Да ли су пистације добре за мршављење?

Да ли волите да имате витко тело, али не можете да престанете да грицкате? Једримо на истом чамцу. Али шта ако бих вам рекао о орашастом плоду који вам може заситити жељу за грицкалицама и истовремено вам помоћи да смршате? Звучи превише добро да би било истина? Читајте да верујете. Ако покушавате да смршате, пистаћи су најбоља грицкалица. И то зато што пистације не само да имају одличан укус, већ су богате и влакнима, протеинима и незасићеним мастима (здраве масти). Здраве масти помажу у смањењу упале у телу, а такође повећавају ниво ситости, а тиме држе глад у глади. Али то нису једини разлози због којих препоручујемо пистације. У овом детаљном чланку представљамо научне доказе о ефекту пистација на мршављење и на људско здравље који ће вам отворити нова врата. Почнимо!

Пистације за мршављење

Слика: Схуттерстоцк

• У часопису Америчког колеџа за исхрану објављена је студија о улози овог зеленог ораха у губитку килограма. Научници су учеснике поделили у две групе, а свакој групи је било дозвољено да једе 500 калорија мање од брзине метаболизма у мировању. Једна група је конзумирала слане пистације, а друга група слане переце. Обе групе су смршале, али је група која је конзумирала пистације забележила знатно нижи ниво триглицерида у поређењу са другом групом (1).

• У другој студији коју су спровели амерички и кинески научници на људима са метаболичким синдромом, утврђено је да конзумација пистација од 42 г до 70 г није довела до дебљања. У ствари, такође су закључили да конзумација пистације може смањити здравствене ризике повезане са метаболичким синдромом (2).

• Истраживање које су спровели Хонселман и сарадници на студентима Универзитета Мид Вестерн. открили су да су студенти који су изабрали пистације у љусци уносили око 86 калорија мање од оних који су изабрали пистације ољуштене. Научници су закључили да би та разлика у потрошњи калорија могла да буде због тога што је пистацијама у љусци требало времена да се љуште и што је број ораха у љусци већи (3). Љуске су такође учесницима дале визуелни знак колико су пистација појеле, чинећи их тако да једу мање орашастих плодова од оних који су изабрали пистације у љусци (4).

• Пистације су богате моно и полинезасићеним мастима које помажу у смањењу нивоа глукозе након оброка. То, пак, може да се бори против дијабетеса, побољша метаболизам, помогне у регулисању крвног притиска, контроли нивоа шећера у крви и смањи упале (5).

• Научници су такође открили да редовна конзумација пистација смањује ризик од можданог удара, болести срца и погоршања стања дијабетеса код одраслих дијабетичара (6).

• Коначно, конзумирање пистација такође може повећати перформансе вежбања, смањити запаљење изазвано вежбањем и оксидативни стрес (7).

Закључак - конзумирајте пистације у љусци када желите да грицкате. Конзумација пистација неће довести до дебљања. Уместо тога, индиректно вам може помоћи да смршате чинећи да се осећате ситије, смањујући упале и ниво триглицерида, убрзавајући метаболизам и смањујући оксидативни стрес. Сада, хајде да сазнамо колико пистација треба да конзумирате да би вам помогле да постигнете своје циљеве за мршављење.

Колико пистација конзумирати?

Слика: Схуттерстоцк

За дан можете да конзумирате 1 оз или 49 зрна пистација за мршављење. Узмите неслане пистације у љусци када жудите за грицкалицама. Можете добити 24 зрна између доручка и ручка и 25 зрна као вечерњу ужину, заједно са зеленим чајем. А ако имате пистације, снабдевате тело храњивим састојцима поменутим у следећем одељку.

Чињенице о исхрани пистација

Слика: Схуттерстоцк

Здраве масти - пистације су одличан извор моно и полинезасићених масти. Те масти помажу у смањењу лошег холестерола (ЛДЛ холестерол) и повећању нивоа доброг холестерола (ХДЛ холестерола). Здраве масти такође смањују ризик од развоја срчаних болести и можданог удара (8).

Протеини - 100 г зрна пистације садрже 15 - 21% протеина. Стога вам пистације од 1 оз могу дати добру количину протеина који ће вам помоћи у тонирању мишића (9).

Антиоксиданти и витамини - Пистације су одличан извор витамина Б6, К и А, флавонола, антоцијанина, зеаксантина, лутеина и фитостерола. Они помажу у јачању метаболизма, побољшању липидног профила у крви и постизању оптималног здравља (10).

