Преглед садржаја:
- Цассава - Укратко
- Благодати коже од маниоке
- 1. Заглађује и осветљава ваш тен
- 2. Велика маска за лице
- 3. Хидратизира кожу
- 4. Уклања ожиљке и мрље
- Благодати косе од косе
- 5. Помаже вашој коси да брже расте
- 6. Контролише опадање косе
- 7. Обезбеђује храну
- Здравствене предности маниоке
- 8. Помаже вам у мршављењу
- 9. Добро за ваш пробавни систем
- 10. Помаже у превазилажењу главобоље
- 11. Спречава рак
- 12. Лечи дијареју
- 13. Добро за очи
- 14. Лечење грознице
- 15. Помозите у лечењу реуматских болести
- 16. Залечити ране
- 17. Рашчишћавање црва
- 18. Развија апетит
- 19. Корисно за труднице
- 20. Помозите у борби против Квасхиоркора
- 21. Јача имунитет
- 22. Повећава енергију и побољшава функцију мозга
- 23. Корисно за здравље живаца
- 24. Одржава здраве мишиће
- 25. Смањује крвни притисак
Да ли сте икада наишли на један састојак који може одједном да брине о вашој кожи, коси и здрављу? А шта ако је управо тај састојак такође отров? Збуњени, зар не? Па, овде причамо о касави! Како је то добро за вашу кожу, косу и здраву, једноставно је изван маште!
И када дође до његове наизглед отровне природе, постоје одређене намирнице и састојци који су наводно отровни, али када се правилно једу могу понудити бројне користи. Касава је једна од таквих!
Желите да сазнате више о касави и како она може имати користи за вашу кожу, косу и здравље? Затим се опустите и прочитајте овај пост!
Цассава - Укратко
Касава је тропско поврће корена које се може користити заједно са кромпиром, шаргарепом, ротквицом и другим кртолама. Касава се користи и у брашну, својеврсном скробу који је потребан у кухињама широм света. Суво брашно од касаве такође се може купити у прехрамбеним продавницама. Пронаћи свеже корење биљака маниоке готово је немогуће, јер оне врло брзо труну.
Листови овог поврћа могу се користити и за припрему хране. У поређењу са другим зеленим поврћем, нутритивна вредност касаве је мало ниска. Листови ове биљке имају већи садржај протеина у поређењу са хранљивим састојцима који се налазе у корену маниоке.
Цассава треба угодно окружење да би добро расла. Најбољи део ове биљке је што може врло дуго да преживи у земљишту лошег квалитета.
Постоје две врсте биљака касаве: слатка и горка. Горке биљке маниоке имају виши ниво цијанида и морају се добро опрати и здробити пре него што се скувају. Ово ће уклонити све штетне токсине. Када је то завршено, можете самлети корење биљака касаве у брашно за припрему различитих врста јела.
Слатке касаве, пак, садрже ниже нивое цијанида и можете их јести као традиционално поврће од корена. Касава је позната по својим невероватним благодатима. Прођимо кроз неколико њих!
Благодати коже од маниоке
1. Заглађује и осветљава ваш тен
Кора биљака маниоке може се користити као пилинг коже. Можете раздвојити коре, од њих направити свежу пасту и користити је као пилинг. Неколико минута добро четкајте лице и исперите га хладном водом. Урадите то три пута недељно да бисте постигли добре резултате.
2. Велика маска за лице
Биљке маниоке делују и као сјајне маске за лице. Пре него што припремите маску за лице, уверите се да сте лице опрали топлом водом. Ово ће помоћи у отварању пора. Маска од касаве лако ће се упити и побољшати текстуру и стање коже. Након што сте опрали лице, сачекајте да се потпуно осуши. Сада можете испрати хладном водом тако да се поре затворе. Сушите их прстима. Три пута недељно ово ће спречити и елиминисати ожиљке и заузврат ће дати здрав сјај.
