11 Невероватне предности чаја од рооибоса: губитак тежине, кожа и још много тога

Рооибос чај ​​или Бусх чај је традиционална инфузија направљена од лишћа јужноафричког грма по имену Аспалатхус линеарис . Без кофеина има мање садржаја танина од црног или зеленог чаја. Такође садржи више антиоксиданса од уобичајене кафе или чаја (1).

Рооибос чај ​​се користи за лечење дигестивних проблема, стања коже, нервне напетости и респираторних болести (2), (3). Постоје студије у вези са његовом укљученошћу у управљање тежином, здравље костију и коже. Овај чланак говори о здравственим предностима рооибос чаја, начину његове припреме и потенцијалним нежељеним ефектима.

Шта је Рооибос чај?

Рооибос чај ​​технички није чај. То је биљна смеша направљена справљањем лишћа грма званог Аспалатхус линеарис који је пореклом из приморске Јужне Африке (1)

Често се назива афричким црвеним чајем или чајем од црвеног грма (или једноставним црвеним чајем). Његова карактеристична црвена боја је захваљујући традиционалном начину коришћења ферментисаног лишћа за кување. Његова друга варијанта, зелени рооибос чај, прави се од неферментираног лишћа. Рооибос чај ​​богат је антиоксидантима и има јак земљани укус (4), (5).

Рооибос чај ​​углавном садржи:

• висок ниво дихидрохалкона (аспалатин и нотофагин) (6).
• флавоноли (кверцетин-3- 0 -робинобиозид, изокверцитрин, рутин) (6).

Какав је укус чаја Рооибос?

Овај напитак боје брескве има земљани укус, слаткастог подтона сличан оном од ваниле. Слатко је и воћно. Има топао дрвенасти укус и мање је интензиван од осталих чајева (укључујући црни или зелени чај). Његов суптилни, орашаст укус одлично се слаже са млеком.

У следећем одељку размотрићемо бројне здравствене предности рооибос чаја.

Које су здравствене предности пијења чаја рооибос?

1. Да ли је кофеин-фрее

Кофеин, природни стимуланс који се често налази у кафи или чају, може имати неке користи. Међутим, то такође може да изазове озбиљне нежељене ефекте попут лупања срца, несанице, анксиозности и главобоље (7). Рооибос чај ​​не садржи кофеин. Делује као одлична алтернатива кофеину.

Такође има мање танина у поређењу са црним или зеленим чајевима (1). Утврђено је да танини потенцијално ометају апсорпцију гвожђа. Рооибос чај ​​не представља овај ризик. У шестонедељној студији учесници нису осетили никакве промене у апсорпцији гвожђа упркос томе што су свакодневно пили шест шоља рооибос чаја (8).

2. Може имати антиоксидативна својства

Студије на животињама сугерирају да рооибос чај ​​помаже у детоксикацији јетре због своје антиоксидативне природе. Друге студије су такође потврдиле да је биљни чај рооибос добар прехрамбени извор антиоксиданата (2), (9), (10). И ферментисане и неферментисане сорте чаја имају здравствене предности захваљујући свом садржају антиоксиданата (11). Ови антиоксиданти се боре против слободних радикала који се ослобађају у телу током оксидативног стреса (12). Смањују упале и спречавају оштећење ћелија (12).

Зелени рооибос чај ​​садржи аспалатхин и нотхофагин, који су снажни антиоксиданти који могу помоћи у детоксикацији тела и могу промовисати здравље костију (13), (14). Такође имају антиинфламаторну активност (15).

Рооибос чај ​​може помоћи у регулисању метаболизма глутатиона, мада је потребно више истраживања у овом погледу. Глутатион је моћан антиоксиданс (16). Рооибос чај ​​такође има различита биоактивна фенолна једињења, као што су дихидрохалкони, флавоноли, флаванони, флавони и флаваноли (17). Чај такође садржи кверцетин, још један моћан антиоксиданс који може помоћи у јачању имунитета (17).

Међутим, у једној студији, они који су узимали рооибос чај ​​нису имали већег повећања антиоксиданата у поређењу са контролним групама (18). Иако је рооибос чај ​​можда богат антиоксидантима, његова биорасположивост тек треба испитати и разумети. Даља истраживања могу дати коначне доказе.

3. Може побољшати здравље срца

Истраге су откриле да конзумација традиционалног ферментисаног чаја може значајно побољшати липидне профиле и параметре оксидативног стреса. Ово може смањити ризик од кардиоваскуларних болести (19), (20). Дијетални антиоксиданти и флавони помажу у смањењу упале и штите срце (21).

Извештено је да рооибос чај ​​има кардиопротективни ефекат јер инхибира ензим који претвара ангиотензин (АЦЕ) (22). Више истраживања сугерише да рооибос чај ​​може да помогне у побољшању нивоа холестерола и смањењу оксидативног стреса (23).

4. Може смањити ризик од рака

И ферментирани и неферментисани рооибос чајеви имају хемопротективна својства (24). Рооибос чај ​​има антитуморске и антимутагене активности (25). Чају је предложено да регенерише коензим К10, који је једињење које помаже у модулацији рака (10).

Студије на животињама које су користиле екстракте роибоса (Аспалатхус линеарис) и медоноше (Цицлопиа интермедиа) откриле су да ове јужноафричке биљке могу инхибирати раст канцерогених ћелија коже код мишева (26), (27). Антиоксиданти, попут кверцетина и лутеолина, такође имају антипролиферативно деловање (28), (29). Међутим, потребно нам је више информација да бисмо разумели како ови антиоксиданти у рооибос чају могу помоћи у превенцији рака.

