Могу ли дијабетичари јести банане: дијабетес и банане

Знање је моћ. Али, може бити и опасно.

Мислим на погрешну врсту знања. Погрешне информације - када мислите да је нешто истина, али, у ствари, истина лежи негде другде.

Попут случаја банана и дијабетеса - могу ли људи са дијабетесом да једу банане? Случај грубе погрешне интерпретације и недостатка одговарајућег знања.

Али не брините, ми смо овде да се побринемо за то.

Банана - кратак

Воће толико 'свакодневно' (и укусно) да не би било душе која га не воли. Ботанички гледано, банана је бобица.

Обично издужено и закривљено, мекано месо је богато скробом и прекривено је кором која може бити жута, зелена или смеђецрвена.

Банана се гаји у преко 135 земаља широм света. Плод се такође гаји због влакана, вина од банана и пива од банана. Не постоји јасна разлика између банана и трпуца, осим што су трпуци обично чвршћи и шкробнији.

Да, банана је воће које успава усне и побољшава свако јело у које га додате. Има изврсне предности и помаже у спречавању бројних болести.

Али…

… да ли је то случај и са дијабетесом? Хајде да сазнамо.

Дијабетес и банане - веза

Зашто банане?

Воће се сматра једним од најздравијих и најмоћнијих. Какве то везе има са дијабетесом? Зашто линк?

Бацимо поглед на дијабетес - то је стање у којем ваше тело не може ефикасно да користи инсулин који производи. То на крају доводи до акумулације глукозе у крви, што резултира високим шећером у крви.

А сада, за везу - просечна банана садржи око 30 грама угљених хидрата. А већина ових угљених хидрата долази из шећера. Отуда и веза. Што је банана већа, то је више шећера.

Дакле, да ли је банана добра за дијабетес? Да ли људи са дијабетесом могу да једу ово воће?

Могу ли дијабетичари јести банане?

Мала банана има 8% РДА калијума. Такође садржи 2 грама влакана и 12% дневне вредности витамина Ц. Што је још важније, банана је храна са средњим гликемијским индексом, и стога не узрокује скокове шећера у крви онолико колико би то учинила друга „слатка“ храна. Трик је у томе да имате банане заједно са храном која има ниски гликемијски индекс или садржи мало или нимало угљених хидрата. Ту спадају ораси, пасуљ, поврће без шкроба, јаја, месо и риба.

У основи, то је величина порције. Најважнији је део (1). Иако банане немају висок гликемијски индекс, осигурајте да ограничите величину порција. Такође, можете тестирати шећер у крви два сата након једења воћа. Ово ће вам помоћи да откријете која величина порције најбоље функционише и да ли уопште добро функционише.

Према студији, редовна конзумација банане (или 250 грама дневно) нешкодљива је за дијабетичаре (2). Дијабетичарима је важно да конзумирају воће са мање фруктозе, а банана је једно од њих (3).

У реду. Дакле, банана за дијабетичаре је потпуно сигурна. Али, да ли је то корисно? Да ли вам конзумирање банана помаже да добро управљате дијабетесом?

Предности банане за дијабетес

(а) Отпорни скроб

На одређене начине банана може бити од велике користи за управљање дијабетесом. Први од тих начина је његов гликемијски индекс, који је умерен до низак - што чини воће корисним у лечењу дијабетеса.

Банана (посебно она зеленија) такође садржи добре количине отпорног скроба, који је, као што и само име каже, скроб који се не може разградити у танком цреву и тако пренети у дебело црево (4). А према иранској студији, резистентни скроб може побољшати гликемијски статус код особа које пате од дијабетеса типа 2 (5).

Друга студија је изјавила да резистентни скроб побољшава осетљивост на инсулин. Такође помаже у управљању скоковима шећера у крви повезаним са конзумацијом оброка. Све ово је посебно корисно за људе који ризикују дијабетес или пате од њега (6).

Према другој студији, резистентни скроб је показао обећања у лечењу хроничних болести, а дијабетес је један од њих (7). Што се тиче банана, незреле имају виши ниво отпорног скроба (8). Дакле, незреле банане такође можете укључити у своју исхрану да бисте постигли максималне користи.

