Како користити пискавицу за лечење дијабетеса?

Дијабетес је болест која може погодити било кога. А према извештају, око 1,5 милиона Американаца сваке године има дијагнозу дијабетеса (1). Међутим, можете поправити ово стање употребом пискавице.

Пискавица вам може помоћи у управљању дијабетесом. Студије су показале да пискавица може успорити варење и помоћи у смањењу шећера у крви. У овом чланку истражујемо дубље како бисмо сазнали све о пискавици од дијабетеса. Погледаћемо његове предности, различите начине на које га можете конзумирати и како делује на контролу нивоа шећера у крви.

Пискавица - кратак увод

Слика: Схуттерстоцк

Научно име - Тригонелла фоенум-граецум (2)

Порекло - Западна Азија, Јужна Европа и Блиски Исток

Остала имена - Метхи (хинди), Ментулу (телугу), Вентаиам (тамилски), Улува (малајаламски)

Пуно доступан у регионима северне Африке, Јужне Азије и медитеранских региона, пискавица долази у две варијанте - семе и лишће горког укуса, које су невероватно корисне за лечење дијабетичара.

Готово сва лековита својства овог састојка могу се приписати присуству различитих активних једињења у њему. Пискавица садржи фитокемијске компоненте и основне хранљиве састојке као што су тригонелин, јамогенин, хлор, калцијум, бакар, калијум, манган, гвожђе, цинк и магнезијум (2).

Поред медицинске примене, пискавица има и одређени кулинарски значај. Семе пискавице користе се као зачин у многим индијским рецептима.

Пискавица за дијабетес - како може помоћи?

Слика: Схуттерстоцк

Са милионима људи оболелих од ове болести сваког минута, дијабетес се претвара у епидемију, посебно у Индији.

Не, не шалим се!

Према СЗО, Индија држи рекорд у највише случајева дијабетеса у миленијуму (око 31.705.000) и очекује се да ће за двадесет година порасти преко 100% (4). Ови подаци показују колико је ова болест начина живота постала распрострањена током година, захваљујући нездравим прехрамбеним навикама, заузетом распореду и недостатку физичких активности.

Овај алармантни пораст захтева оштру потребу да се дијабетес стави под контролу - било употребом лекова или најбољих доступних кућних лекова.

Зашто се одлучити за лекове хемијски увезане када на полици у кухињи имате ефикасан састојак попут пискавице (5).

Ако се питате како семе и лишће ове биљке помажу у лечењу дијабетеса, прочитајте да бисте сазнали више.

Предности пискавице

• Побољшава варење: Семе биљке пискавица богат је извор растворљивих влакана, што успорава процес варења, повећавајући апсорпцију шећера (6). Због тога редовно конзумирање пискавице помаже у успешном смањењу нивоа шећера у крви.
• Побољшава толеранцију на глукозу : Такође помаже у повећању толеранције на глукозу и ефикасно смањује количину холестерола (7).
• Смањује ниво холестерола: пискавица снижава лош холестерол или ЛДЛ и триглицериде, док истовремено помаже ослобађању доброг холестерола или ХДЛ (8, 9).

Истраживање дијабетеса и пискавице

Неколико стручњака са различитих универзитета у свету открило је невероватне чињенице и предности пискавице као природног решења за дијабетес. Студије очигледно утврђују како једење пискавице утиче и на дијабетес типа 1 и типа 2.

• Студија спроведена у Индији открива да додавање 100 грама одмашћеног праха семена пискавице, додатог у редовну исхрану пацијената са дијабетесом који зависе од инсулина, ефикасно смањује ниво глукозе у крви наташте (10).
• Друга истраживачка студија известила је да је додавање до 15 грама праха од пискавице у оброк пацијената са дијабетесом типа 2 ефикасно смањило повећање нивоа глукозе након оброка (11).

Стога је утврђено да редовни унос пискавице може бити заиста користан за пацијенте са дијабетесом. С друге стране, људи који имају историју дијабетеса у породици или чији је ниво дијабетеса на граници, такође би требали адекватно јести пискавицу.

Сада када имате своје одговоре, померите се надоле да бисте сазнали како да користите овај благословени састојак у свом свакодневном животу!

