14 Невероватне благодати мандаринских поморанџи за кожу, косу и здравље

Мандарине су плодови зимзеленог грмља пореклом из Азије које припада породици Рутацеае и за које се сматра да потичу из кинеских шума. Наранче мандарине подсећају на уобичајену поморанџу, али су мање величине и имају танку кору. Цлементине, Тангор и Сатсума, Овари су неке од најчешће доступних мандаринских поморанџи. Мандаринске поморанџе са црвеном наранџастом кором најчешће су пронађене мандарине и правилно су познате као мандарина.

Мандарине се беру углавном током зимске сезоне, а конзервиране мандарине су доступне током целе године. Мандарине се користе у салатама и могу се јести и сирове. Воће је слатко и сочно и пружа укус бомбонима, мехурићима и сладоледу. Мандарински пилинги садрже есенцијална уља која се користе у индустрији парфема и препаратима за негу коже.

Здравствене благодати мандаринских поморанџи

Мандаринске поморанџе чине много више од пружања пријатног укуса. Постоји низ здравствених благодати мандарине попут спречавања рака и дебљања.

1. Рак:

Истраживање је открило да мандарине могу смањити ризик од развоја карцинома јетре. Каротеноиди који садрже мандаринске поморанџе због високог витамина А показали су да смањују ризик од рака јетре. Сок од мандарине који се даје пацијентима са хепатитисом Ц није успео да развије рак јетре због високог садржаја бета криптоксантина. Мандарина има висок ниво лимонена који делује против рака и такође помаже у спречавању рака дојке.

2. Витамин Ц:

Мандарине садрже висок ниво витамина Ц који пружа бројне здравствене бенефиције. Витамин Ц својим антиоксидативним својствима помаже у борби против великог броја нестабилних молекула у нашем телу познатих као слободни радикали. Сви смо свесни чињенице да слободни радикали у телу могу довести до заразних болести и рака. Антиоксиданти присутни у мандаринама разоружавају слободне радикале и спречавају ћелијско оштећење.

3. Проблеми са холестеролом:

Мандарине производе синефрин који обуздава производњу холестерола у телу. Антиоксиданти присутни у мандарини помажу у снижавању лошег холестерола и промовишу добар холестерол. Мандарине се боре против слободних радикала који оксидују холестерол због чега се холестерол лепи за зидове артерија. Даље садрже растворљива и нерастворљива влакна попут хемицелулозе и пектина који спречавају апсорпцију холестерола у цревима.

4. Крвни притисак:

Мандарине такође помажу у снижавању нивоа крвног притиска. Састоје се од хранљивих састојака и минерала попут калијума који снижава крвни притисак. Мандарине одржавају проток крви да се несметано креће кроз артерије, што одржава крвни притисак нормалним.

5. Губитак килограма:

Мандарине су значајан извор влакана. Храна богата влакнима одржава стомак пуним током дужег временског периода и смањује жељу или потребу да се једе више хране, помажући у губитку килограма. Лекари су открили да једење мандаринских поморанџи користи смањењу инсулина, па га уместо да складишти шећер и претвара у масти, користи као гориво које доводи до губитка килограма.

6. Здрав имуни систем:

Витамин Ц у мандарини је важан за спречавање прехладе и од виталне је важности за правилно функционисање здравог имунолошког система. Мандарине имају антимикробна својства која спречавају септичке ране и вирусне, гљивичне и бактеријске инфекције. Мандарине спречавају грч у дигестивном и нервном систему, чиме спречавају грчеве и повраћање. Мандарина је природни прочишћивач крви који помаже у избацивању токсина и нежељених супстанци из тела.

7. Здравље коже:

Витамин Ц присутан у мандарини веома је добар за кожу како када се конзумира унутра, тако и локално наноси на кожу. Редовни унос сока од мандарине чини да кожа сјаји и у великој мери побољшава тонус коже. Антиоксиданти присутни у мандарини штите кожу од оштрих УВА зрака и помажу јој да се одуприје штети коју узрокују сунце и слободни радикали. Такође смањује знаке старења попут бора, финих линија и мрља.

Благотворност мандарине од коже

Добро је позната чињеница да су агруми одлични за кожу и да се мандарина не разликује.

8. Антиоксидант:

Мандарина долази у пакету са антиоксидантима. Може да обезбеди 80% ваше укупне дневне потребе за витамином Ц. Помажу у неутралисању штетних токсичних ефеката слободних радикала. Због тога ваша кожа изгледа млађе и здравије.

9. Ужарена кожа:

Мандарине долазе са пуно дијеталних влакана. Ово олакшава чишћење система. Испире све штетне токсине из нечијег тела. Ово даје здрав и природан сјај вашем лицу.

10. Побољшани тон коже:

Мандарине су добар извор витамина Ц и Е. Обе су неопходне за здрав изглед коже. Редовни унос мандарина у великој мери побољшава тен. Такође вам даје беспрекорну кожу без недостатака.

11. Бори се против бора

Мандарине су популарне у борби против знакова старења попут бора и финих бора. Могу се конзумирати сирове или у облику сокова, а могу се применити и локално.

12. Лечи ране:

Утврђено је да уље мандарине (издвојено из мандарина) помаже у расту нових ћелија и ткива. Ово помаже бржем зарастању рана.