Тајванска студија такође је известила да је храна са нижим гликемијским индексом богата влакнима и отпорним шкробом - што би обоје могло бити корисно за дијабетичаре (9).

Утврђено је да потрошња целог воћа, укључујући банане, смањује ризик од дијабетеса типа 2. Али то није случај са воћним соковима јер се чинило да њихова конзумација повећава ризик од дијабетеса за 21%. С друге стране, конзумација целог воћа смањила је ризик за 7% (10).

(б) Влакна

Још један разлог због којег банане могу бити добре за дијабетичаре је присуство влакана. Америчка студија изјавила је да би унос влакана могао успорити варење и апсорпцију угљених хидрата, побољшавајући тако дијабетичке услове (11).

Студија спроведена у Немачкој додатно је нагласила важност дијеталних влакана за дијабетес. Према студији, конзумација дијеталних влакана побољшава осетљивост на инсулин и модулира лучење одређених желучаних хормона - и ако могу да помогну у лечењу болести (12).

Такође је утврђено да су дијете које укључују храну са ниским гликемијским индексом добре за особе које пате од дијабетеса типа 2 (13). И, као што смо већ разговарали, банана је храна са ниским ГИ.

(ц) Витамин Б6

Банане су такође богате витамином Б6, који има своје предности. Утврђено је да је дијабетичка неуропатија, тешко стање повезано са нервним системом које се јавља због високог нивоа шећера у крви, повезано са недостатком витамина Б6 (14).

Према јапанској студији, особе са дијабетесом ће можда требати да уносе витамин Б6, јер болест узрокује недостатак витамина (15). Мексичка студија наводи да недостатак витамина Б6 може негативно утицати на напредовање дијабетеса (16).

Друга студија наглашава важност витамина Б6 у превенцији дијабетеса код депресије (17).

Ово је неколико начина на које банане могу бити корисне за дијабетичаре. А сада, прелазећи на најважнији део - како их јести или укључити у своју исхрану?

Како додати банане у своју исхрану?

Слика: Схуттерстоцк

Можете одабрати или недозрелу или зрелу банану. Али никад презреле банане.
Нарезане банане можете додати у чинију овсене каше и орашастих плодова - ово чини хранљив доручак.
Пазите на величину порције. Јер су делови важни, видите. Можете да имате мању банану тако да ћете за једно седење моћи да смањите количину шећера који уносите.
Можете и мало воћа да имате неколико пута дневно. На овај начин ћете моћи да ширите гликемијско оптерећење и омогућите да ниво шећера у крви остане стабилан.
Једите воће са другом храном. Можете га добити заједно са орасима или пуномасним јогуртом - ово успорава процес варења и апсорпцију шећера.
Ако желите да попијете десерт, ово је оно што можете да учините - поспите цимет нарезаном бананом. Цимет је богат антиоксидантима и помаже у регулисању инсулинске реакције, чиме одржава ниво шећера у крви стабилним.
Ако на крају поједете банану са слатким десертом, надокнадите је смањењем угљених хидрата у вашој вечери. Такође можете пробати сладолед од банане. Потребне су вам 4 зреле банане исечене на комаде, 3 до 4 кашике млека, 2 кашике препржених љуштених бадема и 2 кашике готовог чоколадног соса. Једноставно ставите комаде банане на равни послужавник и покријте их правилно. Замрзните око сат времена. Замрзнуте комаде банане и млеко додајте у процесор хране и пиксајте док не добијете кремасту смешу. Заграбите у чиније и прелијте бадемима и сосом.

Ризици и упозорења

Једино на шта треба имати на уму је потпуно избегавање банана ако се строго придржавате дијете са мало угљених хидрата за контролу дијабетеса. Иначе, банане могу бити здрав додатак вашој дијабетичкој исхрани.

Међутим, не заборавите да се консултујете са својим лекаром пре било каквих промена у исхрани. Он / она најбоље зна о вашем стању.

Супротно увријеженом мишљењу, банане су безопасне за људе са дијабетесом и могу чак допунити лијечење дијабетеса. Укључите ово чудесно воће данас у своју исхрану и живите здрав живот.

Такође нам реците како вам је овај пост донео корист. Коментирајте у пољу испод. Волели бисмо да чујемо вас!