Доброта гуаране: шта је то? зашто би то пробао?

Амазонска прашума има најегзотичнији и најбогатији природни производ. Земље у сливу Амазоне - попут Бразила, Колумбије и Венецуеле - имају највише користи у овом погледу. Једна од таквих амазонских понуда је Гуарана или Гуарана.

Гуарана је природни резервоар кофеина. У традиционалној медицини јужноамеричких земаља, гуарана је повезана са ублажавањем болова, губитком тежине, неуростимулацијом и неколико других благодати.

Да бисте сазнали више о овој атрактивној амазонској суперхрани - њеној употреби, ритуалима, чињеницама и ризицима - наставите да се крећете!

Преглед садржаја

• Шта је Гуарана? Зашто је то тако посебно?
• Зашто би требало да имате Гуарану?
• Биохемијски профил Гуаране
• Да ли свуда добијате гуарану? У којим облицима је доступан?
• Који су нежељени ефекти употребе гуаране?

Шта је Гуарана? Зашто је то тако посебно?

Схуттерстоцк

Гуарана је воће богато кофеином и порекло је из централног басена Амазоне. Познат је по својим лековитим својствима. Расте у Бразилу, Венецуели, Колумбији, Еквадору, Перуу, Гвајани и неким другим земљама у окружењу.

Биљка, семе и плодови гуаране користе се у традиционалној медицини и такође су повезане са многим племенским традицијама.

Традиционално, од печеног семена и сировог воћа користили су се за израду напитака који комбинују мате и друге биљке. За ова пића се каже да делују као стимуланси, афродизијаци, лекови против болова, појачивачи меморије, антидепресиви и анти-аге и антибактеријска средства.

Плод гуаране ( Пауллиниа цупана Кунтх.) Изгледа веома лепо. Има црвено, крилато спољно кућиште које обухваћа бело месо. Месо садржи једно или два црна или тамно смеђа семена која су одговорна за већину доброте гуаране.

На први поглед плод личи на очну јабучицу и познато је да има позитивне ефекте на офталмолошко здравље. Колико је истина? Које су друге предности гуаране? Све ове одговоре пронађите у следећем одељку!

Невероватна Гуарана!

• Познато је да семе гуаране садржи највишу природну дозу кофеина на свету (2% -8%)
• Ова семена такође садрже активни састојак назван „гаранин“ који је структурно сличан кофеину.
• Многи напици за мршављење и здравље садрже екстракте гваране, јер има нтиоксидант, сагоревање масти и контролу апетита.
• Гуарана се додаје обрађеној води и свакодневно се конзумира као ритуал међу племенима око реке Амазонке. Каже се да им ово пиће даје снагу, спречава муке глади и повећава излучивање урина (диуретик).

Назад на ТОЦ

Зашто би требало да имате Гуарану?

1. Помаже у сузбијању апетита

иСтоцк

Гуарана је богата биоактивним једињењима попут кофеина, теобромина, теофилина, танина, сапонина, катехина, епикатехина и проантоцијанина.

Када се удружио са иерба матеом и дамианом, гуарана је успела да сузбије апетит код гојазних жена. Другим речима, осећај њихове глади и жеље за јелом се смањује, што доводи до губитка тежине (1).

Такође је утврђено да гуарана контролише експресију гена који су укључени у акумулацију масти. Смањује експресију про-адипогених гена, истовремено промовишући експресију антиадипогених гена (2).

Стога се може користити за подстицање здравог губитка тежине код гојазних особа и лечење поремећаја у исхрани.

2. Стимулант и ефекат јачања енергије

Заједно са кофеином, гуарана садржи танине, алкалоиде, катехине и епикатехине. Због тога има много стимулативних механизама.

Мобилише калцијум, помаже у везивању кофеина за његове рецепторе у ЦНС-у, покреће производњу АТП (енергије) и на крају побољшава когнитивне перформансе и будност.

Истраживање каже да кумулативни ефекат кофеина заједно са осталим активним компонентама чини гуарану ефикасним стимулансом и појачивачем енергије.

Гуарана нема значајних ефеката на дугорочно психолошко благостање, анксиозност и расположење (3), (4). Због тога се користи у многим енергетским пићима и додацима исхрани.