Дијетална влакна - пистације такође садрже велику количину дијеталних влакана. Порција пистација садржи око 3г дијететских влакана. За губитак килограма, дијететска влакна су пресудна, јер растворљива и нерастворљива влакна помажу успорити пражњење желуца, чинећи тако дужи осећај ситости, испирањем токсина и одржавањем здравог црева (11).

Минерали - пистације су богате фосфором, калцијумом, гвожђем, магнезијумом и калијумом. Ови минерали су телу потребни за јачање костију, повећање осетљивости на инсулин, спровођење метаболичких реакција, подршку контракцији мишића, лучењу инсулина и јачању имунолошког система (12).

Калорије - пистација од 1 оз садржи 159 калорија, што је много мање у поређењу са осталим орашастим плодовима или било којом другом прерађеном грицкалицом која садржи угљене хидрате или шећер. Штавише, пистације имају ниску вредност гликемијског индекса, што значи да пистације неће повећати ниво вашег инсулина. Стога, ако желите да смршате, одлучите се за нискокалоричне пистације које засићују глад (13).

Па, како можете укључити пистације у своју исхрану, осим што их једете за грицкалице? Погледајте ове идеје.

Како укључити пистације у исхрану?

Слика: Схуттерстоцк

• У своју салату додајте пистације од пола грама.
• Додајте уситњене пистације у павлаку са ниским садржајем масти или смрзнути јогурт као десерт.
• Можете додати и пистације у јутарње или после тренинга.
• Узмите шољу пистација са додатком млаћенице после ручка како бисте побољшали варење, као и убрали сву доброту пистација.
• Додајте пистације у шољу топлог млека које попијете пре спавања. Ово не само да осигурава чврст сан, већ и без стреса.

Веома је лако укључити пистације у своју исхрану. Користите своју креативност да бисте истражили друге начине конзумирања пистација без залагања за храну која се повећава. Међутим, само једење пистација неће вам помоћи да смршате. Ево списка ствари које морате учинити да бисте смршали, уз редовно једење пистације од 1 оз.

Промене животног стила за мршављење

Слика: Схуттерстоцк

Здраво храните

Лакше рећи него учинити. Али морате почети да предузимате бебе. Здрава и чиста прехрана неће се догодити преко ноћи. Почните од куповине само здраве хране. На тај начин се можете клонити штетне хране која ништа друго не штети вашем здрављу. Такође можете погледати разне блогове о здравим рецептима да бисте добили идеје. Домаћа јела су најбоља. Припремите храну прексиноћ, како не бисте морали да се стресирате радним даном ујутру или да једете из ресторана.

Редовно вежбајте

Удебљамо се јер се више калорија складишти као масноћа него што се троши. Тако да ће вам редовно вежбање увелико помоћи да постигнете жељену тежину. Почните да ударате у теретану или да идете у брзе шетње, испрекидано трчање, спринтове, пливање, бављење спортом, плес, кик бокс итд. Да бисте потрошили калорије и покренули хормоне који се осећају добро.

Научите да уклањате стрес

Стрес је још један разлог за дебљање, посебно у пределу стомака. Пистације вам могу помоћи да се решите стомака, али само ако почнете да се бринете о себи. Стрес вам може покварити здравље. Стога, пронађите начине за уклањање стреса. Вежбање је начин за уклањање стреса, па тако и проналажење времена за бављење нечим што највише волите. То може бити плес, сликање или чак бављење спортом. Забавите се хобијем и свакодневно проводите неко време да бисте одабрали неку другу вештину осим посла. Такође можете ићи на путовања, имати „мене времена“, учити нове ствари, вежбати јогу, проводити време у врту итд.

Одморите се лепо

Недовољно одмора такође доводи до дебљања. Спавајте 7-8 сати дневно да бисте помогли свом телу да се поново покрене и подмлади.

Смањите алкохол

Конзумација алкохола доводи до дебљања. Зато постепено смањујте конзумацију алкохола. Немојте имати више од клинова црвеног вина. Ако вам се свиђа, можете потпуно престати да конзумирате алкохол да бисте видели још боље резултате (плус не бисте морали да вежбате теже да бисте сагорели калорије).

Смањите потрошњу соли и шећера

Сол задржава воду и доводи до надимања, а шећер до скока инсулина. И једно и друго доводи до гојазности и чини да изгледате млитаво и надуто. Постепено смањујте количину соли и шећера како бисте олакшали мршављење.

Изградите социјалну подршку

Покушајте да будете са људима који су смршали или желе да смршају. Помоћи ће вам да останете мотивисани и инспирисаће вас за мршављење.

Да ли су пистације добре за мршављење? Дефинитивно да! Да ли сте икада приметили промене у тежини након употребе пистација? Поделите своје приче са нама, волимо да чујемо од вас. Одељак за коментаре у наставку је ваш.