21 Невероватне предности и употреба бундеве за кожу, косу и здравље

Бундева је поврће које припада породици Цуцурбита која такође укључује тикве, мошусне лубенице и лубенице. Стекао је огромну популарност у Сједињеним Државама, посебно захваљујући пита од бундеве и углавном за резбарење током Ноћи вештица. Његов облик варира од дугуљастих до заобљених, а кожа је густа, глатка и благо ребраста. Боја унутрашњег меса варира од бледе до тамнозелене и наранџасте до црвене. Јестиво семе је присутно у сржи бундеве.

Бундеве су зимске тикве за које се верује да потичу из Северне Америке. Бундева обично тежи око 4 до 8 кг, док највеће врсте бундеве могу тежити и до 34 кг. Када се кува, бундева има благ, слаткаст укус. Занимљива чињеница о тиквама је да су једнодомне биљке, што значи да на истој биљци имају и мушке и женске цветове. Женски цвет се може препознати по малом јајнику на дну латица.

Бундеве се углавном користе за прављење супа и пита. Пита од бундеве чини важан традиционални део оброка за Дан захвалности у Сједињеним Државама. Будући да је високо хранљива, сирова бундева често се сочи. Ово пиће пружа разне здравствене бенефиције. Осим што се користи као храна, тиква се користи и у рекреативне сврхе. На пример, урезан је за израду фењера за Ноћ вештица. Бундева је позната и као „Кадду“ на хиндском, „Гуммади Каии“ на телушком, „Пурангиккаи“ на тамилском, „Матханга“ на малајаламском, „Кумбалакаи“ на канадском, „Колум“ на гуџаратском, „Лал Бхопла“ на маратском и 'Кумра' на бенгалском.

Предности од бундеве

Благодати бундеве су за све типове коже, посебно за околину оштећену или осетљиву кожу. Ево благодати бундеве за кожу.

1. Лечење масне коже

2. Лечење суве коже

За суву кожу помешајте 2 кашичице пире од куваног или конзервираног бундеве са ½ кашичице меда, ¼ кашичице млека и ¼ кашичице тешког шлага. Нанесите ово равномерно на лице, избегавајући да се подручје око очију остави 10-15 минута. Ова маска љушти, негује и одржава вашу кожу. Исперите топлом водом и нанесите хидратантну крему намењену вашем типу коже.

3. Предности против старења

Бундева је добар извор витамина Ц који је моћан антиоксиданс, а такође садржи и бета-каротен који помаже у уклањању УВ оштећења и побољшању текстуре коже. Помаже у промоцији производње колагена, побољшавајући тако тонус и еластичност коже. Штити кожу од радикалних оштећења која су одговорна за изазивање бора, па чак и рака коже.

4. Лечење тамних пега

Да бисте избледели тамне мрље, припремите набор за лице мешањем 1 кашике пиреа од бундеве, 1 кашичице меда, 1 кашичице лимуновог сока и 1 кашичице уља Е витамина. Нанесите ову смешу на влажно лице 30 минута или док се не осуши и исперите млаком водом.

5. Маска за тело од бундеве

Освежавајућу маску за тело можете припремити мешањем ½ шоље пире од куваног или конзервираног бундеве са ½ шоље чврстих дела кокоса и ½ кашичице млевеног цимета. Нанесите ово на цело тело, нежно масирајући. Оставите ову маску око 10 минута. Исперите топлом водом и осушите. Ово ће освежити и опустити вашу кожу.

6. Лечење акни

Бундева је добар извор витамина Б као што су ниацин, рибофлавин, Б6 и фолати. Ниацин побољшава циркулацију, па је стога користан у лечењу акни. А фолати помажу у повећању циркулације, што побољшава промет и обнављање ћелија.

Слика: Схуттерстоцк

Предности од бундеве

Поред својих предности у нези коже, бундева нуди и неколико благодати за вашу косу, захваљујући својој богатој хранљивој вредности. Као што сви знамо, фоликули длаке захтевају адекватну залиху хранљивих састојака за свој оптималан раст и здравље. Бундева је корисна за вашу косу на следеће начине.

