Дијета са куваним јајима

Дијета са куваним јајима је дијета са високим садржајем протеина, са мало калорија и са мало угљених хидрата која је створена да помогне губитку килограма.

Јаја индукују ситост и смањују краткотрајну потрошњу хране, што доводи до губитка тежине (1), (2). Заједно са јајима, имаћете и другу здраву поврће са богатим влакнима, воће, орашасте плодове и семе да бисте ослободили масноћу без угрожавања исхране.

Ова дијета је краткорочни програм мршављења који вам омогућава да скинете 15-20 кг ако следите здрав начин живота. Читајте даље да бисте сазнали све о плану исхране за кувана јаја. Провуче до!

Како дијета са куваним јајима помаже мршављењу?

Дијета са куваним јајима је двонедељни план исхране који захтева да имате највише два кувана јаја дневно са другом хранљивом храном.

• Јаја су напуњена висококвалитетним протеинима, витаминима А, Д, Е, Б12 и фолатима, гвожђем, селеном, рибофлавином, холином и антиоксидантима лутеином и зеаксантином (3).
• Ове хранљиве материје помажу у изградњи мишићне масе, побољшавају брзину метаболизма и функцију мозга, штите вас од срчаних болести и дегенерације макуле, производе хормоне и јачају имуни систем (4).
• Када конзумирате јаја, конзумирате протеине којима је потребно више времена да се сваре. Стога ћете се дуго осећати сито (1). Протеини такође помажу у изградњи чисте мишићне масе, што заузврат помаже убрзању метаболизма.
• Јаја су такође пуна антиоксиданса који помажу у избацивању токсина, смањујући тако стрес и упале у вашем телу (5). Ово помаже у спречавању дебљања изазваног упалом. Витамини растворљиви у води и растворљиви у мастима помажу вам у јачању имунитета, што вас, пак, одржава активним и енергичним.

Основне смернице за придржавање двонедељне дијете са куваним јајима

• Узмите дозволу лекара / дијететичара.
• Пратите га две недеље за најбоље резултате.
• Елиминишите сва рафинисана и прерађена зрна.
• Придржавајте се плана дијете.
• Радите лагане вежбе.
• Уносите најмање 1200-1500 калорија дневно, у зависности од ваше старости, висине, тренутне тежине, нивоа активности, тренутних лекова итд.
• Имајте прави начин размишљања за започињање овог плана дијете.

План исхране куваним јајима

Овај специфични план прехране ограничен је на једноставан доручак, ручак и вечеру без могућности грицкалица. Можете пити довољно воде између оброка да бисте остали хидрирани.

План исхране куваним јајима - 1. недеља

Понедељак

Оброци	Шта да једу
Доручак (8:00 - 8:30)	2 кувана јаја + 2 бадема + 1 шоља млека / сојино млеко + ½ јабука
Ручак (12:30)	Салата од туњевине + 1 шоља млаћенице
Вечера (19:00)	Пилетина / тофу на жару + 1 шоља поврћа

Уторак

Оброци	Шта да једу
Доручак (8:00 - 8:30)	2 кувана јаја + о овсена каша средње посуде
Ручак (12:30)	Биљна квиноја + печена риба / печурке на жару + 1 шоља скуте
Вечера (19:00)	Мешана супа од сочива са поврћем

Среда

Оброци	Шта да једу
Доручак (8:00 - 8:30)	2 кувана јаја + 1 тост од целокупне пшенице + 1 шоља зеленог чаја
Ручак (12:30)	Салата од куваног гарбанзо пасуља + 1 шоља млаћенице
Вечера (19:00)	Мешани биљни кари + 2 средње велика сомуна + ½ шоље динстане печурке + ½ шоље скуте

Четвртак

Оброци	Шта да једу
Доручак (8:00 - 8:30)	2 кувана јаја + 2 палачинке од банане (без јаворовог сирупа) + 1 шоља свеже пресованог сока од поморанџе
Ручак (12:30)	Пилетина / печурка на жару са италијанским зачинским биљем + бланширано поврће + 1 шоља кокосове воде
Вечера (19:00)	Одрезак од лососа / тофу са сировим / бланшираним поврћем у преливу од јогурта + 1 шоља млаћенице

Петак

Оброци	Шта да једу
Доручак (8:00 - 8:30)	2 кувана јаја + 1 шоља зеленог чаја + 1 кифла од банане
Ручак (12:30)	2 сомуна од целокупне пшенице / рагија + мешани биљни кари + 1 шоља супе од сочива + ½ шоље скуте
Вечера (19:00)	Риба / печурке на жару + поврће + 1 шоља топлог млека са прстохватом куркуме пре спавања