Како користити семе пискавице за дијабетес

Пискавица се може користити у лечењу дијабетеса на више начина. Погледајте ове идеје за додавање пискавице у вашу свакодневну рутину:

1. Чај од смокве од дијабетеса

Слика: Схуттерстоцк

Волите свој јутарњи чај? Савршено! Сада испробајте ову опцију погодну за дијабетес која ће не само заситити вашу љубав према чају, већ и учинити вас здравијим, а да не изазове скок глукозе у крви.

Требаћеш

• 1 кашика сувог лишћа пискавице
• 1 кашичица семена пискавице
• 1 шоља воде
• 1 кашичица меда (по жељи)

Шта треба да урадите

1. Започните поступак стављањем једне шоље воде у шерпу и њеном кључању.
2. Додајте лишће и семе пискавице и пустите да стрми око 10 минута.
3. Процедити и пребацити у шољу. Додајте мед, ако вам се не свиђа горак укус пискавице.
4. Узмите овај врући чај два пута дневно - ујутру и увече - како бисте били сведоци драстичне промене нивоа глукозе у крви.

2. Пискавица, семе шљиве, неем и прах горке тикве за дијабетес

Слика: Схуттерстоцк

Можда звучи заморно и компликовано, али верујте ми, ова комбинација праха је најлакши начин да се дијабетес одржи под контролом ако можете набавити састојке.

Требаћеш

• 1 кашика праха пискавица
• 1 кашика јамун семена у праху
• 1 кашика неем праха
• 1 кашика праха горке тикве

Шта треба да урадите

1. Помијешајте све горе поменуте састојке у великој пластичној посуди.
2. Спремите резултанту у стаклену теглу. Ставите ову теглу на хладно и суво место за даљу употребу.
3. Узмите једну кашичицу ове смеше са водом два пута дневно, пожељно пре ручка и вечере, ради бољег здравља.

3. Тинктура од пискавице од дијабетеса

Слика: Схуттерстоцк

Тинктурни облик је још један начин коришћења пискавице за помоћ у одржавању здравља дијабетеса.

Требаћеш

• 2 кашике сувог лишћа пискавице
• 2 кашике семена пискавице
• 1 шоља кључале воде

Шта треба да урадите

1. Узмите посуду од челика / алуминијума и у њу ставите лишће и семе пискавице.
2. У посуду сипајте шољу кључале воде и пустите да стрми око пола сата.
3. Проциједите и резултујућу сместите у стаклену теглу.
4. Узимајте пола кашичице ове тинктуре три пута дневно за најбоље резултате.

4. Семе пискавице и јогурт за дијабетес

Слика: Схуттерстоцк

Јогурт и пискавица, са јаким антиинфламаторним својством, чине ово једном од савршених комбинација за унапређење здравља дијабетеса.

Требаћеш

• 1 кашика семена пискавице
• 1 шоља обичног јогурта

Шта треба да урадите

1. Почните млевењем семена пискавице да бисте формирали фини прах.
2. Додајте резултујућу шољу обичног јогурта са ниским садржајем масти и добро измешајте.
3. Узмите ову смешу најмање два пута дневно.

5. Семе пискавице водом за дијабетес

Слика: Схуттерстоцк

Ево методе намакања, која је популаран начин употребе пискавице за дијабетес.

Требаћеш

• 2 кашике семена пискавице
• 2 шоље воде

Шта треба да урадите

1. Ставите две кашике семена пискавице у посуду и прекријте је са две шоље обичне воде.
2. Покријте посуду и ставите је на страну за једну ноћ.
3. Следећег јутра процедите пиће и понесите га ујутро.
4. Поновите овај поступак сваког дана око месец дана да бисте смањили ниво глукозе у крви.

6. Фенугреек као зачин за дијабетес

Слика: Схуттерстоцк

Тачно је да пискавица нема добар укус. Међутим, његов горак укус може се избећи додавањем са осталим састојцима у ваше рецепте. Дакле, само напријед додајте га у свој омиљени кари или пиринач како бисте убрали доброту пискавице.

Напомена: Овај састојак увек треба додавати у кувану храну само када је храна готова. То је зато што се хранљива вредност пискавице неизбежно смањује када се загрева.

Колико пискавице треба узети за дијабетес?

Тхе