7 Потенцијалне здравствене користи, чињенице о исхрани и нежељени ефекти

Локуат ( Ериоботриа јапоница ) је егзотично слатко воће препуно виталних хранљивих састојака, антиоксиданата и флавоноида. Такође се назива кинеска шљива и пореклом је из Кине.

Локуат је воће округлог или крушкастог облика са жутом кожом. Укус је сличан кајсијама или вишњама. Углавном се конзумира сиров, а обрађује се и за припрему џемова, желеа и сокова.

Лишће, семе и плод биљке локват препуни су многих лековитих својстава. Локуатс могу помоћи у промоцији здравља срца, смањити ризик од рака и спречити дијабетес.

У овом чланку смо навели невероватне здравствене бенефиције, чињенице о исхрани, рецепте и потенцијалне нежељене ефекте воћа локвита. Прочитајте на.

Које су предности воћа локуат?

1. Промовише здравље срца

Локуат је богат калијумом. Минерал делује као вазодилататор и смањује оптерећење крвних судова (1). Калијум такође може смањити крвни притисак и заштитити срце (2). Магнезијум у плоду је такође неопходан за регулацију крвног притиска и јачање срчане функције (3).

Фенолна једињења у локуатс могу спречити оштећење ћелија и смањити упалу, побољшавајући тако здравље срца (4), (5). Показују антиоксидативна својства која могу помоћи у смањењу ризика од кардиоваскуларних болести.

Студије су такође откриле да храна богата антиоксидативним ефектима може смањити ризик од срчаних болести (6), (7). Концентрације каротеноида у храни такође смањују ризик од неколико срчаних проблема (8).

2. Може смањити ризик од рака

Студије на животињама наводе да екстракти лишћа и семена дивљачи поседују антиканцерогена својства (9), (10). Утврђено је да метанолски екстракти локвита помажу у спречавању ширења људских ћелија карцинома дојке (11).

Студија коју је спровео Универзитет Окаиама открила је да полифеноли показују цитотоксичну активност према хуманим оралним ћелијским линијама тумора (12). Локуатс садрже хлорогену киселину која може сузбити раст карцинома (9), (13). Киселина спречава ширење људских ћелија рака дебелог црева и доводи до њихове смрти (14).

Локуатс садрже бета-каротен. Студија коју је спровео Универзитет у Зхенгзхоуу открила је да бета-каротен може имати антитуморске ефекте (15).

3. Помаже у лечењу дијабетеса

Истраживања показују да екстракти лишћа и семена локуат могу имати антидијабетичку активност. Они могу помоћи у контроли и превенцији дијабетеса типа 1 и 2 (9). У студији коју је на мишевима спровео Централни тајвански универзитет за науку и технологију, локват би могао смањити ниво шећера у крви (16).

Друга студија коју је спровео Универзитет Сиеболд у Нагасакију на пацовима и мишевима открила је да семе локуат показује хипогликемијску активност (17).

4. Може да нуди противупална својства

Локуатс поседују антиинфламаторна својства. Болести попут кардиоваскуларних и неуродегенеративних поремећаја повезане су са упалом (18), (19). Утврђено је да сок од дивљачи превентивно делује на упале (20).

У истраживањима на мишевима утврђено је да воћни екстракти локута смањују упале изазване исхраном са високим садржајем фруктозе (21). Потребна су дугорочнија истраживања како би се разумели ефекти локута на упале.

5. Може смањити ниво холестерола у крви

Локуат садржи пектин, врсту влакана која могу смањити ниво холестерола. Студија коју је спровео Универзитет у Мастрихту открила је да пектин смањује укупне концентрације холестерола код људи (22). Међутим, с тим у вези доступна су ограничена истраживања.

6. Може смањити оштећење меморије и неуролошки стрес

Екстракти локуат смањују оштећење меморије и помажу у спречавању неуролошког стреса. Каротеноидни антиоксиданти у локуат-у боре се против оксидативног стреса изазваног слободним радикалима. Студија коју је спровео Универзитетски колеџ Ионсеи открила је да локват има неуропротективне ефекте. Воће може деловати против оштећења памћења и оксидативног стреса (23).