Благотворност мандарине од косе

13. Антиоксиданти:

Антиоксидативна својства мандарина помажу у борби против загађења. Стога штите вашу косу тако што их кондиционирају.

14. Схине Анд Боунце:

Можете локално нанети сок мандарине на косу и након тога је темељито испрати. Тренутни сјај и одскок биће видљиви у вашој коси. Обавезно нанесите сок од мандарине тек након што га додате у уље за косу.

Како одабрати?

1. Увек потражите неокаљано воће. Ови су квалитетни.
2. Приликом одабира потражите сјајно воће.
3. Воће одмјерите руком. Увек одаберите онај тежи.
4. Тешке мандарине значе више сока.
5. Никад не бирајте мекане.
6. Пазите на труло воће и на оне са посекотинама. Избегавајте их по сваку цену.

Како чувати?

1. Воће се може чувати око недељу дана.
2. Мандарине никада не перите пре складиштења.
3. Ако је мокар, може подстаћи раст гљивица и покварити воће.
4. Ако се не потроши у року од недељу дана, можете је хладити још неколико дана. Хлађење може продужити свој животни век и до 2 недеље.

Савети и рецепти за јело?

Мандарине су познате због ниског броја калорија и високог садржаја основних хранљивих састојака, минерала и витамина. Најбоље је да једете најмање 1-2 мандарине сваког дана. Додајте га својој воћној салати. То ће вашој салати дати толико потребан подстицај протеина. Такође може додати освежавајући мирис и укус вашим слатко запеченим јелима.

Здрава посластица од мандарине:

• 1 кутија желатина без шећера
• 1 шоља кључале воде
• ½ шоља хладне воде
• 1 шоља оцеђених поморанџи од мандарине
• 1 шоља лаганог шлага
• 1 шоља јогурта са ниским садржајем масти
• 1 шоља сломљеног ананаса у облику сока

1. У посуду додајте желатин и кључалу воду и наставите да мешате док се желатин потпуно не раствори.
2. Сада додајте хладну воду и ананас заједно са соком мандарине.
3. Пустите да се охлади у фрижидеру док се потпуно не стегне.
4. Сада комбинирајте и лагани шлаг и јогурт.
5. То добро преклопите у смешу желатина.
6. Пустите да се хлади најмање 3-4 сата.
7. Након што се добро постави, исеците на квадрате и послужите.

Воћна салата од мандарине:

• 1 конзерва оцеђених мандаринских поморанџи
• 1 конзерва комадића ананаса
• 1 тегла мараскино трешње
• 1 шоља белог слеза
• 1 шоља љуштеног кокоса
• 1 шоља павлаке

1. Оцедите све конзервиране мандарине, комаде ананаса и вишње.
2. Не бацајте сок.
3. Можете га сачувати за каснију употребу.
4. Сад комбинирајте ово воће са косим орасима и белим слезом.
5. Добро га баците и измешајте.
6. Сипајте мало павлаке и преклопите.
7. Пустите да се охлади у фрижидеру неколико сати и уживајте у овој хладној салати.
8. Можете додати мало шећера да додате слаткоћу.
9. Можете додати и друго воће попут грожђа без семенки.
10. У овој укусној воћној салати можете уживати било када, посебно током лета.

Мандарине такође садрже масти, натријум, холестерол и засићене масти. Дакле, једите онолико мандарина колико желите дневно.

Мандарински бели слез ћевапи:

• Мало мандарина ољуштених нитима
• Ољуштено воће кивија
• Марсхмалловс
• Пире од јагода
• Мед
• Јогурт од јагода (опционо)

1. Узмите ражњиће од бамбуса и наизменично ставите мандарине, киви и бели слез.
2. Сада на штапиће сипајте пире од јагода и мед и послужите.
3. Ако волите мало кремасте текстуре, на врх можете додати јогурт од јагода.
4. Ово је изузетно здрава и популарна ужина међу децом.

Надам се да сте уживали читајући овај чланак. Реците нам како сте користили мандарину у својим идејама о храни.

Чињенице о исхрани мандарина

Погледајте детаљно нутритивну вредност поморанџе од мандарина.

Принцип	Нутриент Валуе	Проценат РДА
Енергија	53 Кцал	2,5%
Угљени хидрати	13.34 г	10%
Протеин	0.81 г	1,5%
Укупно масти	0.31 г	1%
Холестерола	0 мг	0%
Дијетска влакна	1,8 г	5%
Витамини
Фолати	16 µг	4%
Ниацин	0,376 мг	2,5%
Пантотенске киселине	0,216 мг	4%
Пиридоксин	0,078 мг	6%
Рибофлавин	0,036 мг	3%
Тиамин	0,058 мг	5%
Витамин Ц	26,7 мг	44%
Витамин А.	681 ИУ	23%
Витамин Е.	0,20 мг	1%
Витамин К	0 µг	0%
Електролити
Натријум	2 мг	<0,5%
Калијум	166 мг	3,5%
Минерали
Калцијум	37 мг	4%
Бакар	42 µг	4,5%
Гвожђе	0,15 мг	2%
Магнезијум	12 мг	3%
Манган	0,039 мг	1,5%
Цинк	0,07 мг	<1%
Фито-хранљиве материје
Каротен-β	155 µг	-
Каротен-α	101 µг	-
Крипто-ксантин-β	407 µг	-
Лутеин-зеаксантин	138 µг	-
Ликопен	0 µг	-