Субота

Оброци	Шта да једу
Доручак (8:00 - 8:30)	2 кувана јаја + 2 ланене палачинке са бобицама + 1 шоља зеленог чаја
Ручак (12:30)	Кељ, пасуљ од пасуља и салата од слатког кромпира + 1 мала шоља воћа са павлаком / скутом
Вечера (19:00)	1 посуда морских плодова или поврћа пхо + 1 комад тамне чоколаде 80% или више

Недеља

Оброци	Шта да једу
Доручак (8:00 - 8:30)	2 кувана јаја + 1 тост од целокупне пшенице + ½ шоље печеног пасуља + 1 шоља зеленог чаја
Ручак (12:30)	Пилећа салата на жару са преливом од ананаса
Вечера (19:00)	2 кришке веганске пице (база за пицу направљена од карфиола) + 1 шоља кокосове воде

Како ћете се осећати до краја 1. недеље

До краја 1. недеље изгубићете сву тежину воде и осећаћете се мање надуто.

План исхране куваним јајима - 2. недеља

Понедељак

Оброци	Шта да једу
Доручак (8:00 - 8:30)	Биљна квиноја + 1 шоља зеленог чаја + 4 бадема
Ручак (12:30)	Салата од куваних јаја са зеленом зеленом салатом, чери парадајзом, кељом, маслиновим уљем, зачинским биљем и зачинима
Вечера (19:00)	Супа од краставаца + риба на жару / тофу

Уторак

Оброци	Шта да једу
Доручак (8:00 - 8:30)	2 кувана јаја + 1 банана + 1 шоља млека
Ручак (12:30)	3 облоге од туне / тофу зелене салате са поврћем и неколико пистација + 1 шоља охлађене воде од кокоса
Вечера (19:00)	Просо кувано у поврћу / пилећој чорби + поврће + 1 комад тамне чоколаде 80% или више

Среда

Оброци	Шта да једу
Доручак (8:00 - 8:30)	2 отворена сендвича направљена од два тврдо кувана јаја, парадајза, авокада и црног сезама + 1 шоља зеленог чаја
Ручак (12:30)	Чинија воћне салате са фета сиром, соком лимете, листићима менте и мало црног бибера
Вечера (19:00)	Чили од пасуља, ½ пита хлеб + краставац, шаргарепа и цвекла

Четвртак

Оброци	Шта да једу
Доручак (8:00 - 8:30)	2 меко кувана јаја + 4 траке сланине + ½ шоље печеног пасуља + 1 шоља зеленог чаја
Ручак (12:30)	Печена супа од карфиола + 3 оз рибе на жару
Вечера (19:00)	Салата од сировог поврћа са кинеским купусом, љубичастим купусом, жутом и црвеном паприком, краставцима и шаргарепом + исецкана травната пилетина од 2 оз + 1 шоља млека са прстохватом куркуме

Петак

Оброци	Шта да једу
Доручак (8:00 - 8:30)	Смоотхие од банане
Ручак (12:30)	½ шоља смеђег пиринча + 2 кувана јаја, кувана + 1 мала шоља динстаног поврћа + 1 шоља јогурта
Вечера (19:00)	Тестенине и полпете + 1 шоља млаћенице

Субота

Оброци	Шта да једу
Доручак (8:00 - 8:30)	2 кувана јаја + 1 шоља сока од поморанџе + 4 бадема
Ручак (12:30)	1 чинија воћне салате (избегавајте манго и грожђе)
Вечера (19:00)	1 посуда пилеће супе са поврћем

Недеља

Оброци	Шта да једу
Доручак (8:00 - 8:30)	1 мала посуда овсене каше + 1 шоља зеленог чаја + 2 бадема
Ручак (12:30)	1 посуда фо са два тврдо кувана јаја
Вечера (19:00)	Чили у зрну бубрега + кришке краставца + 1 шоља воде од кокоса

Како ћете се осећати до краја 2. недеље

До краја 2. недеље осећаћете се супер лагано и енергично. Свидеће вам се како изгледате, а придржавање 14 дана дијететског плана додат ће вашем поверењу додатни подстрек. Сви ваши проблеми са цревима ће се смањити, а ваш метаболизам ће се вратити на прави пут.

Постоје одређене нискокалоричне грицкалице које можете попити кад год осјетите глад без икакве кривице. Нека их буду два сата након или најмање једносатна пошта и пре оброка.

