Преглед садржаја:
- Избор између различитих врста кокосовог уља
- Нијансе фракционисаног кокосовог уља
- Употребе и предности фракционисаног кокосовог уља
- 1. Кување:
- 2. Нега коже:
- 3. Потребе за ароматерапијом:
- 4. Смањење мрља на кожи:
- 5. Хидратација коже:
- 6. Нега косе:
- 7. Потребе за бријањем:
- 8. Антибактеријско деловање:
- Да ли треба користити фракционисано кокосово уље у јестиве сврхе?
Постоје многе биљке са лековитим својствима и својствима за побољшање здравља, али тешко ћете пронаћи било шта што би се могло поклапати са кокосом због његових благодати и свестраности. Готово сваки део биљке, укључујући и воће, користи се у разне сврхе. Воће, са својом укусном кашом и водом, воли и широко користи људи широм света. Међутим, кокосово уље, издвојено из зрелих кокосових ораха, вероватно је најчешће коришћени производ од дрвета.
Избор између различитих врста кокосовог уља
Данас на тржишту можете наћи кокосово уље у различитим облицима, попут девичанског и фракционисаног кокосовог уља. Ово уље је богато хранљивим састојцима и користи се за кулинарске потребе и разне здравствене сврхе.
Нијансе фракционисаног кокосовог уља
Временом фракционисано кокосово уље добија на популарности и његова употреба се шири у разне земље. Сирово кокосово уље је здраво и не садржи нечистоће. Међутим, његова јака арома и густа конзистенција чине га неприкладним за специфичне намене и зато се производи фракционисано кокосово уље.
Произведено је прерадом и пречишћавањем девичанског кокосовог уља, које у одређеној мери уклања дуголанчане триглицериде. Богатији је каприлном киселином и капринском киселином у поређењу са обичним кокосовим уљем. У почетку је чисто кокосово уље направљено да пролази кроз хидролизу. Затим се врши дестилација паром да би се фракционисало (1).
Одбацивање дуголанчаних триглицерида у кокосовом уљу такође побољшава његову стабилност и рок трајања. Постаје мање склона ужеглости. Фракционисано кокосово уље је хидратантно, има антиоксидативна својства и нуди вам бројне предности. За разлику од чистог кокосовог уља, на собној температури не остаје чврсто. Нешто је скупље од обичног кокосовог уља, али потпуно вреди цене!
Употребе и предности фракционисаног кокосовог уља
Испод су наведене главне предности и употреба фракционисаног кокосовог уља:
1. Кување:
Можете, врло добро, користити фракционисано кокосово уље у кулинарске сврхе. Не постаје ужегло лако, па га можете чувати прилично дуго. С обзиром да ово уље може да издржи велику топлоту, може се безбедно користити за кување. Такође је лишен трансмасних киселина, па је употреба за кување добра за здравље срца.
2. Нега коже:
Фракционисано кокосово уље се широко користи у индустрији неге коже (2). Од њега се праве уље за косу, лосиони, креме за тело, путер за усне и многи други производи. Такође се користи за израду сапуна.
3. Потребе за ароматерапијом:
Милиони људи прибегавају ароматерапији да би се опустили и ослободили стреса, болова у мишићима и здравствених компликација (3). За ово користе разне врсте биљних екстраката и есенцијалних уља. Међутим, есенцијална уља у сировом облику могу бити прилично јака, а наношењем на кожу може се опећи кожа или довести до осипа. За разблаживање таквих уља потребно вам је уље за ношење и масирајте кожу без штете. Фракционисано кокосово уље делује као лепо уље за ношење. Са њим можете мешати мноштво есенцијалних уља за потребе ароматерапије.
4. Смањење мрља на кожи:
Када се масира другим есенцијалним уљима, фракционисано кокосово уље може бити корисно у бледећим кожним мрљама. Нарочито је ефикасан код бледећих стрија. Такође се може широко користити у лечењу трагова акни и рана.
5. Хидратација коже:
Иако не садржи накнадну обраду лауринске киселине, фракционисано кокосово уље је лепо средство за хидратацију коже (4). Можете га масирати на кожи пре одласка на морску плажу или сунчања. Ово чини кожу меком и добро негованом и спречава је да се у одређеној мери исуши и ољушти. Кожа га лако упије и не зачепљује пуно поре коже. Због тога је погодан за људе са различитим типовима коже. Чак и људи са осетљивом кожом могу ово да пробају без много бриге. Ако не волите масирати кожу уљем, али желите да се решите проблема са сувом кожом, помешајте ово уље са гелом за туширање. Пре купања, сипајте неколико капи овог уља у гел за туширање и пените као и обично. Исперите водом и искусите меку и сјајну кожу.
6. Нега косе:
Фракционисано кокосово уље можете користити за прављење хранљивих паковања за косу код куће (5). Не чини ваше власиште много лепљивим, а са лаганом аромом је и лакше носити се, у поређењу са јачим укусом девичанског кокосовог уља. Можете га помешати са маслиновим уљем и уљем јојобе за масажу врућим уљем на глави. Помаже вам у суочавању са коврџавом и сувом косом и враћа хидратацију власишту. Ово кокосово уље можете мешати и са постојећим уређајем за косу. Након шампонирања косе, помешајте неколико капи овог уља са редовним уређајем за косу. Нанесите ово на кожу главе и косу и оставите неколико минута. Исперите са пуно воде. Коса ће вам постати свиленкаста и сјајна.
7. Потребе за бријањем:
Кожу можете припремити за бријање масирајући је малом количином фракционисаног кокосовог уља. Чини кожу меком и хидрираном и помаже у избегавању иритације коже и посекотина изазваних бријањем. Можете чак и да умешате неколико капи уља у крему за бријање како би пена боље омекшала браду.
8. Антибактеријско деловање:
Фракционисано кокосово уље има блага антибактеријска својства (4), а можете га помешати са неким есенцијалним уљима са моћним антифунгалним својствима како бисте убрзали зарастање кожних рана. На пример, можете да помешате ово уље са уљем чајевца и направите моћан антибактеријски раствор уља. Примена ове мешавине на посекотине и ране помаже у смањењу ризика од инфекције или септичких болести.
Да ли треба користити фракционисано кокосово уље у јестиве сврхе?
Постоји одређена забуна око сигурности и погодности употребе фракционисаног кокосовог уља за конзумацију. Иако није безбедно за конзумирање са храном или за кување, имајте на уму да му недостаје лауринске киселине. Девичанско кокосово уље нуди многе предности, углавном због овог специфичног састојка. Поред тога, врло мало извора хране садржи овај састојак. Дакле, има више смисла одабрати девичанско кокосово уље уместо фракционисаног кокосовог уља за кување.
Уз толико предности које ово уље нуди, можда би било вредно покушати! Донесите кући боцу фракционисаног кокосовог уља и ставите је на употребу!