5. Може бити од користи особама са дијабетесом типа 2

Рооибос чај ​​садржи још један антиоксиданс зван аспалатхин. Овај антиоксиданс може имати антидијабетички ефекат (30). У дијабетичних мишева утврђено је да аспалатхин уравнотежује ниво шећера у крви и смањује резистенцију на инсулин (31). Аспалатхин такође може помоћи у смањењу упале која је последица високог шећера у крви (32). Потребно нам је више истраживања како бисмо даље потврдили антидијабетичка својства рооибос чаја.

6. Може вам помоћи у управљању тежином

Рооибос чај ​​је нискокалоричан, а опет укусан. Богат је антиоксидантима који смањују упале и ниво шећера у крви, који су фактори који повећавају ризик од гојазности.

Истраживања сугеришу да аспалатхин има потенцијал да регулише липидне профиле (33). Такође може помоћи у смањењу глади и складиштења масти инхибицијом хормона стреса. Студије сугеришу да рооибос инхибира адипогенезу (накупљање липида у адипоцитима или масним ћелијама) (34).

Рооибос чај ​​такође може смањити лучење лептина, ензима који је укључен у контролу апетита и регулацију нивоа ситости (34). Испијање рооибос чаја, заједно са осталим променама здравог начина живота, може помоћи у губитку килограма.

7. Може побољшати здравље костију

Истраживање наводи да чај (зелени, црни и рооибос чај) може побољшати здравље костију (35). Утврђено је да ферментирани рооибос чај ​​има снажнији инхибиторни ефекат на остеокласте (коштане ћелије које апсорбују коштано ткиво током зарастања) од неферментираног рооибос екстракта (36). Друга студија повезала је аспалатин у рооибос чају са повећаном активношћу остеобласта, што на крају може промовисати здравље костију (14).

8. Може заштитити мозак

Иако су докази оскудни, студија је открила да прехрамбени антиоксиданти из рооибос чаја могу помоћи у заштити мозга од неуродегенеративних болести (10). Чај такође спречава упале и оксидативни стрес. Ова два фактора такође повећавају ризик од болести мозга.

9. Може да повећа женску плодност

У студијама на животињама, примећено је да ферментирани рооибос повећава дебљину ендометријума и тежину материце. Чај би такође могао смањити тежину јајника. Могло би помоћи у побољшању плодности код пацова (37). Међутим, оправдано је више студија на људима.

10. Може имати бронходилататорни ефекат

Традиционално, чај од рооибоса користио се за спречавање прехладе и кашља. Рооибос садржи једињење звано хризоериол. Утврђено је да овај биоактивни флавоноид има бронходилататорни ефекат код пацова. Чај се често препоручује за лечење респираторних поремећаја (3).

11. Може имати антимикробни ефекат

Антимикробни ефекат рооибос чаја тек треба добро проучити. Нека истраживања наводе да чај може инхибирати Есцхерицхиа цоли , Стапхилоцоццус ауреус , Бациллус цереус , Листериа моноцитогенес , Стрептоцоццус мутанс и Цандида албицанс (38). У овом аспекту је потребно више студија.

Рооибос чај ​​такође може имати неке користи за кожу. У следећем одељку видећемо шта су.

Предности чаја Рооибос за кожу

Антиоксидативна и антиинфламаторна својства рооибос чаја помажу у спречавању токсина да оштете ћелије коже. Ови слободни радикали или токсини могу убрзати процес старења.

Народни лекови су користили екстракте чаја рооибос за смиривање опечене коже и лечење екцема (када се примењују локално). Неколико студија сугерише да чај такође може побољшати изглед коже и смањити боре (39), (40). У другој студији утврђено је да је формулација биљне креме против бора која садржи рооибос најефикаснија у смањењу бора (41).

Рооибос чај ​​је добар извор аскорбинске киселине, која је изоловани облик витамина Ц (1). Познато је да витамин Ц помаже у спречавању старења, посветљавању коже и смањењу хиперпигментације (42). Витамин Ц такође појачава производњу колагена и даље унапређује здравље коже (42). Колаген је саставни протеин у структури коже. Кожу одржава чврстом (43).

То су предности рооибос чаја. Док је неке од њих утврдила наука, другима је потребно више истраживања. Међутим, чај од рооибоса можете конзумирати код куће и почети да убирате његове предности. Израда је једноставна. Ево како.

Како направити Рооибос чај?

Рооибос чај ​​се прави кувањем листова чаја у кипућој води 3-5 минута. Течност можете процедити и потрошити. Можете користити и врећицу чаја и пустити да чај стрми 5 минута у кључалој води.

У чају се може уживати и као ледени чај. Можете га ароматизирати млеком (млечни производи, бадеми, индијски орах) или природним заслађивачем (мед). Рооибос чај ​​се такође може додати еспрессу, латтеу и ароматизованом јогурту.

Колико шоља чаја рооибос треба попити дневно?

Не постоји научни консензус о горњој граници пијења рооибос чаја. Али препоручљиво је да дозу држите испод шест шоља, распоређених подједнако током дана. Студија је користила шест шоља рооибос чаја како би убрала његове користи (8).

Међутим, нису сви