7. Помаже у варењу

Листови локвита често се користе за смиривање дигестивног система (24). Пектин у локуат-у може деловати као помоћ у варењу. Студија коју је Универзитет медицинске науке Схига спровео на пацовима открила је да би пектин могао повећати количину цревне слузнице (25), (26). Дијететска влакна могу стимулисати перисталтичка кретања (контракције налик таласима) и промовисати правилност покрета црева.

У следећем одељку опширно смо покрили нутритивни профил локуат-а.

Локуат Нутритион Фацтс

Локуат је одличан извор витамина, минерала и угљених хидрата. Такође садржи мононезасићене масти попут омега-3 и омега-6 масних киселина. Воће такође садржи мало холестерола и калорија, јер једва садржи липиде. Према Министарству пољопривреде Сједињених Држава, једна шоља (149 грама) локута садржи (27):

• Енергија: 70 кцал
• Протеини: 0.641 г
• Угљени хидрати: 18 г
• Влакна: 2.53 г
• Калцијум: 23,8 мг
• Фолат: 20,9 мг

Поред тога, локути садрже мале количине витамина Б1, витамина Ц, витамина А, рибофлавина, бакра, гвожђа, калцијума и фосфора.

Ове обећавајуће благодати и чињенице о исхрани локуат-а можда су вас оставиле да се питате како га добити. Погледајте следећи одељак да бисте сазнали више.

Како јести локват

Воће можете да конзумирате на различите начине. Укључили смо неколико једноставних рецепата.

Локуат чај

Састојци

• 2 до 4 инча лишћа локуат-а
• 2 шоље воде

Процедура

1. Самељите лишће и комбинујте их са водом.
2. Доведите смешу да прокључа. Смањите ватру и динстајте 15 минута.
3. Скините са рингле, покријте и пустите да чај стрми 10 минута.
4. Процедите и послужите вруће; или оставити да се охлади и служити ледено.
5. Такође можете уживати у врућем плишаном додавањем бурбона и танко исеченог колута лимуна.

Локуат Јуице

• 10 локуатс
• 1 чаша воде
• 2 кашике шећера
• 1 кашика лимуновог сока
• Прстохват соли
• 1/4 кашичице црне соли (опционално)

Процедура

1. Ољуштите кожу локота и баците семе. Додајте све састојке у блендер.
2. Мешајте неколико минута.
3. Додајте лед и мешајте још неколико секунди.
4. Послужите одмах.

Иако је локват генерално сигуран за конзумацију, он има неколико нежељених ефеката које морате имати на уму. Погледајте их у следећем одељку.

Који су нежељени ефекти локуат-а?

Прекомерна конзумација локута може изазвати токсичну миопатију. Доступне су ограничене информације да би се закључило да ли воће може имати било какве друге нежељене ефекте.

Токсична миопатија

У студији, пацијент са хипертриглицеридемијом (високим нивоом триглицерида) који је унео 2 литре чаја од лишћа дивљачи за две недеље, приметио је изузетан пад нивоа триглицерида. Међутим, такође је доживео упалну миопатију (болест мишића која доводи до слабости мишића) (28).

Још нису забележени други документовани штетни ефекти.

Закључак

Локуатс су нискокалорично и високо хранљиво воће са многим здравственим предностима. Садрже неколико биљних једињења, витамина и минерала. Локуатс могу помоћи у унапређењу здравља срца, имају антиканцерогена својства, а такође могу спречити дијабетес.

Међутим, вишак уноса локута може изазвати токсичну миопатију (болест мишића). Предузети мере предострожности. Ако имате било каквих сродних тегоба, обратите се свом лекару пре конзумирања воћа.

Одговори стручњака на питања читалаца

Да ли су лишћари отровни?

Млади листови локута могу бити мало отровни. Садрже цијаногене гликозиде који варењем ослобађају цијанид у систем.

Можете ли бити алергични на воће локуат?

Локуат воће може изазвати алергије код неких људи. Међутим, не постоје научни докази који би то доказали.

Да ли су семе локуат јестиво?

Не, семе и млади листови локута нису јестиви. Они би могли бити мало отровни због присуства гликозида. Неприкладни су за исхрану људи.

Како знати када је локут сазрео?

Зрели локват има жуто-наранџасту боју на врху стабљике без зелене боје. Плод локвита мора сазрети на самом дрвету.

Какав је укус локута?

Воће је слатког укуса зрело, а укус је мешавина цитруса, шљиве и кајсије.