3. Управља анксиозношћу и неуродегенеративним поремећајима

Гуарана у праху може имати заштитне ефекте на ваш мозак и нервни систем. Спречава стварање амилоидних плакова (или акумулацију) и гликацију протеина, смањује оксидативни стрес, уклања реактивне врсте кисеоника (РОС или слободни радикали) и смањује активност ацетилхолинестеразе.

Сви ови ефекти спречавају неуронску смрт, што се показује корисним за лечење когнитивних поремећаја попут Алзхеимерове, Паркинсонове и Хунтингтонове болести код моделних организама.

Захваљујући свом занимљивом фитокемијском саставу, гуарана побољшава памћење и животни век организама који пате од тескобе упркос високом садржају кофеина (5).

4. Антибактеријска својства

Танини чине значајан део биоактивних састојака у гуарани. Заједно са другим фитокемикалијама, танини представљају претњу за неколико злогласних сојева бактерија, као што су МРСА ( Стапхилоцоццус ауреус , резистентни на метицилин ), Стрептоцоццус мутанс и Стрептоцоццус собринус.

Гуарана такође смањује ниво про-инфламаторних једињења (односно интерферона и интерлеукина) у вашем телу. То индиректно показује да може бити снажно противупално средство и заштитити вас од преосетљивости изазване бактеријама (6).

5. Могло би побољшати квалитет живота пацијената са раком

Због антиоксидативних и противупалних ефеката гуаране, може се користити као јефтина и нетоксична алтернатива за лечење умора, анксиозности, анорексије и других поремећаја изазваних хемотерапијом.

Пацијенти са раком који су подвргнути хемотерапији и терапији зрачењем показали су побољшање у свом понашању, апетиту, телесној тежини и квалитету живота када су добијали различите облике екстракта гваране.

Алкохолни екстракти гуаране имају својства уклањања слободних радикала, антимикробних, антипролиферативних и антинеопластичних својстава.

Отуда, заједно са лечењем нежељених ефеката, гуарана би такође могла да помогне у ограничавању раста и ширења одређених карцинома. Међутим, постоји простор за даља детаљна истраживања у овој димензији (7), (8), (9).

6. Чисти кожу и власиште

Схуттерстоцк

Семе гуаране имају снажна антиоксидативна и антимикробна својства, јер садрже велике количине метилксантина (кофеин, теобромин и теофилин), сапонине, пигменте и холин.

Гуарана се користи у производима за кожу и косу због ових својстава.

Гуарана вам може дати младу и блиставу кожу, сјајну косу без перути, а такође и излечити већину патогених инфекција на кожи и кожи главе.

Неки производи који се користе за лечење целулитиса такође садрже гварану и њене различите делове због високог садржаја кофеина (10).

Шта је то што у гуарани даје горе поменуте предности? Прочитајте следећи одељак да бисте сазнали.

Биохемијски профил Гуаране

Осим кофеина, гуарана у свом лишћу, плодовима и семенима садржи мноштво фитокемикалија. Семе гуаране садрже метилксантине, сапонине, скроб, полисахариде, пигменте, масти, ацилглицероле, цијанолипиде и холин.

Његов пасуљ садржи катехутанску киселину, катехну киселину, скроб, протеине, уља, калцијум, фосфор и танине, заједно са кофеином. Дакле, није само кофеин одговоран за његов стимулативни ефекат.

Мало је података о макро и микроелементима који су присутни у гуарани. Дакле, док не сазнамо више о његовом хранљивом профилу, једимо само гуарану за његов оптерећени фитокемијски профил.

Сигурно се питате - где можете добити егзотично амазонско воће попут гуаране? Да ли је доступан у било ком другом облику? Наравно да јесте! Да бисте то сазнали, мораћете да прочитате следећи одељак.

Назад на ТОЦ

Да ли свуда добијате гуарану? У којим облицима је доступан?

Увоз гуаране је скупа ствар. Клима такође игра важан фактор у одржавању плодова одрживим. Релативно јефтинији и практичнији начин је употреба његових додатака.

Гуарана и њено семе су доступни у облику:

• Суви прах (Купите га овде.)
• Капсуле (Купите их овде.)
• Течни екстракти или тинктуре: (Купите их овде.)
• Прах од семена: (Купите га овде.)
• Пакована цела семена: (Купите их овде.)

Препоручена доза за гуарану је око 200 мг до 800 мг (или 2-3 мг / кг). Дуготрајно дозирање није