они?

Која је хранљива вредност лимуна?

Информације о калоријама
Износи по одабраној порцији		% ДВ
Калорије	61,5 (257 кЈ)	3%
Од угљених хидрата	48,3 (202 кЈ)
Фром Фат	5,3 (22,2 кЈ)
Од протеина	7,8 (32,7 кЈ)
Од алкохола	0,0 (0,0 кЈ)
Угљени хидрати
Износи по одабраној порцији		% ДВ
Укупно угљених хидрата	19.8г	7%
Дијетска влакна	5.9г	14%
Скроб	~
Шећери	5.3г
Витамини
Износи по одабраној порцији		% ДВ
Витамин А.	46.6ИУ	1%
Витамин Ц	112мг	187%
Витамин Д	~	~
Витамин Е (алфа токоферол)	0,3мг	2%
Витамин К	0.0мцг	0%
Тиамин	0,1мг	6%
Рибофлавин	0,0мг	2%
Ниацин	0.2мг	1%
Витамин Б6	0.2мг	8%
Фолат	23.3мцг	6%
Витамин Б12	0.0мцг	0%
Пантотенске киселине	0.4мг	4%
Холин	10,8мг
Бетаине	~
Минерали
Износи по одабраној порцији		% ДВ
Калцијум	55.1мг	6%
Гвожђе	1,3мг	7%
Магнезијум	17.0мг	4%
Фосфор	33.9мг	3%
Калијум	293мг	8%
Натријум	4.2мг	0%
Цинк	0,1мг	4%
Бакар	0,1мг	0%
Манган	0,1мг	3%
Селен	0.8мцг	1%
Флуорид	-

Један лимун садржи око 16,8 калорија и 5,4 грама угљених хидрата. Такође садржи 30,7 мг витамина Ц (51% дневне вредности), 6,4 мцг фолата (2% ДВ), 15,1 мг калцијума (2% ДВ), 0,3 мг гвожђа (2% ДВ) и 80 мг калијума (2% ДВ).

Закључак

Лимуни су прилично чести и лако доступни, а уживање у њиховим здравственим предностима није тешко. Они могу имати улогу у превенцији карцинома и чак могу ојачати имунитет, тако да бисте их већ данас могли почети укључивати у своју рутину.

Одговори стручњака на питања читалаца

Како одржати лимун свежим?

Лимун можете чувати у затвореној пластичној кеси у фрижидеру. Ако их чувате на овај начин, можете их дуго одржавати свежима.

Колико трају лимуни?

На собној температури лимун остаје свеж око недељу дана. У фрижидеру могу трајати до 3 недеље. Али резани лимун може да траје само 4 дана у фрижидеру. Чување лимуна (резаних и нерезаних) у пластичној кеси у фрижидеру може им продужити рок трајања.

Да ли је лимун исто што и креч?

Припадају истој породици цитруса и имају исте хранљиве вредности и користи. Једина разлика лежи у њиховом изгледу - док су лимуни жути и већи, лимета је зелена и мања.

Колико лимуна можете појести дневно?

Можете имати 2 до 3 лимуна дневно. Ако их узмете више, то вам може пореметити стомак, ау ретким случајевима може чак изазвати ГЕРБ.

Прекомерни унос лимуна може чак и да пропадне вашу глеђ, осим што узрокује и друге нежељене ефекте. Зато обавезно оперите зубе након гутања.

Које су друге употребе лимуна?

Лимун можете користити на следеће начине:

• Користите лимунове коре за чишћење кухињских површина, укључујући микроталасне пећнице.
• Додајте лимунов сок у врућу воду и попијте лимунов чај.
• Лимун такође можете да уврстите у своје омиљене киселе краставце.
• Користите лимунову корицу како бисте храни додали укус.
• Лимун такође може одбити буве. Једноставно трљање посеченог лимуна преко крзна вашег љубимца може вам помоћи. Такође можете нанети сок на крзно свог љубимца помоћу капаљке.

Лимунска вода такође може имати сличне користи као и лимун.

Да ли су лимуни алкални?

Лимуни су природно кисели (са пХ од 2). Али они постану алкални када се метаболишу (на пХ од 7).

Референце

1. „Лимуни, сирови, са кором…“ СЕЛФНутритионДата.
2. „Ефекат уноса воћа и поврћа…“ Анали интерне медицине, Америчка национална медицинска библиотека.
3. „Утицај на крвни притисак од…“ Јоурнал оф Нутритион анд Метаболисм, Америчка национална библиотека медицине.
4. „Цитрусни флавоноиди и метаболизам липида“ Тренутно мишљење у липидологији, Америчка национална медицинска библиотека.
5. „Полифеноли лимуна сузбијају исхрану изазвану…“ Часопис за клиничку биохемију и исхрану, Америчка национална медицинска библиотека.
6. „Детоксикација лимуном смањила је телесне масноће…“ Истраживање прехране, Америчка национална библиотека медицине.
7. „6 једноставних начина за спречавање каменаца у бубрезима“ Национална бубрежна фондација.
8. „Пет начина за спречавање каменаца у бубрезима…“ УЦ Сан Диего Хеалтх.
9. „5 ствари које вам могу помоћи да понесете…“ Харвард Медицал Сцхоол.
10. „Ефекти воћних сокова и воћа…“ Бритисх Јоурнал оф Нутритион, Америчка национална медицинска библиотека.
11. „Унос агрума и рак панкреаса…“ Панкреас, Америчка национална медицинска библиотека.
12. „Унос агрума и рак желуца…“ Рак желуца, Америчка национална медицинска библиотека.
13. „Природни производи за циљање рака…“ Азијски пацифички часопис за превенцију рака, Национална медицинска библиотека САД.
14. „Ефекти Д-лимонена на јетрени микросомал…“ Ксенобиотица, Америчка национална медицинска библиотека.
15. „Витамин Ц за спречавање и лечење…“ Цоцхране база података систематских прегледа, Национална медицинска библиотека САД.
16. „Витамин Ц и астма изазвана прехладом…“ Биомед Централни часописи.
17. „Заштитни ефекти лимуновог сока…“ Биомед Ресеарцх Интернатионал.
18. „Процена патолошких промена у бројлера…“ Истраживање у ветеринарској науци, Америчка национална медицинска библиотека.
19. „Витамин Ц у дерматологији“ Индиан Дерматологи Онлине Јоурнал, Америчка национална библиотека медицине.