Преглед садржаја:
- Предности Цхеримоиа:
- 1. Повећава имунитет
- 2. Противупална својства
- 3. Кардиоваскуларне добробити
- 4. Спречава рак
- 5. Здравље мозга
Плод цхеримоиа, познат и као цхиримоиа или шећерна јабука, је воће врсте Аннона цхеримола која је пореклом из Јужне и Централне Америке. Ово воће је познато и као „дрво сладоледа“ због своје кремасте конзистенције и мешавине укуса банане, манга, јагоде, кокоса, папаје и ананаса. Стога се обично користи у смоотхиејима и сладоледима, додаје се воћним салатама или чак користи као моуссе или пуњење за пите.
Ово сочно, укусно и кремасто воће подсећа на крем јабуку са зеленом спољном кожицом која се састоји од прекривајућих љускица и меснатог меса са неколико црних семена. Једина разлика је у томе што је споља много глађи, има релативно мање семена и више меса и нешто је слађег укуса. Заправо је то врста крем јабуке. Унутрашње месо овог воћа почиње да смеђе док сазрева и зато не може дуго да се складишти, јер ће шећери у месу почети да ферментирају. Семе и кожа су нејестиве јер су изузетно токсичне. Ово воће налази се међу најздравијим воћем својом високом хранљивошћу, посебно витамином Ц и антиоксидантима.
Предности Цхеримоиа:
Цхеримоиа је одличан извор витамина Ц обезбеђује око 1/5 тх дневног препоручене вредности. Поред њих, врло је добар извор угљених хидрата, калијума, влакана, неколико основних витамина и минерала, осим што садржи холестерол и засићене масти, а садржи и мало натријума. Стога нуди неколико здравствених благодати.
1. Повећава имунитет
Цхеримоиа је богата витамином Ц који игра важну улогу у побољшању функције имуног система. Овај хранљиви састојак је моћан природни антиоксиданс који помаже телу да развије отпорност на заразне агенсе и уклања штетне слободне радикале из тела. Тако пружа имунитет против уобичајених болести попут прехладе и грипа, као и спречава инфекције.
2. Противупална својства
Цхеримоиа има висок садржај витамина Ц, моћног антиоксиданса који помаже у заштити тела од оштећења упалним слободним радикалима.
3. Кардиоваскуларне добробити
Добро уравнотежен однос натријума и калијума у черимоји помаже у регулацији нивоа крвног притиска и брзине откуцаја срца. Штавише, доказано је да конзумација черимоје смањује лош холестерол (ЛДЛ) и повећава ниво доброг холестерола (ХДЛ) у крви. Стога побољшава проток крви према срцу, пружајући заштиту од срчаног удара, можданог удара и хипертензије.
4. Спречава рак
Богат садржај антиоксиданса у черимоји пружа овом воћу антиканцерогене предности. Ћелије рака настају услед слободних радикала произведених оксидативним стресом. Ови антиоксиданти неутралишу ефекат слободних радикала. Штавише, черимоја садржи значајне количине дијететских влакана која спречавају апсорпцију холестерола у цревима и спречавају излагање токсичних супстанци слузи дебелог црева, смањујући тако ризик од рака дебелог црева и јетре. Такође пружа заштиту против рака дојке.
5. Здравље мозга
Воће черимоје добар је извор витамина Б, посебно витамина Б6 (пиридоксин) који контролише ниво хемијских хемикалија ГАБА у вашем мозгу. Адекватни нивои ГАБА смирују раздражљивост, депресију и главобољу. Витамин Б6 такође штити од Паркинсонове болести, као и ублажава стрес и напетост. 100 грама плода черимоје садржи око 0,527 мг или 20% дневно