7. Промовише раст косе

Бундева је богат извор минерала, укључујући калијум и цинк. Калијум помаже у одржавању косе здравом и побољшава поновни раст. Цинк помаже у одржавању колагена и тако игра важну улогу у промоцији здраве косе. Такође садржи фолате, важан витамин Б који подстиче раст косе побољшавајући циркулацију крви.

8. Одличан регенератор за суву косу

Здравствене предности тикве

Ово поврће јарких боја, веселог изгледа богато је обиљем хранљивих састојака, што га чини врло вредним поврћем из здравствене перспективе. Добар је извор витамина А, витамина Ц, витамина Е, флавоноида и антиоксиданата попут ксантина, каротена и леутина. Такође је добар извор витамина Б комплекса попут фолата, ниацина, пиридоксина, пантотенске киселине и тиамина. У минералном смислу богат је гвожђем, бакром, калијумом, калцијумом и фосфором. Здравствене предности бундеве укључују:

9. Мало калорија

Бундева је поврће са врло мало калорија. 100 грама бундеве обезбеђује само 26 калорија. Већина дијететичара препоручује бундеву у својим програмима смањења тежине.

10. Богати извор бета каротена

Карактеристична јарко наранџаста боја бундеве указује на то да је богат извор бета каротена. Људи који једу дијету богату бета каротеном имају мање шансе да развију рак. Бета-криптоксантин и каротеноиди у бундеви смањују ризик од рака плућа код пушача.

11. Смањује нападе астме

Антиоксидативна својства бундеве штите респираторни систем од инфекција, смањујући нападе астме.

12. Богати извор калијума

Калијум је важан минерал потребан за правилно функционисање срца и мишића. Једна порција бундеве даје око 550 г калијума, што је чини једним од највиших извора калијума. Можете додати бундеву у ужину или оброк после тренинга за додатни подстицај калијума.

13. Смањује ризик од срчаних болести

Бундева помаже у решавању накупљања артеријских наслага, смањујући тако ризик од срчаних болести и можданих удара. Велика количина антиоксиданата у бундеви такође спречава атеросклерозу (очвршћавање артерија). Смањује ризик од високог крвног притиска. Бундева такође има високу количину фитостерола, који је врло сличан људском холестеролу. Нормализује холестерол на здрав ниво.

14. Појачава имунолошки систем

Бундева пружа довољне количине магнезијума за одржавање функције мишића и јачање имунолошког система. Појачава имунолошки систем повећавајући производњу белих крвних зрнаца у телу. Ово ствара отпорност на разне врсте инфекција попут прехладе, грипа и грознице.

15. Спречава чир на желуцу

Бундева је невероватна храна за детоксикацију. То је урођени диуретик, који је користан за избацивање токсина и отпада из тела. Лековита својства бундеве смирују гастроинтестинални тракт како би се спречио пептични чир.

16. Богати извор влакана

Бундева је богат извор влакана. 1 шоља куване бундеве садржи 3 грама влакана, око 11 процената вашег дневног дневног уноса влакана. Ово помаже у варењу и спречава затвор. Такође одржава стомак пуним током дужег временског периода.

17. Смањује стрес и депресију

Недостатак триптофана у телу често доводи до депресије. Бундева је богата Л-триптофаном, аминокиселином која смањује депресију и стрес. Седативна својства бундеве су врло ефикасна у лечењу несанице.

18. Богати извор витамина А.

Бундева је одличан извор витамина А. Овај хранљиви састојак је потребан да би око било здраво и одржавао добар вид. Зеа-ксантин у бундеви делује на филтрирање УВ зрака у мрежњачи очију. Ово штити од старосних макуларних болести старијих особа.

19. Спречава инфламаторне болести

Редовна конзумација бундеве такође смањује ризик од развоја запаљенских болести попут реуматоидног артритиса.

20. Штити од рака простате

Висок садржај каротеноида и цинка у бундеви штити од рака простате. Спречава повећање прострације и прекомерну стимулацију мушких хормона који узрокују проблеме са простатом.

21. Богати извор витамина К.

Бундева је један од најбољих извора витамина К. Садржи око 40% дневне препоручене дозе. Витамин К је веома користан за здравље костију и срца. Витамин Ц у бундеви потребан је за правилан раст и обнављање ткива у телу. Једна порција бундеве обезбеђује 20% дневног оброка