3. Хидратизира кожу
Касава такође може да хидрира тон ваше коже и учини је глатком и меком. За ово ћете морати да припремите маску код куће. Корене биљака маниоке узмите са мало меда или маслиновог уља. Можете га комбиновати и са воћем. Довољно је и неколико капи лимуна.
4. Уклања ожиљке и мрље
Скробна вода од маниоке може вам помоћи у зарастању рана и ожиљака ако је нежно нанесете на захваћено подручје око два пута дневно.
Благодати косе од косе
Нису само ваше здравље и кожа на добитку када је у питању маниока! Коришћење корена и лишћа маниоке такође ће вам помоћи да уочите промене у квалитету ваше косе.
5. Помаже вашој коси да брже расте
6. Контролише опадање косе
Жене се често жале на опадање косе. Они су уморни од разговора о томе, а ми смо уморни од тога! Једноставно, брзо и ефикасно решење овог проблема је маниока. Ово ће нахранити косу од корена до врхова, хидрирати је и контролисати пад косе.
7. Обезбеђује храну
Биљке маниоке су моћна храна. Ако имате косу која је сува или оштећена, узмите у обзир ову биљку и допустите јој да помогне у санирању штете.
Здравствене предности маниоке
Цеви и корени биљке маниоке садрже калорије, протеине, масти, угљене хидрате, гвожђе, витамин Б и Ц и скроб. Листови такође садрже калцијум, гвожђе, масти и протеине. Није ни чудо што је доказано да су корисне за ваше здравље, тело и ум. Уз то, прођимо кроз неке од главних здравствених предности маниоке.
8. Помаже вам у мршављењу
Касава је веома важна за све оне који покушавају да скину вишак килограма нагомиланих током година. Налази се у пиринчу и хлебу, а такође је и мало калорија. Висок садржај влакана у маниоци помаже вам да останете сити дуже време и спречава преједање.
9. Добро за ваш пробавни систем
Касава садржи влакна која нису растворљива у води. Помаже у апсорпцији токсина који улазе у црева. На тај начин побољшава ваше варење и одржава га лепим.
10. Помаже у превазилажењу главобоље
Већина нас пати од главобоље, а за неке то може постати неподношљиво. Али можете га лечити уз помоћ касаве! За ово треба само да узмете 60 грама корена или лишћа касаве и потопите је у воду на пар сати. Направите свежи сок помоћу блендера, а затим га пијте два пута дневно. И отјерај те убојите главобоље!
11. Спречава рак
Ево невероватних благодати Цассаве. Касава помаже у превенцији болести опасних по живот, попут рака. Садржај Б17 у овим листовима помаже у стимулисању садржаја црвених крвних зрнаца, чији губитак често доводи до рака.
12. Лечи дијареју
Касава се такође бави проблемима попут дијареје. Можете узети неколико комада маниоке и скувати је у води. Сачекајте да дође на собну температуру. Пијте ову течност два пута дневно да бисте осетили разлику.
13. Добро за очи
Цассава је богата витамином А и једињењима попут бакаротенниа која побољшавају здравље ваших очију и у будућности спречавају слепило или слаб вид.
14. Лечење грознице
Листови маниоке су такође ефикасни у лечењу грознице. Да бисте постигли најбоље резултате, од стабљике, као и од листова маниоке, направите децукцију. Да бисте то направили, морате да прокувате корен и лишће, уместо да их потапате у топлој води. Једноставно узмите 400 грама листова касаве и 80 грама стабљике и скувајте их непокривене у литру воде. Када се количина воде смањи за пола, скините је са ватре и охладите.
15. Помозите у лечењу реуматских болести
Реуматске болести се односе на болести које се односе на мишиће и зглобове. Примери су остеопороза, артритис, спондилитис и лупус. Листови маниоке богати су магнезијумом. Заправо, дијета богата магнезијумом доводи до смањеног нивоа крвног притиска што смањује шансе за реуматске болести током целог живота (1).
