Преглед садржаја:
Воће је важан део здраве исхране. Они су богати виталним храњивим састојцима који су потребни нашем телу да би остало здраво. Иако воће попут манга, поморанџи, банана, ананаса, лубеница, грожђа, јабука итд., Сви често једемо, постоје одређена воћа, којих већина нас није свесна. Дуња је једно од ретког воћа које је препуно хранљивих састојака и може вам донети неколико здравствених благодати.
Дуња је у основи мирисно воће из породице Росацеае, које такође укључује јабуке и крушке. Родом је из топлих умерених региона југозападне Азије. Дуња је сезонско воће и доступна је од јесени до зиме. Зрело, ово воће је златно жуте боје и по облику подсећа на крушку. Има нејасну површину сличну површини брескве и светло жуто, крхко месо са више семена у центру. Има трпак укус и ретко се једе сиров. Често се пече или замрзава како би се елиминисала киселост. У ствари, користи се у традиционалним рецептима на Блиском Истоку и у медитеранским регионима, где се динста са јагњетином, козама и свињетином. Азијска сорта дуња, која је мекша и сочнија, често се користи за израду конзерви и желеа. Понекад се користи и за давање прозирности традиционалној пити од јабука.
Благодати воћа дуње у здрављу
Као и већина воћа, дуња је богата хранљивим састојцима попут витамина А, Б и Ц, влакнима, као и минералима попут калијума, бакра, селена, цинка, фосфора, калцијума, гвожђа и магнезијума. Садржи мало масти. Богата нутритивна вредност дуње чини је корисном за ваше здравље на следеће начине:
1. Противупална својства
Зрело воће дуње богат је извор витамина Ц, који доприноси скоро 25% укупне количине