Преглед садржаја:
- Предности црвене паприке
- Црвена паприка: Здравствене користи
- Црвена паприка: Предности за кожу
- Црвени бибер: Предности за косу
Црвена паприка су чланови породице благе паприке која припада породици цапсицум. Познате су под називом паприка због свог звонастог облика и имају благ, слаткаст укус и оштро сочно месо. Иако су доступни широм света, порекло имају из Јужне и Централне Америке и Мексика. Све сорте паприке, укључујући и црвену, зелене су боје када нису зреле.
Црвена паприка је ботанички воће, али је позната као поврће које се користи у разним јелима због свог благог, слатког и хрскавог укуса. Сазревањем прелазе у јарко црвену боју са језгром која садржи пуно семена. Обично се могу упоређивати са меканим куглицама, али могу бити и мање, зависно од времена раста. Одлични су извори хранљивих састојака као што су витамини Ц, А и Б6. Поред тога, садрже и витамин Е, витамин К, фолате и калијум; и антиоксиданси такође. Органској црвеној паприци треба дати предност у односу на конвенционално узгајану, јер се једе са кожом, а конвенционално узгајана паприка често долази у контакт са штетним пестицидима који остављају остатке на кожи.
Предности црвене паприке
За ваше предности поделили смо разне предности црвене паприке под повезане поднаслове.
Црвена паприка: Здравствене користи
Осим што јела чине атрактивним и укусним, ово светло и сјајно поврће је и складиште хранљивих састојака. Иако се зелена паприка широко конзумира, црвена паприка је много хранљивија и има релативно слађи укус. Неке од здравствених благодати црвене паприке дате су у наставку:
1. Црвена паприка је здрава опција која може бити део ваше свакодневне исхране јер садржи фитонутријенте који у себи садрже снажне антиоксиданте. Ови антиоксиданти се супротстављају токсинима из околине и деградацији ћелија. Они штите ваше тело од оштећења слободних радикала које узрокују развој карцинома. Тако паприка помаже у превенцији различитих врста карцинома у желуцу, дебелом цреву, дојкама, простати и плућима.
2. Црвена паприка обезбеђује 300 посто дневног уноса витамина Ц. Осим што је моћан антиоксиданс, витамин Ц је од виталног значаја за правилну апсорпцију гвожђа. Тако они који пате од недостатка гвожђа могу да конзумирају црвену паприку са изворима гвожђа како би олакшали максималну апсорпцију.
3. Грицкање црвене паприке помаже у лечењу и спречавању упала у телу. То је одлична опција за енергију ако сте преплављени стресом или ако се осећате уморно.
4. Комбинација витамина Б6 и магнезијума у црвеној паприци помаже у смањењу анксиозности, посебно због пред-менструалних симптома. Будући да је природни диуретик, витамин Б6 је одличан за смањење надимања и спречавање хипертензије.
5. Црвена паприка је одличан извор витамина А, пружајући око 75 процената дневних потреба за витамином А по шољи. Витамин А је хранљива материја која подржава здрав вид, посебно ноћни вид, јер помаже у функцији мрежњаче и спречава развој катаракте.
6. Црвена паприка помаже у губитку килограма. Једна шоља нарезане црвене паприке даје само 31 калорију и нема масти или холестерола. Штавише, можете сагорети више калорија конзумирањем црвене паприке, јер она може активирати термогенезу и повећати метаболизам. Црвена паприка не садржи капсаицин који даје топлоту другим паприкама. Због тога имају благу термогену акцију која појачава ваш метаболизам без повећања брзине откуцаја срца или крвног притиска као друге сорте паприке.
7. Пола шоље црвене паприке даје око 1 грам влакана која олакшавају здраву варење и одржавају ниво холестерола. Такође нуди заштиту од рака дебелог црева и помаже у лечењу констипације и синдрома иритабилног црева.
8. Црвена паприка може бити део здраве исхране која садржи разнолико воће и поврће које смањује ризик од развоја хроничних болести попут можданог удара, дијабетеса типа 2, срчаних болести, високог крвног притиска и неке врсте карцинома.
9. Црвена паприка даје 7 процената дневне вредности калијума по шољи. Овај минерал је телу потребан за регулисање нивоа течности унутар и изван ћелија, контракцију срчаног мишића и цревну перисталтику која помаже у уклањању отпада из тела.
10. Олакшавајући апсорпцију гвожђа, витамин Ц у црвеној паприци помаже у стварању коштаног колагена, хрскавице, мишића и крвних судова.
Црвена паприка: Предности за кожу
Црвена паприка садржи двоструко већу количину витамина Ц од осталих сорти, што их чини изузетно корисним за вашу кожу. Неке од њихових благодати за кожу су следеће.
11. Витамин Ц садржан у црвеној паприци помаже у стварању колагена, структурних влакана која су потребна да се све одржи на окупу. Кожа је потребна вашој кожи да би остала здрава, а чак и мањи недостаци витамина Ц могу да изазову кожне проблеме.
12. Црвена паприка одличан је извор три каротеноида који се боре против рака: лутеина, бета-криптоксантина и зеаксантина. Осим што су одлични за кожу, ови каротеноиди помажу у смањењу отока изазваних артритисом због високог садржаја силицијума. Сок од црвене паприке познат је и по својим лековитим својствима.
Црвени бибер: Предности за косу
Поред својих благодати за здравље и кожу, црвена паприка корисна је за вашу косу на следеће начине.
13. Као што је раније истакнуто, црвена паприка је одличан извор витамина Ц који је укључен у стварање колагена. Фоликули длаке захтевају колаген да би остали здрави и за оптималан раст. Недостатак витамина Ц може проузроковати суву, цепајућу се и ломљиву косу.
14. Црвена паприка може бити врло корисна у спречавању губитка косе, јер побољшава проток крви како би стимулисала раст косе и штити фоликуле длаке од ефекта ДХТ.
15. Пикантност црвене паприке може убрзати раст косе за преко 50 процената. Кувајте неколико кришки црвене паприке у води 10 минута и охладите 15 минута. Затим га нанесите на кожу главе на 30 минута и исперите. Ако то редовно радите, стимулисаћете раст косе.
Црвена паприка здрава је опција под условом да на њу нисте алергични. Такође пазите да црвену паприку чувате даље од меса како бисте је избегли да се зарази бактеријама.
Надам се да вам се свидео чланак и да ћете у своју исхрану уврстити више црвене паприке. Оставите нам коментар.