Цассава даје више од трећине дневних потреба за магнезијумом по порцији. Да бисте направили природни реуматски лек, узмите 150 грама листова касаве, мало лимунске траве и соли, заједно са 15 грама корена ђумбира. Кувајте ове састојке у литру воде док се количина не смањи на око 400 кубика. Пијте овај напитак сваког јутра да бисте задржали реуматске болести.
16. Залечити ране
Листови маниоке су одлични за зарастање повреда и рана. Има обиље хранљивих састојака који могу помоћи у брзом зацељењу таквих повреда. Листове маниоке здробите у мало количине гела Алое Вера и направите глатку пасту. Премажите ову пасту раном. Стабло маниоке можете користити и за зарастање рана. Од глатке пасте направљене од лишћа и гела нарибајте део корена маниоке. Ако је рана од опекотина, исцедите пулпу из ризома маниоке и свакодневно је наносите на рану.
17. Рашчишћавање црва
Ова корист од листова маниоке добијена је из солидних истраживања. Утврђено је да листови маниоке смањују инфекцију нематодама у ГИ тракту. Обављен је експеримент на младим козама које су непрекидно храњене ферментативним додацима пиринча и листовима маниоке. Утврђено је да је суплемент драстично смањио симптоме нематодне заразе.
Да бисте узимали маниоку за уклањање црва, можете купити додатке маниоке пронађене у апотекама. Такође можете направити пасту од листова маниоке и јести је као целину.
18. Развија апетит
Касава је пуна благодати, међу којима је и обнављање апетита. Ако се не волите према храни, листови маниоке ће вам вратити апетит. Да бисте то урадили, направите мешавину листова касаве са ђумбиром и попијте га сваког јутра одмах након буђења.
19. Корисно за труднице
Трудницама је потребно пуно витамина Ц и фолата (2). Заправо, ова два додатка су прописана од почетка гестације. Сада се ово двоје такође налази у изобиљу у листовима маниоке. Шоља касаве садржи 15 процената дневних потреба за фолатима и 47 процената дневних потреба за калцијумом. Листови маниоке имају нежан укус, па их уситните и кувајте са месом и поврћем у чорби. Тако ћете од здравог листа направити одличан оброк.
20. Помозите у борби против Квасхиоркора
Листови маниоке пуни су протеина лизина (3). Ово чини лишће савршеним за борбу против стања недостатка протеина попут Квасхиоркор-а. Међутим, зависно од маниоке као јединог извора протеина може бити штетно ако се листови не кувају правилно. Постоје докази који указују на то да маниока садржи цијаногене глукозиде. То може довести до губитка вида и тровања цијанидом. Дакле, кртола и лишће морају се правилно опрати и добро је скувати пре јела.
21. Јача имунитет
Фолати и витамин Ц, којих има у изобиљу у листовима маниоке, веома су добри за имунолошки систем тела. Витамин Ц помаже имунолошком систему нападајући језгро вируса и бактерија, чинећи их мртвима. Такође одржава здравље костију. Такође је добар антиоксиданс који елиминише слободне радикале у телу. Познато је да су слободни радикали повезани са раком. Фолат помаже у производњи ћелија у нашем телу, помажући тако у стварању генетског материјала за живот и спречавању мутација ДНК.
22. Повећава енергију и побољшава функцију мозга
Будући да је брашно од касаве богато угљеним хидратима, помаже у повећању енергије. И не само то, ваш мозак ће почети да ради ефикасније када додате брашно од касаве у оброке. Свака порција садржи 80% угљених хидрата, што је више него довољно за вашу дневну потрошњу.
23. Корисно за здравље живаца
Неки стручњаци верују да је брашно од касаве неопходно за уравнотежен нервни систем. Не само да се бори против стреса и анксиозности, већ пружа и подршку вашем укупном здрављу.
24. Одржава здраве мишиће
25. Смањује крвни притисак
Још једна невероватна предност брашна од касаве је што значајно снижава крвни притисак. Ово је опет зато што садржи пуно дијеталних влакана. Свака чаша брашна од касаве повећава унос влакана за 4 грама. Ово значајно доприноси идеалном уносу влакана