Здраве грицкалице које можете јести док сте на дијети са куханим јајима

• Дечија шаргарепа и хумус
• Краставац
• Парадајз
• Сок од цвекле
• Свеже прешан воћни сок са ниским ГИ
• 1 дигестивни бисквит
• 2 слана крекера
• Неслане кокице
• 10 пистација у љусци
• Лубеница
• Јогурт
• Кокосова вода

Можете их конзумирати између доручка и ручка и ручка и вечере. Избегавајте да једете било шта после вечере.

Погледајмо сада три врсте плана исхране јајима.

Врсте дијете с јајима

• Дијета са куваним јајима - 2 кувана јаја дневно заједно са осталом храном са ниским садржајем беланчевина и високим садржајем протеина.
• Дијета за јаја и грејп - 2 јаја (кувана / кајгана / поширана / пржена) и пола грејпа са доручком, ручком и вечером са ниским садржајем угљених хидрата и високим садржајем протеина.
• Екстремна дијета са јајима - јаја и воду конзумирате само при сваком оброку. Ово је нутриционистички неуравнотежена дијета и не препоручујемо је.

У наставку су наведене намирнице које можете да једете и које морате избегавати током ове дијете.

Храна за јести

• Поврће - спанаћ, кељ, зеленило, ротквица, блитва, купус, љубичасти купус, зелена салата, кинески купус, бок чој, целер, цвекла, шаргарепа, репа, ротква, бамија, патлиџан, горка тиква, тиква, тиква, зелени чили, бели лук и лук.

• Воће - јабука, банана, киви, лубеница, диња медене росе, мошусна диња, шљива, бресква, парадајз, краставац, авокадо, звездано воће, поморанџа, грејп, лимета и лимун.

• Протеини - Јаја, пилећа прса, риба, тофу, комадићи соје, печурке, сочиво, пасуљ, ораси и семе.

• Млекара - пуномасно млеко, јогурт, домаћи сир рицотта и млаћеница.

• Масти и уља - маслиново уље, уље авокада, кокосово уље, маслац од бадема, путер од сунцокрета и путер од ланеног семена.

• Орашасти плодови и семенке - бадеми, ораси, пистације, ланено семе, цхиа семе, семе диње, пепита и семе сунцокрета.

• Биље и зачини - Цилантро, чили пахуљице, бели лук у праху, ђумбир, бели лук, лук у праху, оригано, рузмарин, копар, коморач, пискавица, црни бибер, бели бибер, кардамон, каранфилић, мушкатни орашчић, цимет, маце и шафран.

Храна коју треба избегавати

• Храна са високим натријумом
• Храна са високим садржајем шећера
• Прерађена и смрзнута храна
• Паковани сокови од воћа / поврћа
• Сода и енергетска пића
• Месо са високим садржајем масти
• Похована пилетина, помфрит, пица и пљескавица
• Уље каноле, биљно уље, путер и крем сир
• Млеко са ниским садржајем масти и јогурт са ниским садржајем масти
• Пилетина са кожом

Ево неколико једноставних и брзих рецепата за вас док сте на дијети са јајима. Узмите основну идеју укључивања здраве хране и дајте јој укусан преокрет. Погледај.

Здрави рецепти са исхраном јаја

1. Банана Смоотхие доручак

Схуттерстоцк

Састојци

• 2 банане средње величине
• 1/2 шоље јогурта
• 1/2 шоље млека
• 4 бадема, исечена
• 1 кашичица ланеног праха
• 1 кашичица тамног какао праха
• 1 кашичица екстракта ваниле
• 1/2 саподиле (са кором)

Како припремити

1. Баците све састојке у блендер.
2. Блитз ит.
3. Сипајте смоотхие у високу чашу и гутљај!

2. Ручак са салатом од куваних јаја

Схуттерстоцк

Састојци

• 2 велика кувана јаја
• 1/2 шоље зелене салате леденог брега
• 5-6 парадајза чери
• 1/2 шоље сецканог кеља
• 2 кашике маслиновог уља
• 2 кашике сока од лимете
• 1/2 кашичице чили пахуљица
• 1/2 кашичице сушеног оригана
• 1/4 кашичице сувог босиљка
• Прстохват соли

Како припремити

1. Исеците јаја, грубо исецкајте зелену салату и преполовите чери парадајз.
2. Баците их у посуду за салату.
3. Додајте сецкани кељ, сушено биље, чили пахуљице, сол и маслиново уље.
4. Добро га баците и готово је за јело.