Да ли локуте треба хладити у фрижидеру?

Ако желите да их дуже складиштите, требало би да се чувају у фрижидеру.

Да ли су локути повезани са мангом?

Не, локвати нису повезани са мангом.

Можете ли јести локуат кожу?

Да, можете јести коре од воћа локуат.

Која је разлика између кумквата и локута?

Док локвати припадају породици као јабуке, крушке и брескве, кумквати припадају наранџастој породици.

28 извора

Стилецразе има строге смернице за набавку и ослања се на рецензиране студије, академске истраживачке институције и медицинска удружења. Избегавамо употребу терцијарних референци. Можете прочитати више о томе како осигуравамо да је наш садржај тачан и актуалан читајући нашу уредничку политику.

• Хадди ФЈ, Ванхоутте ПМ, Фелетоу М. Улога калијума у ​​регулисању крвотока и крвног притиска. Ам Ј Пхисиол Регул Интегр Цомп Пхисиол. 2006; 290 (3): Р546 – ​​Р552.

  хттпс://пубмед.нцби.нлм.них.гов/16467502-роле-оф-потассиум-ин-регулатинг-блоод-флов-анд-блоод-прессуре/

• Веавер ЦМ. Калијум и здравље. Адв Нутр. 2013; 4 (3): 368С – 77С. Објављено 2013. маја 1.

  хттпс://пубмед.нцби.нлм.них.гов/23674806-потассиум-анд-хеалтх/

• ДиНицолантонио, Јамес Ј ет ал. „Магнезијум за превенцију и лечење кардиоваскуларних болести.“ Отвори срце. 5,2 е000775. 1. јула 2018.

  хттпс: //ввв.нцби.нлм.них.гов/пмц/артицлес/ПМЦ6045762/

• Лутз, Мариане и сар. „Улоге фенолних једињења у смањењу фактора ризика од кардиоваскуларних болести.“ Молекули (Базел, Швајцарска) вол. 24,2 366. 21. јануара 2019.

  хттпс: //ввв.нцби.нлм.них.гов/пмц/артицлес/ПМЦ6359321/

• Лопез-Цандалес, Ангел и сар. „Повезивање хроничне упале са кардиоваскуларним болестима: од нормалног старења до метаболичког синдрома.“ Часопис за природу и науку вол. 3,4 (2017): е341.

  хттпс://ввв.нцби.нлм.них.гов/пмц/артицлес/ПМЦ5488800/

• Ие З, Сонг Х. Унос антиоксидативних витамина и ризик од коронарних болести: метаанализа кохортних студија. Еур Ј Цардиовасц Претходна рехабилитација. 2008; 15 (1): 26–34.

  хттпс://пубмед.нцби.нлм.них.гов/18277182-антиокидант-витаминс-интаке-анд-тхе-риск-оф-цоронари-хеарт-дисеасе-мета-аналисис-оф-цохорт-студиес/

• Ауне Д, Кеум Н, Гиованнуцци Е, ет ал. Дијететски унос и концентрације антиоксиданата у крви и ризик од кардиоваскуларних болести, укупног карцинома и смртности од свих узрока: систематски преглед и мета-анализа одговора на дозу проспективних студија. Ам Ј Цлин Нутр. 2018; 108 (5): 1069–1091.

  хттпс://пубмед.нцби.нлм.них.гов/30475962-диетари-интаке-анд-блоод-цонцентратионс-оф-антиокидантс-анд-тхе-риск-оф-цардиовасцулар-дисеасе-тотал-цанцер-анд-алл- узрок-смртност-систематски преглед-и-доза-одговор-мета-анализа-проспективних студија /

• Рицциони Г. Каротеноиди и кардиоваскуларне болести. Цурр Атхеросцлер Реп. 2009; 11 (6): 434–439.

  хттпс://пубмед.нцби.нлм.них.гов/19852884-царотеноидс-анд-цардиовасцулар-дисеасе/

• Лиу, Иилонг ​​и сар. „Биолошке активности екстраката локота (Ериоботриа јапоница Линдл.): Преглед.“ Међународни часопис за молекуларне науке вол. 17,12 1983. 6. децембра 2016.

