Преглед садржаја:
- Уље семена Нигер - Кратки преглед
- 1. Замена маслиновог уља
- 2. Добра композиција
- 3. Здраво, стабилно уље
- 4. Лечи реуму
- 5. Лечи стања коже
- 6. Пун хранљивих састојака
- 7. Богат минералима
- 8. Садржи лековита својства
- 9. Ублажава болове
- 10. Фантастични прељубник
Да ли сте знали да уље семена Нигер може бити боље од осталих уља? Да, ово уље које се обилно гаји у Етиопији проналази пут у више примена, од кувања до лечења кожних болести!
Ако вам је то привукло пажњу, прочитајте како бисте сазнали како уље семена Нигер, у ствари, може да вам помогне у лечењу бројних здравствених стања, поред тога што храну чини раскошнијом!
Уље семена Нигер - Кратки преглед
Ово уље се добија од семена биљака Нигер. Биљка је биљка која расте годишње и гаји се због јестивог семена. Облик ових семена подсећа на облик сунцокрета, али су семе Нигера мање и црне боје. Ова биљка се првобитно гајила у етиопском горју (1). Међутим, данас се гаји и у другим земљама света, укључујући Африку, Мексико, Немачку, Бразил, Непал, Индију, као и у другим деловима југоисточне Азије. Популарност расте широм света захваљујући богатству разним основним храњивим састојцима.
У наставку су наведене предности уља од семена Нигер:
1. Замена маслиновог уља
Уље семена Нигер је одлична алтернатива маслиновом уљу. Такође се може користити комбиновањем са ланеним уљем за додатни укус. Окус уља, када се помешају, је сјајан, што га чини добрим за све, укључујући преливе за салате.
2. Добра композиција
Нигер орах је познат по добром садржају уља. Такође је добар извор протеина. Уље семена Нигер богато је линолном киселином, а његов састав масних киселина је сличан саставу сунцокретовог уља.
3. Здраво, стабилно уље
Има не-киселу стабилност, а такође садржи мало незасићених масти. То га чини здравим уљем у поређењу са многим кухињским уљима која су тамо.
4. Лечи реуму
Уље семена Нигер познато је по својим лековитим својствима. Има лековита својства, а натуропати га користе од памтивека као ефикасан, природан лек за реуму (2).
5. Лечи стања коже
Ово уље је диван лек за различита стања коже. Користи се за лечење проблема повезаних са кожом као што су шуга, опекотине итд. Такође се користи за ефикасно лечење сифилиса.
6. Пун хранљивих састојака
Уље семена Нигер садржи основне хранљиве састојке као што су аскорбинска киселина, рибофлавин, ниацин, стеаринска и олеинска киселина, влакна, протеини и угљени хидрати. То га чини здравим уљем које се може користити у широком спектру примена.
7. Богат минералима
Вашем телу је потребно много неопходних хранљивих састојака да би правилно функционисало и остало здраво. Уље семена Нигер садржи богат садржај минерала попут калцијума, цинка, магнезијума, натријума, калијума, као и трагове бакра који су важни за здравље.
8. Садржи лековита својства
Уље семена Нигер има антиоксидативна, антипаразитска и антиреуматична својства. То га чини одличним уљем за масаже како би се спречила различита стања коже, а такође спречава инфекције.
9. Ублажава болове
Као што је горе поменуто, уље семена Нигер се често користи за масаже. То је зато што има терапеутска својства која га чине ефикасним ублаживачем болова, као и бројних других кожних проблема.
10. Фантастични прељубник
Уље семена Нигер веома добро делује са другим уљима. Може се користити за фалсификовање других уља попут сезама и уљане репице. Сјајна ствар је што даје одличан укус чак и када се помеша са другим уљима.
Очигледно је да семе биљке Нигер има бројне намене. Међутим, ако у својој кухињи користите уље из семена Нигера, важно је запамтити да има врло кратак рок трајања и постаје ужегло ако га предуго складиштите.
Нигер семе се користи и за исхрану птица и говеда. Уз толико много користи и користи од уља семена Нигер, није чудо што ово семе расте свуда.
Како вам се свидео овај пост? Реците нам коментаром у доњем пољу!