3. Мешана супа од сочива

Схуттерстоцк

Састојци

• 1 кашика црвене леће
• 1 кашика подијељеног зеленог грама
• 1 кашика грашка жутог голуба
• 1 кашика мунг даала
• 2 кашике сецканог лука
• 2 каранфилића белог лука, исецкани
• 1/2 кашичице ђумбира, нарибано
• 1/2 кашичице сувог црвеног чилија
• 1/2 парадајза, исецкан
• 1/2 кашичице семена кима
• 2 кашике маслиновог уља
• 1/2 кашичице куркуме
• 1 1/2 шоље воде
• Прегршт цилантра
• Соли по укусу

Како припремити

1. Лећу оперите и скувајте у једној и по шољи воде.
2. Загрејте тигањ и додајте маслиново уље.
3. Додајте семе кима и кувајте 30 секунди.
4. Баците бели лук и ђумбир. Кувати 2 минута.
5. Додајте сецкани лук и кувајте док не постане провидан.
6. Додајте исецкани парадајз, куркуму, со, чили пахуљице и половину цилантра.
7. Кувати 2-3 минута.
8. Додајте кувану сочиву и кувајте док не почне да кључа.
9. Кувајте још 2 минута, а затим искључите ватру.
10. Украсите преосталим цилантром и уживајте у вечери!

Као што видите, није баш тешко припремити здрав домаћи оброк. Али питање је које су користи од следења дијете са јајима две недеље, осим губитка килограма? Сазнајте у наставку.

Предности дијете с куваним јајима

• Протеини у јајима помажу у снижавању крвног притиска (6), (7), (8).
• Високо у антиоксидантима и смањује оксидативни стрес (5).
• Смањује упале у телу (9).
• Побољшава квалитет коже смањењем акни (10 ).
• Спречава опадање косе и подстиче раст (11).
• Повећава имунитет (12).
• Јача кости (13), (14).

Заједно са помагањем у губитку килограма, ова дијета ће такође побољшати ваше целокупно здравље и изглед.

Нежељени ефекти дијете са куваним јајима

• Конзумација више од два цела јаја дневно може довести до високог холестерола. Сигурно је конзумирати два цела јаја дневно.
• Конзумирање куваних јаја за доручак сваког дана може постати монотоно. Једите кувана јаја за ручак или вечеру уместо доручка. Такође, испробајте различите начине укључивања куваних јаја у ручак или вечеру, попут додавања у облоге салате, прављење вражијих јаја итд.
• Кувана јаја код неких могу изазвати надимање.
• У почетним данима дијете, можда ћете жудјети за храном и стално осјећати глад. Пијте зелени чај или воду и грицкајте здраву храну ако је глад неконтролисана.
• Можда ћете доживети провале.
• Ово није дугорочни програм мршављења.
• Ако се не придржавате здравог начина живота након две недеље ове дијете, можда ћете се вратити на тежини.

Закључак

Дијета са куваним јајима може вам помоћи да се вратите на прави пут давањем толико потребног нагона. Као и свака друга „краш дијета“, она није одржива и изгубљену тежину можете повратити чим наставите са нормалном исхраном. Због тога је важно следити здрав начин живота како би се одржао губитак килограма. Придржавајте се добро уравнотежене дијете и ограничите конзумацију висококалоричне, шећера и прерађене хране. Обавезно разговарајте са својим лекаром и дијететичаром пре него што започнете са овом дијетом.

Одговори стручњака на питања читалаца

Да ли је дијета са куваним јајима сигурна?

Једном кувано јаје у оброку са дијетом са мало угљених хидрата је корисно ако желите да смршате. Али увек разговарајте са својим лекаром и дијететичаром пре него што започнете план дијете са јајима.

Колико килограма можете изгубити на дијети са јајима?

Разликује се у зависности од планирања оброка и начина живота. Придржавање плана дијете са јајима, заједно са вежбањем, може вам помоћи да изгубите између 15-20 килограма.

Могу ли јести 6 јаја дневно?

Ако поједете 6 јаја дневно, можда ћете повећати ниво холестерола и осећати се надуто. Али то зависи од вашег нивоа активности. Ако сте спортиста и бавите се тешким вежбама, можете да конзумирате 6 јаја дневно. Али ако не радите умерено вежбање, ограничите унос на 2 јаја дневно. Обавезно разговарајте са лекаром пре него што следите овај план.

14 извора

Стилецразе има строге смернице за извор и ослања се на рецензиране студије, академске истраживачке институције и медицинска удружења. Избегавамо употребу терцијарних референци. Можете прочитати више о томе како осигуравамо да је наш садржај тачан и актуелан читајући нашу уређивачку политику.