  хттпс://ввв.нцби.нлм.них.гов/пмц/артицлес/ПМЦ5187783/

• Ви, Ми-Киоунг и сар. „Екстракт листа локуат (Ериоботриа јапоница) инхибира раст тумора МДА-МБ-231 у ксенографтама голих мишева и инвазију на ћелије МДА-МБ-231. Истраживање и пракса о исхрани вол. 10,2 (2016): 139-47.

  хттпс://ввв.нцби.нлм.них.гов/пмц/артицлес/ПМЦ4819123/

• Ким, Мин-Соок и сар. „Екстракти локвита (Ериоботриа јапоница) сузбијају адхезију, миграцију и инвазију на ћелијску линију људског карцинома дојке.“ Истраживање и пракса о исхрани вол. 3,4 (2009): 259-64.

  хттпс://ввв.нцби.нлм.них.гов/пмц/артицлес/ПМЦ2809231/

• Ито Х, Кобаиасхи Е, Такаматсу И, ет ал. Полифеноли из Ериоботриа јапоница и њихова цитотоксичност против хуманих ћелијских линија оралног тумора. Цхем Пхарм Булл (Токио). 2000; 48 (5): 687–693.

  хттпс://пубмед.нцби.нлм.них.гов/10823708-полипхенолс-фром-ериоботриа-јапоница-анд-тхеир-цитотокицити-агаинст-хуман-орал-тумор-целл-линес/

• Лукитасари, Мифетика и сар. „Хлорогена киселина: замисливи хемосензибилизатор који доводи до сузбијања раста рака.“ Часопис интегративне медицине засноване на доказима вол. 23 (2018): 2515690Кс18789628.

  хттпс://ввв.нцби.нлм.них.гов/пмц/артицлес/ПМЦ6073821/

• Садегхи Екбатан, Схима и сар. „Хлорогена киселина и њени микробни метаболити испољавају анти-пролиферативне ефекте, заустављање ћелијског циклуса С-фазе и апоптозу у ћелијама Цацо-2 код рака дебелог црева.“ Међународни часопис за молекуларне науке вол. 19,3 723. 3. марта 2018.

  хттпс: //ввв.нцби.нлм.них.гов/пмц/артицлес/ПМЦ5877584/

• Зханг И, Зху Кс, Хуанг Т, ет ал. β-каротен синергијски појачава антитуморски ефекат 5-флуороурацила на карцином сквамозних ћелија једњака ин виво и ин витро. Токицол Летт. 2016; 261: 49–58.

  хттпс://пубмед.нцби.нлм.них.гов/27586268–царотене-синергистицалли-енханцес-тхе-анти-тумор-еффецт-оф-5-флуороурацил-он-есопхагеал-скуамоус-целл-царцинома-ин-виво- и-ин-витро /

• Схих ЦЦ, Лин ЦХ, Ву ЈБ. Ериоботриа јапоница побољшава хиперлипидемију и преокреће резистенцију на инсулин код мишева храњених високим садржајем масти. Пхитотхер Рес. 2010; 24 (12): 1769–1780.

  хттпс://пубмед.нцби.нлм.них.гов/20564460-ериоботриа-јапоница-импровес-хиперлипидемиа-анд-реверсес-инсулин-ресистанце-ин-хигх-фат-фед-мице/

• Танака К, Нисхизоно С, Макино Н, Тамару С, Тераи О, Икеда И. Хипогликемијска активност семена Ериоботриа јапоница код пацова и мишева дијабетичара типа 2. Биосци Биотецхнол Биоцхем. 2008; 72 (3): 686–693.

  хттпс://пубмед.нцби.нлм.них.гов/18323632-хипоглицемиц-ацтивити-оф-ериоботриа-јапоница-сеедс-ин-типе-2-диабетиц-ратс-анд-мице/

• Пакуисси, Фелициано Цханана. „Улога упале у кардиоваскуларним болестима: предиктивна вредност односа неутрофила и лимфоцита као маркера у периферној артеријској болести.“ Терапија и управљање клиничким ризиком вол. 12 851-60. 27. маја. 2016.

  хттпс://ввв.нцби.нлм.них.гов/пмц/артицлес/ПМЦ4892833/

• Киннеи, Јефферсон В ет ал. „Упала као централни механизам у Алзхеимеровој болести.“ Алцхајмерова болест и деменција (Нев Иорк, НИ) вол. 4 575-590. 6. септембра 2018.

