Алергија на млеко: симптоми, узроци, дијета и лечење

Алергија на кравље млеко је најчешћа врста алергије на храну код новорођенчади и мале деце. Утјече на око 2,5% дјеце у прве двије године свог живота (1).

Да ли сте били алергични на млеко целог свог живота? Или је вашем малом дијагностикована алергија на млеко? С обзиром на озбиљност симптома које ово стање може покренути, ваша брига је итекако валидна. Да бисте помогли вама или вашем детету да се изборе са овим стањем, веома је важно да се добро упознате са могућим покретачима, факторима ризика и могућностима управљања алергијом на млеко. Наставите читати да бисте све знали.

Шта је алергија на млеко?

Алергија на млеко, као што термин сугерише, је алергијска реакција или одговор тела на одређене протеине присутне у млеку. Они са алергијом на млеко често су алергични на млеко и млечне производе. Ова алергија је једна од најчешћих врста алергија на храну код деце (2).

Иако је кравље млеко најчешћи покретач алергије на млеко, чак и млеко од бивола, коза, оваца и других сисара може изазвати алергијски одговор. Алфа С1-казеин протеин који је присутан у крављем млеку најчешће је узрок алергија на млеко.

Уобичајени симптоми повезани са алергијом на млеко разматрани су у наставку.

Знаци и симптоми алергије на млеко

Деца која имају алергију на млеко често имају успорену реакцију. Симптоми обично почињу да испољавају током дужег временског периода, што може бити и неколико сати или чак дана касније. Симптоми алергије на млеко са спором реакцијом која се углавном јавља код деце су (3):

• Воденаста столица која понекад може садржавати трагове крви или слузи
• Грчеви у стомаку
• Осип на кожи
• Пролив
• Кашљање
• Колике, које се јављају код беба
• Тече нос
• Не постизање висине и тежине
• Сузне очи

Неки знаци и симптоми могу се развити прилично брзо, рецимо за неколико секунди до сати. Такви симптоми укључују:

• Кошнице
• Повраћање
• Мучнина
• Пискање
• Осјећај свраба око усана
• Отечене усне, грло или језик

У ретким случајевима дете код алергије на млеко може такође развити озбиљну реакцију која се назива анафилактички шок (4). Ако приметите отицање усана, грла или уста код детета, то је последица такве реакције. Анафилактички шок такође може проузроковати пад крвног притиска, потешкоће са дисањем и може довести до срчаног застоја ако се не одреди хитно лечење.

Иако алергија на млеко можда не звучи превише претеће, код неке деце и одраслих може изазвати смртоносне реакције. Као што већ знате, примарни узрок таквих алергија је реакција на један или више протеина који се налазе у млеку.

Да бисте сазнали мало више о потенцијалним факторима који би могли да изазову алергију на млеко, померите се надоле.

Узроци и фактори ризика за алергију на млеко

Имунски одговор вашег тела на неке протеине који се налазе у млеку и производима који садрже млеко главни је узрок алергије на млеко. Код оних који имају алергију на млеко, тело идентификује неке протеине млека као штетне и покреће производњу антитела која се зову имуноглобулин Е (ИгЕ) за неутрализацију протеина.

Затим, сваки пут кад дођете у контакт са протеинима, ИгЕ антитела их идентификују и сигнализирају вашем имунолошком систему да ослобађа хистамин и друге хемикалије. Ово издање резултира низом алергијских симптома (5).

Одређени фактори могу повећати ризик од развоја ове алергије. То укључује:

• Остале постојеће алергије
• Атопијски дерматитис или екцем - Ово стање коже због којег се кожа упали и сврби и може повећати ризик од развоја алергије на млеко, као и других алергија на храну.
• Породична историја - Они који имају породичну историју алергије на млеко или других врста алергија попут пелудне грознице, кошнице, астме или екцема имају повећан ризик од развоја овог стања (6).
• Краћи периоди дојења - Дојенчад може довести у већи ризик од развоја алергије на млеко (6).
• Старост - Алергија на млеко је чешћа код деце него код одраслих. То је зато што се пробавни систем деце још увек развија (1).

Сад кад сте свесни главних покретача алергије на млеко и како се она јавља, пређимо на следећу забрињавајућу тему.

Многи људи имају тенденцију да мешају алергију на млеко са нетолеранцијом на лактозу због сличности у симптомима која показују оба стања. Међутим, оба су различита. Како знати да ли имате алергију на млеко или интолеранцију на лактозу? Хајде да сазнамо.

Милк Аллерги Вс. Нетолеранција на лактозу

Да бисте знали да ли имате алергију на млеко или интолеранцију на лактозу, морате да будете свесни главних разлика између њих двоје (7).

• Укључује имунолошки систем.
• То је имунолошки одговор тела на неке протеине у млеку и млечним производима.
• Доводи до ослобађања хистамина и других хемикалија које узрокују симптоме алергије.
• Симптоми могу бити благи до тешки.
• Чешћи је код деце, више код беба.

• Укључује дигестивни систем.
• Узрокована је неспособношћу тела да произведе лактазу, која је ензим потребан за варење лактозе (шећер у млеку).
• Непробављена лактоза може се уселити у дебело црево, где је могу разбити бактерије и изазвати симптоме надимања.
• Његови симптоми су непријатни, али тешко опасни или озбиљни.
• Чест је код одраслих.

Ове разлике могу вам помоћи да разумете да ли имате алергију на млеко или интолеранцију на лактозу.

Ако уочите симптоме алергије на млеко код себе или код свог детета, јесте