6 Кључне предности селена: моћан минерал у траговима

Селен је важан минерал у траговима који доприноси неколико телесних функција. Али с обзиром на то да је минерал у траговима, многи од нас не знају пуно о њему. Студије су откриле његову улогу у борби против оксидативног стреса и спречавању мноштва болести (1).

Међутим, улога селена шири се даље од уклањања слободних радикала. Овај пост ће вам рећи зашто је довољан унос селена важан.

Које су здравствене користи селена?

Селен има моћна антиоксидативна својства која могу помоћи у лечењу карцинома и болести срца. Адекватан унос селена такође је повезан са побољшаним когнитивним здрављем и имунитетом.

1. Може да помогне у спречавању рака

Студије показују да селен може негативно утицати на напредовање рака (2). Овај ефекат се може приписати специфичним једињењима, названим селенопротеини, повезани са селеном.

Селен показује антиканцерогену активност против карцинома дојке, плућа, простате, дебелог црева и коже (2). Такође помаже у превенцији метастаза у раку (развој секундарних туморских израслина далеко од оригиналног места карцинома).

Утврђено је да селен има најјаче ефекте на превенцију карцинома простате. Међу мушкарцима који су узимали селен, забележено је 63% мање смрти због рака простате (3).

Међутим, одређене студије су се такође завршиле мешовитим налазима. Ово се посебно односило на ненадгледану употребу додатака селена за које је утврђено да повећавају ризик од рака простате (4).

2. Може промовисати кардиоваскуларно здравље

Схуттерстоцк

У опсервационим студијама, селен је повезан са смањеним ризиком од коронарне болести (5). То се може приписати снажној антиоксидативној активности минерала.

И овде селенопротеини играју улогу. Спречавају ЛДЛ оксидацију, васкуларне упале и атерогенезу (6). Такође помажу у ублажавању срчаног стреса борећи се са реактивним врстама кисеоника у срцу.

Додаци селена такође могу имати благотворни ефекат на здравље срца. Минерал смањује концентрације Ц-реактивних протеина (телесних протеина чија се концентрација повећава као одговор на упале), чиме се вероватно бори против упале и повезаних кардиоваскуларних болести (7).

Међутим, одређене студије још увек нису закључне у погледу користи селена за здравље срца (8). Друга студија не препоручује употребу додатака селена за спречавање кардиоваскуларних болести (5).

3. Може вам помоћи да спречите когнитивни пад

Селенопротеини помажу у борби против оксидативног стреса, што може помоћи у спречавању старосног когнитивног опадања (9). У случају недостатка селена, мозак је једини орган који садржи минерал најдуже. Ово нам показује улогу селена у здрављу мозга.

У студији спроведеној на старијим руралним Кинезима, низак ниво селена повезан је са нижом когнитивном функцијом (10). Виши нивои селена били су повезани и са бољом спознајом.

Селен такође игра улогу у синтези глутатион пероксидаза, важних антиоксидативних ензима присутних у можданим ткивима. Ови ензими смањују концентрацију реактивних врста кисеоника у мозгу (11).

4. Може побољшати функционисање штитњаче

Штитна жлезда садржи највећу количину селена по граму ткива. Нека истраживања сугеришу да унос селена може појачати функционисање штитне жлезде, посебно код особа које се баве хипотироидизмом (12).

Оптималан унос селена може чак спречити болести штитне жлезде (13). Друга студија такође осветљава могућност недостатка селена који узрокује уништавање штитне жлезде (14).

Протеини повезани са селеном играју улогу у регулисању деловања тироидних хормона (15).

5. Повећава имунитет

Утврђено је да прехрамбени селен појачава имунолошку функцију кроз своје селенопротеине (16). Селен не само да може ојачати имунитет, већ такође регулише прекомерне имунолошке одговоре и хронично упалу.

Селен побољшава нечију отпорност на вирусне инфекције промовишући имунитет (17). Минерал такође утиче на све компоненте имунолошког система. Има га у имунолошким ткивима, попут слезине, лимфних чворова и јетре.

Адекватан селен такође појачава функционисање Т ћелија, које су важне компоненте људског имунолошког система (18).

Селен може помоћи у лечењу астме. Иако се директна употреба селена за лечење астме тек треба проучавати, извори сугеришу да би могао бити допуна лечењу астме (19).

6. Може да промовише плодност

Селен има улогу у репродукцији човека. У студијама су ниски нивои селена повезани са мушком неплодношћу (20).

У још једној малој студији утврђено је да селен можда спречава неплодност борећи се против оштећења слободних радикала (21).

Ове предности нам показују колико је селен важан. Иако минерал у траговима, има веома важну улогу у људском здрављу.

Најбољи начин да се добију одговарајуће количине селена је јести храну богату минералима.

Који су главни извори хране селена?

Селена има у изобиљу у свакодневној храни. Следећа табела ће вам дати идеју:

Храна	Сервирање	мцг / Сервинг	ДВ%
Бразилски ораси	6 до 8 ораха	544	777
Кувана туна од жутоплавуте	3 унци	92	131
Кувани морски плод	3 унци	47	67
Сардине, конзервиране у уљу	3 унци	45	64
Печена шунка	3 унци	42	60
Шкампи у конзерви	3 унци	40	57
Кувани макарони	1 шоља	37	53
Пржени говеђи одрезак	3 унци	33	47
Кувани смеђи пиринач	1 шоља	19	27
Тврдо кувано јаје	1 велика	15	21

* вредности добијене из Националних здравствених института, селен

Обавезно укључите ову храну у редовну исхрану. Ако то не учине, може доћи до недостатка селена.

Који су симптоми недостатка селена?

Симптоми недостатка селена углавном су повезани са срцем и зглобовима. Умерени недостатак може довести до неплодности код мушкараца и неуролошких болести (22).

Умор, слабост мишића, ментална магла, губитак косе и ослабљени имунолошки систем су други симптоми.

Тхе