  хттпс: //ввв.нцби.нлм.них.гов/пмц/артицлес/ПМЦ6214864/

• Лин, Јин-Иуарн и Цхинг-Иин Танг. „Сокови јагоде, дрена, дудова и горке диње показују профилактички ефекат на упале изазване ЛПС-ом користећи перитонеалне макрофаге мишића.“ Фоод Цхемистри 107.4 (2008): 1587-1596.

  хттпс://ввв.ресеарцхгате.нет/публицатион/223889801_Стравберри_локуат_мулберри_анд_биттер_мелон_јуицес_екхибит_пропхилацтиц_еффецтс_он_ЛПС-индуцед_инфламматион_усинг_мурине_перитонеал_мацропхагес

• Ли В, Ианг Х, Зхао К, Ванг Кс, Зханг Ј, Зхао Кс. Екстракт воћног плода богатог полифенолом спречава безалкохолну масну болест јетре изазвану фруктозом модулацијом гликометаболизма, липометаболизма, оксидативног стреса, упале, цревне баријере и микробиота у цревима Мишеви. Ј Агриц Фоод Цхем. 2019; 67 (27): 7726–7737.

  хттпс://пубмед.нцби.нлм.них.гов/31203627-полипхенол-рицх-локуат-фруит-ектрацт-превентс-фруцтосе-индуцед-ноналцохолиц-фатти-ливер-дисеасе-би-модулатинг-глицометаболисм-липометаболисм-окидативе- стрес-упала-цревна-баријера-и-црева-микробиота-у-мишевима /

• Броунс Ф, Тхеувиссен Е, Адам А, Белл М, Бергер А, Менсинк РП. Својства различитих типова пектина за снижавање холестерола код благо хиперхолестеролемичних мушкараца и жена. Еур Ј Цлин Нутр. 2012; 66 (5): 591–599.

  хттпс://пубмед.нцби.нлм.них.гов/22190137-цхолестерол-ловеринг-пропертиес-оф-дифферент-пецтин-типес-ин-милдли-хипер-цхолестеролемиц-мен-анд-вомен/

• Ким МЈ, Лее Ј, Сеонг АР, ет ал. Неуропротективни ефекти Ериоботриа јапоница против оксидативног стреса изазваног β-амилоидом и оштећења памћења. Фоод Цхем Токицол. 2011; 49 (4): 780–784.

  хттпс://пубмед.нцби.нлм.них.гов/21168467-неуропротецтиве-еффецтс-оф-ериоботриа-јапоница-агаинст-амилоид-индуцед-окидативе-стресс-анд-мемори-импаирмент/

• Тан, Хуи и сар. „Потенцијал тритерпеноида из лишћа слепца (Ериоботриа јапоница) за превенцију и лечење поремећаја коже.“ Међународни часопис за молекуларне науке вол. 18,5 1030. 11. маја. 2017.

  хттпс://ввв.нцби.нлм.них.гов/пмц/артицлес/ПМЦ5454942/

• Цхун В, Бамба Т, Хосода С. Ефекат пектина, растворљивих дијеталних влакана, на функционалне и морфолошке параметре танког црева код пацова. Варење. 1989; 42 (1): 22–29.

  хттпс://пубмед.нцби.нлм.них.гов/2545493-еффецт-оф-пецтин-а-солубле-диетари-фибер-он-фунцтионал-анд-морпхологицал-параметерс-оф-тхе-смалл-интестине-ин- пацови /

• Фемениа, Антони и сар. „Карактеризација ћелијских зидова плодних плодова локуат-а (Ериоботриа јапоница Л.).“ Полимери угљених хидрата 35.3-4 (1998): 169-177.

  хттпс://ввв.сциенцедирецт.цом/сциенце/артицле/абс/пии/С0144861797002403

• „Резултати централне претраге ФоодДата.“ ФоодДата Централ, фдц.нал.усда.гов/фдц-апп.хтмл#/фоод-детаилс/169908/нутриентс.

  хттпс://фдц.нал.усда.гов/фдц-апп.хтмл#/фоод-детаилс/169908/нутриентс

• Токсична миопатија изазвана гутањем екстракта листа локуат, РесеарцхГате.

  хттпс://ввв.ресеарцхгате.нет/публицатион/8353763_Токиц_миопатхи_индуцед_би_тхе_ингестион_оф_локуат_леаф_ектрацт