• Краткорочни ефекат јаја на ситост код особа са прекомерном тежином и гојазних, Часопис Америчког колеџа за исхрану, Америчка национална библиотека медицине, Национални институт за здравље.

  хттпс://ввв.нцби.нлм.них.гов/пубмед/16373948

• Доручак са јајима побољшава губитак килограма, Међународни часопис за гојазност, Америчка национална медицинска библиотека, Национални институт за здравље.

  хттпс://ввв.нцби.нлм.них.гов/пмц/артицлес/ПМЦ2755181/

• Нутритивна вредност јаја, цело, сирово, свеже, Министарство пољопривреде САД.

  хттпс://фдц.нал.усда.гов/фдц-апп.хтмл#/фоод-детаилс/171287/нутриентс

• Златно јаје: Нутритивна вредност, биоактивност и нове користи за људско здравље, хранљиве материје, Америчка национална медицинска библиотека, Национални институт за здравље.

  хттпс://ввв.нцби.нлм.них.гов/пмц/артицлес/ПМЦ6470839/

• Кокошко јаје као антиоксидантна прехрамбена роба: преглед, хранљиве материје, Америчка национална медицинска библиотека, Национални институт за здравље

  хттпс://ввв.нцби.нлм.них.гов/пмц/артицлес/ПМЦ4632414/

• Протеински хидролизат беланчевине смањује крвни притисак, побољшава васкуларну релаксацију и мења експресију аортних рецептора за ангиотензин ИИ код спонтано хипертензивних пацова, Јоурнал оф Фунцтионал Фоодс, Елсевиер, СциенцеДирецт.

  хттпс://ввв.сциенцедирецт.цом/сциенце/артицле/пии/С1756464616303322

• Три-пептид ИРВ изведен из јаја врши антихипертензивне ефекте код спонтано хипертензивних пацова, ПЛОС Оне, Америчка национална медицинска библиотека, Национални институт за здравље.

  хттпс://ввв.нцби.нлм.них.гов/пмц/артицлес/ПМЦ3843735/

• Нови доказ да протеин беланчевина од јајета може да помогне високом крвном притиску, Америчко хемијско друштво.

  хттпс://ввв.ацс.орг/цонтент/ацс/ен/прессроом/невсрелеасес/2013/април/нев-евиденце-тхат-егг-вхите-протеин-маи-хелп-хигх-блоод-прессур.хтмл

• Биоактивне компоненте јаја и упала, хранљиве материје, Америчка национална медицинска библиотека, Национални институт за здравље.

  хттпс://ввв.нцби.нлм.них.гов/пмц/артицлес/ПМЦ4586567/

• Смањење бора на лицу хидролизованом у води растворљивом јајном мембраном повезано са смањењем стреса слободних радикала и подршком стварању матрице дермалним фибробластима, Клиничка, козметичка и истраживачка дерматологија, Америчка национална библиотека медицине, Национални институт за здравље

  хттпс://ввв.нцби.нлм.них.гов/пмц/артицлес/ПМЦ5072512/

• Пептид за раст косе који се природно појављује: Пептиди пилећег жуманца растворљиви у води стимулишу раст косе индукцијом производње васкуларног фактора ендотелног раста, часопис за лековиту храну, Америчка национална библиотека за медицину, Национални институт за здравље.

  хттпс://ввв.нцби.нлм.них.гов/пубмед/29583066

• Ефекти потрошње беланчевина на имунолошку модулацију у мишјем моделу алергије изазване тримелитним анхидридом, корејски часопис за науку о храни о животињским ресурсима, Америчка национална библиотека медицине, Национални институт за здравље

  хттпс://ввв.нцби.нлм.них.гов/пмц/артицлес/ПМЦ4662363/

• Потрошња целокупних јаја и кортикалне кости код здраве деце, Остеопоросис интернатионал: часопис настао као резултат сарадње између Европске фондације за остеопорозу и Националне фондације за остеопорозу САД-а, Националне медицинске библиотеке САД-а, Националног института за здравље.

  хттпс://ввв.нцби.нлм.них.гов/пмц/артицлес/ПМЦ6604058/

• Антиостеопоротски ефекат орално примењених пептида изведених из жуманца на коштану масу жена, Фоод Сциенце & Нутритион, Америчка национална медицинска библиотека, Национални институт за здравље.

  хттпс://ввв.нцби.нлм.них.гов/пмц/артицлес/ПМЦ4048604/