9 Житарице богате витамином б12 које бисте требали укључити у своју исхрану

Људском телу је потребно 5 врста хранљивих састојака да би нормално функционисало. Они су углавном подељени у пет категорија, као што су масти, угљени хидрати, витамини, минерали и груба храна. Различите хранљиве материје нуде различите функције људском телу. И сваки од њих треба конзумирати у потребној количини, како би се осигурало добро здравље. Витамин Б12 је важан нутријент који обавља бројне функције у телу. Овај чланак ће вам помоћи да разумете више о овом витамину, заједно са његовим предностима и употребом. Такође ћемо погледати болести узроковане његовим недостатком, као и свакодневне житарице са високим садржајем витамина Б12.

Шта је витамин Б12?

Витамин Б12 је један од основних витамина потребних људском телу за свакодневне процесе и рад. Растворљив је у води и познат је и као кобаламин.

Витамин Б12 и његова улога у људском телу

Људско тело је сложени систем многих органа и система, који делују у тандему. Свака ћелија у телу делује на начин да постане високо ефикасна појединачна јединица. Витамин Б12 игра важну улогу у:

• Метаболизам на ћелијском нивоу за помоћ подели ћелија.
• Игра важну и главну улогу у синтези и регулацији ДНК у људском телу.
• Игра главну и суштинску улогу у синтези масних киселина у телу.
• Важна улога у стварању крвних зрнаца у телу.
• Потребно за нормалан рад и функционисање нервног система и људског мозга.
• Нормално функционисање и одржавање нервног система.

Извори витамина Б12

Витамин Б12 се ретко налази у природи у свом правом облику, тамо где и постоји. То је због загађења природних витамина бактеријама. Важно је додати мало разноликости морских плодова у свакодневну исхрану ако нисте вегетаријанац. Међутим, ако сте попут већине Индијанаца вегетаријанац, мораћете да пронађете и укључите различите изворе витамина Б12 за тело.

• Витамин Б12 је природно присутан у сојином млеку и сродним производима.
• Витамин Б12 се такође налази у месу и другој невеганској храни, а требало би их додавати свакодневном уносу хране како би се осигурало да се витални ниво витамина Б12 испоручује у тело.
• Многи извори витамина Б12 су морска храна попут шкољки, јетре говеда, скуша, сардине, туњевина, лосос, бакалар, шкампи, капице, ракове и црвено месо.
• Такође треба конзумирати храну попут тофуа или производа од соје за оптимални ниво Б12.
• Обрано млеко је такође богат извор витамина Б12, као и сир и јаја. Укратко, сви млечни производи пружају потребан ниво витамина Б12 људском телу. Такође се налази у довољним количинама у крављем млеку и печуркама.
• Житарице за доручак целог јутра су богате витамином Б12. Такође можете додати мусели било које марке у свој дневни доручак да бисте добили виталне количине витамина Б12. Житарице са храном са мекињама такође су богате витамином Б12.

Житарице богате витамином Б12

Следеће житарице за доручак садрже високу количину витамина Б12. Ови бројеви се односе на порцију од 100 г житарица.

1. Пахуљице мекиња са високим влакнима од слада и ора: Садржи 8,2 мцг Вита Б12.
2. Келлогг'с Цорн Флакес: садржи 2,7 мцг Вита Б12.
3. Генерал Миллс, Тотал Цорн Флакес: Садржи 6 мцг Вита Б12.
4. Келлоггове све мекиње са додатним влакнима: Садржи 24 мцг вит Б12.
5. Генерал Миллс Мулти Граин Цхеериос: Садржи 21 мцг Вита Б12.
6. Комплетне пахуљице овсених мекиња Келлоггс: Садржи 20 мцг Вита Б12.
7. Касхи од меда до срца препечен овас: Садржи 18 микрограма Вит Б12.
8. Каши Инстант овсена каша од срца до срца, јабучни цимет, сув: Садржи 11 мцг Вита Б12.
9. Келлоггова гранола са ниским садржајем масти без сувог грожђа: Садржи 12 мцг Вита Б12.

Витамин Б12 се у природи не појављује слободно као многи други витамини, па то значи да човек мора да обезбеди већу разноликост хране коју једе да би у тело унео потребне количине витамина Б12.

Међутим, ако патите од било ког здравственог стања због недостатка витамина Б12, слободно се обратите лекару ради здравља и лечења. Можда ће вам препоручити одређене додатке и храну засновану на вашој свакодневној исхрани и начину живота.

Да ли једете житарице за доручак? Да ли знате још неке житарице за доручак са витамином Б12? Поделите са нама у одељку за коментаре испод.