24 најбоље намирнице које бисте требали имати за здрава црева (и 5 намирница које не бисте требали)

Открићемо вам једну тајну здравља црева - брига о здравим цревним бактеријама. Они не само да држе Цандида албицанс (квасац) под контролом), већ такође помажу у разградњи хране коју једете, помажу у оптималној апсорпцији исхране и уклањају токсине. Медицинска професија чак признаје да сте у невољи када је ваша цревна флора у невољи. Па, како то спречити? Уместо да ускачете у таблете и додатке, а пошто сте оно што једете, припремили смо листу намирница које ћете јести (а не јести) како бисте обезбедили најбоље функционисање црева. Прочитајте на.

Које су намирнице које враћају здравље цревима?

1. Јабуково сирће

Студије су показале како сирће може да помогне у смањењу раста стафилококуса ауреуса, који је нездрава бактерија која узрокује упална стања попут цурења црева (1).

Јабуков сирће такође има антивирусна, анти-квасна и антифунгална својства - а све то подржава микробиом црева и побољшава целокупно здравље црева. Такође је познато да АЦВ лечи горушицу и пробавне сметње помажући у стимулисању желудачних сокова.

2. Коштана чорба

Схуттерстоцк

Желатин је кључни састојак коштане чорбе, који игра улогу у побољшању чврстоће слузнице црева. Ово штити од упале и цурења црева. Студије показују како желатин подржава здравље и интегритет црева (2). Када сами направите чорбу од костију, додајте неколико кашика јабуковог сирћета како бисте помогли у разбијању костију.

3. Комбуцха

Комбуцха се подвргава ферментацији, а то значи да је напитак богат пробиотиком како би помогао да се насели микробиом црева (3). Чај је такође богат антиоксидансима, који се боре против слободних радикала и штите пробавни систем. А нека истраживања такође показују како може излечити чир на желуцу (4).

4. Јогурт

Јогурт (и већина производа од јогурта) садржи живе сојеве здравих бактерија које се налазе у дигестивном систему (5). Ово вам помаже да побољшате ваше целокупно здравље органа за варење. Само кратки савет - потражите фразу „живе активне културе“ на етикети пре него што купите јогурт. Користите обични јогурт, не шећер, ароматизован или са додатком воћа.

Да ли сте знали да ваше црево садржи око 100 билиона бактерија? То је око 10 пута већи број ћелија у вашем телу. Ово само наглашава важност побољшања квалитета ваших цревних бактерија (6).

5. Артичоке из Јерусалима

Ове артичоке су неки од најфинијих извора непробављивих влакана - која хране добре бактерије у цревима. Зову се пребиотици. Једно од важних влакана у артичокама је инулин који ферментира у здраве бактерије у дебелом цреву.

Али побрините се да ове артичоке почнете узимати постепено јер би људи са осетљивим дигестивним системом могли имати проблема јер се више бактерија нахрани и почне да их живи!

6. Кимцхи

Ова корејска храна садржи тоне бактерија прихватљивих за црева. Такође, што дуже кимчи ферментира, то више пробиотика расте. Студије показују како поновно насељавање гастроинтестиналног тракта добрим бактеријама може спречити проблеме повезане са цревима (7).

7. Кромпиров скроб

Ово је отпорни скроб који се често назива и „суперхраном у цревима“. Отпорни скроб делује попут растворљивих и ферментабилних пребиотичких влакана. Путује кроз желудац и танко црево не сварен, а док долази до дебелог црева, храни пријатељске бактерије и јача здравље црева (8).

8. Кокосово уље

Схуттерстоцк

Кокосово уље уништава лоше бактерије и кандиду, побољшавајући тако здравље црева. Заправо је утврђено да прекомерни раст кандиде такође смањује желучану киселину, што доводи до упале и лошег варења.

9. Кисели купус

Кисели купус није ништа друго до исецкано ферментирано лишће купуса. Бактерије на површини лишћа ферментирају природни шећер у поврћу, а резултат је кисели купус. Садржи живе пробиотике који побољшавају здравље органа за варење.

