Преглед садржаја:
- Леуцин - Кратки преглед
- Зашто укључити леуцин у исхрану?
- Предности леуцина
- Храна богата леуцином
- 1. Пармезан сир (сирови):
- 2. Говедина (на жару):
- 3. Соја (печена):
- 4. Туњевина (кувана):
- 5. Пилетина (кувана):
- 6. Свињетина (кувана):
- 7. Семе бундеве:
- 8. Хоботница (кувана):
- 9. Кикирики:
- 10. Бели пасуљ:
Да ли сте знали да је леуцин једна од најбољих аминокиселина за изградњу мишићне масе? Да ли сте се икад запитали која храна садржи велике количине леуцина? Ако нисте знали за леуцин или нисте ни помислили на храну која га садржи пуно, треба да прочитате овај пост.
Леуцин - Кратки преглед
Леуцин је есенцијална аминокиселина коју користе масно ткиво, јетра и мишићно ткиво. Недавна истраживања такође су указала на леуцин и његова сумњива својства мишића. Штавише, леуцин помаже успоравању погоршања мишића са годинама. Телу треба око 39 мг леуцина по килограму телесне тежине. Ако имате око 70 кг, идеално би било да имате око 2.730 мг леуцина дневно.
Зашто укључити леуцин у исхрану?
Сад кад знате шта је леуцин, погледајмо зашто је толико важан. Ако једете дијету са високим садржајем леуцина, вашем телу је обезбеђен сталан унос ове аминокиселине, јер тело не може дужи временски период да синтетише или складишти леуцин. Због тога га треба укључити у вашу исхрану.
Предности леуцина
Поред стимулисања раста мишићног ткива и побољшања функције јетре, леуцин има и друге здравствене предности, које укључују:
- Контрола нивоа шећера у крви стимулисањем производње инсулина (1)
- Сузбијање гојазности (2)
- Снижавање и контрола нивоа холестерола
- Леуцин такође има много позитивних ефеката на јетру и мишиће (3)
Ове предности чине леуцин важним делом прехране, оним који мора бити укључен за стабилан раст. Његова природа стимулатора мишића чини га важним додатком пре и после тренинга.
Дакле, леуцин има многе важне здравствене предности и есенцијална је аминокиселина, коју ваше тело не може да произведе. Али како у исхрану унети препоручену количину леуцина? Па, ако имамо храну богату леуцином, наравно!
Храна богата леуцином
1. Пармезан сир (сирови):
Осим што је здрав и укусан за подизање, пармезан такође има и препознатљивост као један од најбогатијих извора леуцина. Сир пармезан садржи огромних 121% препорученог дијететског уноса леуцина, близу 3452 мг у 100 г сира.
2. Говедина (на жару):
Говедина је изузетно популарна, а шницла је вероватно најчешћи начин припреме овог сласног меса. Говедина са роштиља је укусна, месната и богата протеинима. Такође је богат леуцином и може се похвалити са 116% препорученог уноса леуцина у исхрани.
3. Соја (печена):
Соја има многе здравствене предности и богата је антиоксидантима. Они су једино поврће које се налази на овој листи хране богате леуцином. Печена соја садржи око 118% дневног дневног дневног уноса леуцина.
4. Туњевина (кувана):
Туна је једна од најпопуларнијих конзервираних риба на свету. Да бисте добили максималну количину леуцина, размислите о употреби свеже туњевине и кувању. Кувана туна може се похвалити са 84% дневног препорученог уноса леуцина у исхрани.
5. Пилетина (кувана):
Пилећа прса су једно од најпопуларнијих врста меса на данашњем тржишту. Од њега се праве све врсте јела од пилетине и сасвим је здраво. Кувана пилећа прса такође су добар извор леуцина, са око 97% препорученог уноса у исхрани.
6. Свињетина (кувана):
Свињетина се дуго сматра лошом за здравље срца због високог садржаја транс масти и калорија. Међутим, свињско месо је један од најбољих извора леуцина и садржи око 94% дневног дневног уноса аминокиселине у исхрани.
7. Семе бундеве:
Сјеме бундеве су још један одличан извор леуцина, који се може похвалити са угодних 87% дневног дневног уноса у исхрани.
Остали извори леуцин хране укључују:
8. Хоботница (кувана):
Кувана хоботница садржи око 77% препорученог уноса леуцина у исхрани.
9. Кикирики:
Кикирики садржи 66% препорученог уноса леуцина у исхрани.
10. Бели пасуљ:
Бели пасуљ садржи 22%