Помажући у стварању здравог микробиома у цревима, кисели купус може бити користан за синдром цурења црева, улцерозни колитис и ИБС.

10. Душо

Иако није пробиотик, мед може послужити као пребиотик. Студије су откриле да конзумирање пребиотика може помоћи у повећању нивоа здравих бактерија у цревима.

Студије такође показују како замена шећера у нашој храни медом може побољшати здравље цревне микрофлоре (9).

11. Банане

Ово је посебно тачно са зеленим бананама. Они су богати отпорним шкробом, који је пребиотик. Такође садрже комбинацију растворљивих и нерастворљивих влакана. И као што смо видели, отпорни скроб храни корисне цревне бактерије.

12. Црвено вино

Истраживања су показала да узимање црног вина (наравно, умерено) може помоћи у побољшању здравља цревне слузнице (10).

13. Пасуљ

Пасуљ, или било која махунарка у том смислу, помаже у ослобађању масних киселина кратког ланца које јачају цревне ћелије. Такође побољшавају апсорпцију хранљивих састојака. Пасуљ такође садржи велике количине влакана која негују цревне бактерије.

Истраживања показују како пасуљ такође побољшава здравље црева повећавајући функцију цревне баријере (11).

14. Куркума

Схуттерстоцк

Куркума помаже у спречавању прекомерне производње жучне киселине, а то помаже у производњи корисних цревних бактерија. Остали антиоксиданти и антиинфламаторна својства овог зачина помажу у варењу и ублажавају грчеве у стомаку.

15. Кефир

Кефир је богат пробиотиком и ми знамо како они помажу у јачању здравља црева. Пробиотици такође могу ублажити узнемирени стомак (12).

16. Броколи

Броколи је показао да побољшава симптоме цурења црева, што се дешава када је цревна баријера угрожена. Брокула садржи влакна, што је још један разлог због којег може бити добра за ваша црева.

17. боровнице

Неке студије показују да антоцијани у боровницама могу диверзификовати цревне бактерије и побољшати здравље црева.

Шоља боровница садржи и 3,6 грама влакана, која унапређују правилност и подржавају варење.

18. Бели лук

Бели лук може деловати као пребиотик, а то помаже у јачању здравља цревних бактерија, где делује и као антимикотик. Али такође садржи пуно фруктана, због чега препоручујемо особама са ИБС-ом да то избегавају - јер могу имати потешкоћа у варењу белог лука.

Будући да је пребиотик, бели лук такође чини важном храном за напредовање цревних пробиотика. Пребиотици у белом луку нису сварљиви и стога остају у цревима, а постојећи пробиотици их могу користити као храну. Симбиотска веза!

Још занимљивије је да сирови бели лук садржи инулин и фруктоолигосахариде (не брините око изговора) који такође подстичу микрофлору црева (13).

19. Тамна чоколада

Схуттерстоцк

Студије показују да унос какаоа (од чега је направљена тамна чоколада) може побољшати здравље пријатељских бактерија у цревима. Иако је потребно више истраживања, ово је сигурно корак у правом смеру.

Још је занимљивија чињеница да микроби у цревима заузврат откључавају антиинфламаторна својства тамне чоколаде (14). што може бити због високог садржаја магнезијума.

20. Кафа

Занимљива студија открива да цревни микроби ферментишу влакна из кафе, стварајући тако корисна једињења која заузврат јачају здравље црева (15).

21. Манго

У поређењу са другим тропским воћем, манго нуди највећу количину дијеталних влакана. Као што смо видели, влакна могу смањити ризик од гастроинтестиналних проблема и промовисати здравље црева.

22. Лосос

Истраживања показују да омега-3 масне киселине појачавају разноликост цревних бактерија, а то побољшава целокупно здравље органа за варење.

Омега-3 у лососу такође се боре против упале црева и лече све запаљенске поремећаје.

23. Квасс

Ово је још један ферментисани напитак познат по импресивном садржају пробиотика. Ово помаже у побољшању здравља дигестивног тракта, поред спречавања проблема са цревима.

24. Кисели краставци

Схуттерстоцк

Ферментирани кисели краставци богати су пробиотицима, а они могу побољшати здравље црева. И не само то - неке студије показују да здрава цревна микрофлора може чак да смањи ризик од рака дебелог црева (16).

Па, ово су намирнице које редовно можете узимати како бисте осигурали да ваша црева функционишу у најбољем реду. Али постоји још нешто што треба да знате - а то је листа намирница које могу наштетити вашим цревима.

Шта треба избегавати за здраво црево

1. Глутен

Пшеница коју данас конзумирамо није исто што и она коју су имали наши родитељи. Данашња пшеница је хибридизована - садржи специфичне вештачке протеине који изазивају упалне реакције и често доводе до интолеранције на глутен. Због тога морате да избегавате глутен да бисте заштитили своја црева, посебно ако сте нетолерантни према њему.

2. Шећери

То укључује бели и смеђи шећер, кукурузни сируп са високом фруктозом, вештачка заслађивача и прерађену храну (попут пржене хране) јер садрже транс масти које могу променити функционисање цревних бактерија. Све ово нарушава микробну равнотежу у цревима. Шећер такође храни гљивице попут Цандида албицанс , која перфорира црева и напада цревне зидове.

3. Антибиотици

Редовна употреба антибиотика убија бактеријску микробиоту црева. То је зато што већина антибиотика не може да направи разлику између здравих и нездравих бактерија, али лекови остављају Цандида албицанс нетакнутим. Они нападају све бактерије које им уђу у видокруг, а нека колатерална штета догоди се на сојевима корисних цревних бактерија.

4. Црвено месо

Црвено месо се добија од животиња на фабричким фармама које се лече антибиотицима, хормонима и лошом исхраном. Такође активира запаљенске метаболичке путеве у телу. Конзумирање црвеног меса повезано је са повећаним ризиком од инфламаторних стања црева, укључујући дивертикулитис.

5. Сода

Сода је велико не. Сода, посебно она која је заслађена шећером, садржи гомилу једноставних угљених хидрата који смањују разноликост цревних бактерија и подстичу прекомерни раст квасца. То дугорочно може створити проблеме.

Закључак

Брига о цревима може бити једноставна са неколико промена у вашој исхрани. Ако вам црева добро функционишу, то једноставно значи да ваш цео систем добро функционише.

Реците нам како вам је овај пост помогао. Само оставите коментар у пољу испод.

Референце

1. „Сирће: медицинска употреба и…“. Америчка национална медицинска библиотека.
2. „Желатин таннат смањује упалу…“. Америчка национална медицинска библиотека.
3. „Анализа… заснована на секвенци…“. Америчка национална медицинска библиотека.
4. „Упоредно лековито својство…“. Америчка национална медицинска библиотека.
5. „Благодати јогурта“. ВебМД.
6. „Нови извештај ће открити…“. Др Мерцола.
7. „Употреба пробиотика у…“. Америчка национална медицинска библиотека.
8. „Мерење отпорног скроба у…“. Америчка национална медицинска библиотека.
9. „Ефекат дијететског меда на црева…“. Америчка национална медицинска библиотека.
10. „Пијење црног вина је добро за…“. ВебМД.
11. „Додатак морнарици и црном пасуљу…“. Америчка национална медицинска библиотека.
12. „Зашто је кефир добар за мене?“ ВебМД.
13. „Како здравље црева утиче на телесну тежину…“. Фок Невс.
14. „Изненађујуће откриће: микроби у цревима…“. Др Мерцола.
15. „Осјећај за кафу“. СциенцеНевс.
16. „Потенцијал пробиотика…“. Америчка национална медицинска библиотека.